https://iz.ru/747965/erkin-tuzmukhamedov/krepkii-vykhod
Добавлено через 6мин.:
И
https://iz.ru/...-gost-na-koniak
Что пишет пресса за самогон
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.1340 26 Мая 18, 04:25
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.7K 4.5K 2
Отв.1341 28 Мая 18, 09:46
https://iz.ru/747965/erkin-tuzmukhamedov/krepkii-vykhodигорь223, 26 Мая 18, 04:25хорошая статья
Если говорить собственно о провинции Коньяк, то это самый большой виноградник мира. Его площадь составляет 75 тыс. га. И весь урожай идет исключительно на изготовление коньяка. В РФ все площади виноградников — под вино, под спирт, под столовый виноград — примерно равны одному винограднику Коньяк. Между тем Россия производит «коньяка» в разы больше, чем французский Сognac.
сравнение армянского коньяка по поставкам, типа не может выжать больше 10 млн. тонн, не актуально. Здесь не учитывалось что из мезги можно дожать и получить спирт второй категории. Конечно это не коньяк, но при умелой технологии можно приличный продукт получить.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 971
Отв.1342 28 Мая 18, 10:28, через 42 мин
В этой статье https://iz.ru/747965/erkin-tuzmukhamedov/krepkii-vykhod заключение интересное. Цитата:
"Создается впечатление, что вся эта «веерная» проверка и мощная пиар-кампания вокруг нее была затеяна лишь как основание для введения новой МРЦ, что предположительно должна увеличить доходы казны. Однако повышение МРЦ на водку уже привело к снижению рынка и доли легальной продукции — у населения просто нет денег на дорогие напитки. Введение повышенного МРЦ не увеличит сборы казны, а лишь приведет к падению продаж и падению прибылей компаний, большая часть из которых — прозрачные и добросовестные налогоплательщики."
Но если в результате этой шумихи пересмотрят Российские ГОСТы на коньяк и введут "изотопный анализ, который позволяет определить наличие спиртов не виноградного происхождения." То производителям нашего коньяка придется придерживаться этих требований и из ректификата свекольного коньяки делать не получится, однако. И в части технологии производства. Цитата из этой же статьи:
"Большая часть продукции, именуемой «российский коньяк», вообще в бочках не выдерживается, а заливается в цистерны из нержавейки емкостью в несколько тонн, куда засыпаются дубовые доски или так называемые чипсы для ускоренной экстракции — таким образом делают «коньяки» 3–5 лет. В бочках выдерживаются лишь марочные «коньяки». Так что именуемые в РФ жидкости «коньяками» называть нельзя ни с точки зрения охраняемых наименований, ни с точки зрения производственных технологий. Очевидно, производственные стандарты в нашей стране требуют уточнения.
"Создается впечатление, что вся эта «веерная» проверка и мощная пиар-кампания вокруг нее была затеяна лишь как основание для введения новой МРЦ, что предположительно должна увеличить доходы казны. Однако повышение МРЦ на водку уже привело к снижению рынка и доли легальной продукции — у населения просто нет денег на дорогие напитки. Введение повышенного МРЦ не увеличит сборы казны, а лишь приведет к падению продаж и падению прибылей компаний, большая часть из которых — прозрачные и добросовестные налогоплательщики."
Но если в результате этой шумихи пересмотрят Российские ГОСТы на коньяк и введут "изотопный анализ, который позволяет определить наличие спиртов не виноградного происхождения." То производителям нашего коньяка придется придерживаться этих требований и из ректификата свекольного коньяки делать не получится, однако. И в части технологии производства. Цитата из этой же статьи:
"Большая часть продукции, именуемой «российский коньяк», вообще в бочках не выдерживается, а заливается в цистерны из нержавейки емкостью в несколько тонн, куда засыпаются дубовые доски или так называемые чипсы для ускоренной экстракции — таким образом делают «коньяки» 3–5 лет. В бочках выдерживаются лишь марочные «коньяки». Так что именуемые в РФ жидкости «коньяками» называть нельзя ни с точки зрения охраняемых наименований, ни с точки зрения производственных технологий. Очевидно, производственные стандарты в нашей стране требуют уточнения.
Bill
Профессор
ДВ
3.4K 1.3K
Отв.1343 31 Мая 18, 17:42
За продажу самогонки бабулю оштрафовали "без конфискации предметов административного правонарушения".
Подробнее: https://eaomedia.ru/news/698101/
Осталось неясным: то ли самогонный аппарат оставили, то ли остатки сэма, то ли поллитру вернули )))
Подробнее: https://eaomedia.ru/news/698101/
Осталось неясным: то ли самогонный аппарат оставили, то ли остатки сэма, то ли поллитру вернули )))
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.3K 694
Отв.1344 01 Июня 18, 13:50
Bill, если конфисковать хотя бы что,потеряется доход государства.
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 220
Отв.1345 13 Июня 18, 13:18
Для любителей виски . Новое направление в винокурении. У кого какой бобр)
https://news.mail.ru/amp/society/33764940/
https://news.mail.ru/amp/society/33764940/
MAKEDONSKY1977
Доктор наук
МО, Одинцовский р-н, НП Трубачеевка
784 133
Отв.1346 13 Июня 18, 13:36, через 18 мин
Mungash, это вовсе не новое направление. Это для них (США) новое. А так уже давно известно, что бобровая струя, настоенная на спирте является одним из лучших средств и для борьбы с простатитом, и для повышения общей резистентности организма. Но запашок от неё на любителя. В прошлом году с коллегами добыли в капкан бобра - несмотря на Красную книгу, американский бобёр прекрасно акклиматизировался и у нас и портит уже не только речки и ручьи, но и дороги рушит. Железа в процессе высушивания имела запах промасленной бумаги, в которую во времена СССР заворачивали металлические изделия.
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 259
Отв.1347 19 Июня 18, 05:40
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.3K 694
Отв.1348 19 Июня 18, 05:54, через 14 мин
Якутам реально пить нельзя.У них какая то недостаточность защиты организма.Очень быстро становятся хроническими алкоголиками.Как и американские индейцы.
Vagabond0960
Бессарабец
Москва
4K 1.9K
Отв.1349 19 Июня 18, 07:40
Якутам реально пить нельзя.У них какая то недостаточность защиты организма.vova1958, 19 Июня 18, 05:54У них, так же как и у многих северных народностей, и у индейцев, напрочь отсутствует фермент алкогольдегидрогеназа, отвечающий за расщепление этанола в крови... Больше всего этого фермента у тех народов, у которых потребление алкоголя идёт испокон веков, в частности - средиземноморский пояс, где культура потребления вина насчитывает не одно тысячелетие.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.8K 1.8K
Отв.1350 19 Июня 18, 10:55
несмотря на Красную книгуMAKEDONSKY1977, 13 Июня 18, 13:36где это бобр в красной книге. его с 80х добывать разрешили. лицензия лет 8-10 назад 100р была.
Добавлено через 4мин.:
Но запашок от неё на любителяMAKEDONSKY1977, 13 Июня 18, 13:36да нормально. только высушить надо сначала, а то свежая, реально, сильно пахнет. я настой, по началу, кофе запивал, а потом втянулся, вот от кофе отвернуло, а раз поймал себя на мысли что струя вкусная даже.
MAKEDONSKY1977
Доктор наук
МО, Одинцовский р-н, НП Трубачеевка
784 133
Отв.1351 21 Июня 18, 16:55
где это бобр в красной книге. его с 80х добывать разрешили. лицензия лет 8-10 назад 100р была.gxtkjdjl, 19 Июня 18, 10:55
http://redbookrf.ru/...ryzuny/bobrovye - вот здесь
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
6.8K 1.8K
Отв.1352 21 Июня 18, 22:35
MAKEDONSKY1977, это какие то редкие подвиды. у нас называется бобр европейский
MAKEDONSKY1977
Доктор наук
МО, Одинцовский р-н, НП Трубачеевка
784 133
Отв.1353 22 Июня 18, 06:32
gxtkjdjl, наш бобёр нынешний родом из Канады - оттуда завозили на акклиматизацию, когда своего в прошлом веке уничтожили почти
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 220
Отв.1354 25 Июня 18, 11:29
http://www.yaplakal.com/forum1/topic1804959.html
На развлекательном ресурсе. Прочитал.
На развлекательном ресурсе. Прочитал.
Andersen83
Доктор наук
Самара
520 80
Отв.1355 28 Июня 18, 13:43
http://www.yaplakal.com/forum1/topic1804959.htmlНа развлекательном ресурсе. Прочитал.Mungash, 25 Июня 18, 11:29
Читал и плакал...))))
ЯПовцу респект ;-)
АлИвЕр
Профессор
Белгород
10.7K 4.5K 2
Отв.1356 03 Авг. 18, 09:31
Ученые рассказали об опасности отказа от алкоголя
https://news.mail.ru/society/34302422/?frommail=10
Я же всегда говорю, что не пьем, а лечимся. Вот уже и ученые подтвердили
https://news.mail.ru/society/34302422/?frommail=10
Я же всегда говорю, что не пьем, а лечимся. Вот уже и ученые подтвердили
vova1958
Профессор
Кривой Рог-Израиль-Офаким
3.3K 694
Отв.1357 04 Авг. 18, 00:36
Мне кажется что это попытка убедить покупателей пить то что на полках магазинов,а не то что делают сами.Уж слишком много нас развелось и это уже никак не исправить.Запретный плод всегда сладок,а если у тебя пытаются его отобрать и всучить отходы производства то уж точно прольется кровь.У вас хотя бы сажают тех кто травит народ а у нас стало противно.
https://news.israelinfo.co.il/events/73788
https://news.israelinfo.co.il/events/73788
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.1358 04 Авг. 18, 10:14
vova1958, везде свои издержки ...
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 259
Отв.1359 20 Авг. 18, 05:06
https://rg.ru/...-procentov.html
Статья РГ "про Вино, "Слабую и Крепкую водку".
Добавлено через 2дн. 15мин.:
https://rg.ru/...-alkogolia.html
Статья в РГ о том, как Минздрав планирует противодействовать употреблению "казенного" алкоголя.
Добавлено через 13дн. 46мин.:
https://rg.ru/...falsifikat.html
Очередная статья РГ, о падении продаж спиртного в России, о "паленом" пиве, рассуждение о стоимости бутылки пива.
Добавлено через 7дн. 23ч. 32мин.:
https://rg.ru/...-trezvosti.html
О том что (сквозь строчки статьи), падают объемы продажи спиртного.
Про рекламу безалкогольного пива и пр... и пр...
Могу сказать только то, что все мои "коллеги"- земляки увеличили объемы оборудования, или задумываются об этом.
Статья РГ "про Вино, "Слабую и Крепкую водку".
Добавлено через 2дн. 15мин.:
https://rg.ru/...-alkogolia.html
Статья в РГ о том, как Минздрав планирует противодействовать употреблению "казенного" алкоголя.
Добавлено через 13дн. 46мин.:
https://rg.ru/...falsifikat.html
Очередная статья РГ, о падении продаж спиртного в России, о "паленом" пиве, рассуждение о стоимости бутылки пива.
Добавлено через 7дн. 23ч. 32мин.:
https://rg.ru/...-trezvosti.html
О том что (сквозь строчки статьи), падают объемы продажи спиртного.
Про рекламу безалкогольного пива и пр... и пр...
Могу сказать только то, что все мои "коллеги"- земляки увеличили объемы оборудования, или задумываются об этом.