Нижегородские кулуары
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2

10 Марта 16, 20:53
Нижегородские кулуары
сообщения удалены (9810)
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1


тоже зажиточным хочется быть?Доктор Ман, 15 Февр. 19, 11:58
Ничто человеческое мне не чуждо.Dedok56, 15 Февр. 19, 12:00Украинец

Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274


Нашел на агроресурсе объяву из Чернухи, продают солод по 35 р/кг, от мешка, 30 с чем то кг. Позвонил девушке, подтвердила. Не говорит кто производитель, ссылается что они делают. Экстактивность 80%. Кто хочет испытать его?
LARGUS
Профессор
регион52
2.7K 1.1K 1


А что,начали всем подряд продавать? В прошлом году на Москву гнали всё ,даже мешок не продали.
Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274


LARGUS, Да, не отказала, по предварительному звонку можно приехать. Тебе выгодно, а нам не очень. Экономия с мешка порядка 440 рублей, дык еще привезти надо.
+7 (909) 2980330 Елена
+7 (909) 2980330 Елена
UKSUS 52
Доцент
нижний новгород
1.1K 349
Отв.2904 15 Февр. 19, 16:44
От НТ солод пилсен 44р если мешок 25кг. Кароч со 100кг 900р выгоды-сами пусть свой солод едят. Туда внату еще пиздовать на 500р нада!
Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274


солод пилсен 44рUKSUS 52, 15 Февр. 19, 16:44Это если мне его перемелют будет 54, дешевле чем на кащенко, на 100 рэ, но приятно. Это почти три пачки бэкмая)
Если только делать совместную закупку солода. Брать тонну и искать попутную Газель за 1000 рэ, тогда солод нам выйдет по 36 р/кг.
UKSUS 52
Доцент
нижний новгород
1.1K 349
Отв.2906 15 Февр. 19, 17:08 (через 3 мин)
Мужики а кто реально по опыту личному может написать сколько 10кг солода в сахарном эквиваленте. Ну или по другому. Сколько солода при осахаривании будет равно 10кг цукера??? Чтоб понимать. По пиву знаю что 20кг солода на 100л дает плотность 12%.
Добавлено через 1мин.:
Добавлено через 1мин.:
Это если мне его перемелютTrotil, 15 Февр. 19, 17:05Павлик!Чую мельничка то нужна! Мне так подавна!
Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274


Мне так подавна!UKSUS 52, 15 Февр. 19, 17:08Санюшка (с)! У тебя бы уже окупилась наверное)
Добавлено через 2мин.:
при осахаривании будет равно 10кг цукераUKSUS 52, 15 Февр. 19, 17:08Примерно половина, если память не мудрит. Смотрани таблицы выхода спирта из материалов.
Сегодня с Серегой беседовал, сказал твое пиво ему шибко понраилось (вагонкой баню делали тебе)
Dedok56
Доктор наук
Нижегородская губинния
675 248

Отв.2908 15 Февр. 19, 17:15 (через 4 мин)
Примерно половина, если память не мудрит.Trotil, 15 Февр. 19, 17:11200мл АС с 1 кг курского...
Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274


200млDedok56, 15 Февр. 19, 17:15В теории по-моему больше, около 350 мл. Кукуруза самая произвдимач, около 450 мл
Dedok56
Доктор наук
Нижегородская губинния
675 248


В теорииTrotil, 15 Февр. 19, 17:25А я о продукте...
UKSUS 52
Доцент
нижний новгород
1.1K 349
Отв.2911 15 Февр. 19, 18:54
твое пиво ему шибко понраилосьTrotil, 15 Февр. 19, 17:11У меня ступор! Причем полный. Любое пиво мне не нравится-какдальше жить.... Но варю-народу нравится!
Добавлено через 1мин.:
Сегодня с Серегой беседовалTrotil, 15 Февр. 19, 17:11ты с тех пор с другом не трындел? Беда! А я его косяки до сих пор исправляю.
rmaks
Доктор наук
Балахна НО
950 529

Отв.2912 15 Февр. 19, 20:15
Газель за 1000 рэTrotil, 15 Февр. 19, 17:05Газелист вообще должен ввариться в покупку нами солода.
Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274


ввариться в покупку нами солода.rmaks, 15 Февр. 19, 20:15Есть такое понятие в их гнилой схеме, как "обратный груз". Рынок, никуда не денешься. К примеру фура 20 тонн 82 куба Мск-Новосиб - 140 т.р., назад дай боже за 40к уйти. Объяснять сложно, тут в основном сраное посредничество. Несколько лет отработал в логистике.
Добавлено через 3мин.:
ты с тех пор с другом не трындел? Беда! А я его косяки до сих пор исправляю.UKSUS 52, 15 Февр. 19, 18:54Да только сегодня речь зашла про пиво. Ну а че молчишь про косяки, не звонишь, или они мелочные?
Alex52
Научный сотрудник
Н Новгород
2.8K 1K 2

Отв.2914 15 Февр. 19, 22:31 (через 54 мин)
По пиву знаю что 20кг солода на 100л дает плотность 12%.UKSUS 52, 15 Февр. 19, 17:08Так сам же написал что в 100л - 12% сахара = примерно 12 кг.Минус отходы. Примерно получается 10-11 кг. Т.е.50%.
sergei79k
Студент
Нижний Новгород
47 7
Отв.2915 15 Февр. 19, 23:04 (через 34 мин)
В теории по-моему больше, около 350 млу меня из ячменного выход 350, из пшеничного получился 377, весь курский, а делал рожь всего 305.
rmaks
Доктор наук
Балахна НО
950 529

Отв.2916 16 Февр. 19, 08:40
sergei79k, не мучайся - открой таблицу калорийности, там же как правило приводится содержание углеводов (оно прямо пропорционально калорийности и выходу теоретическому).
http://diamantltd.com.ua/...zernovyx-kultur
http://diamantltd.com.ua/...zernovyx-kultur
сообщение удалено
rmaks
Доктор наук
Балахна НО
950 529

Отв.2917 16 Февр. 19, 17:12
я еще ни разу не попал.UKSUS 52, 16 Февр. 19, 16:25может "дело было не в бобине" (с)?
sergei79k
Студент
Нижний Новгород
47 7
Отв.2918 16 Февр. 19, 19:11
Да по всем таблицам у ячменя, пшеницы и ржи выход примерно одинаковый, а по факту разброс большой. Но и от качества сырья тоже много зависит, пока опыт небольшой тяжело понять причину, может сам накосячил.
Trotil
Доктор наук
Н.Новгород
969 274

Отв.2919 16 Февр. 19, 19:16 (через 6 мин)
Павлик!UKSUS 52, 15 Февр. 19, 17:08Не пиши так больше, я дурачок еще тот, тож могу сделать плохо, ну нафиг! Как ты - так и к тебе.