Бентонит для очистки браги

Сделал малиновую настойку на СР до 45* , через время в банке большой рыхлый осадок. Не кто не пробовал бентонит для такого случая ?

бентонит обдерёт половину органолептики,для настоек отстаивание в холоде ,декантация,и  филтрация .

guxiks,  Фильтрация работает оч. плохо - практически сразу забивается ( похоже с виду на крахмал). Остаётся - декатировать, что и делаю. За совет спасибо, не хотелось бы органолептику терять. Уж очень хороша настойка получилась.

Глубокоуважаемые СЭМопоклонники!
Сегодня впервые применил Pi-Pi-Bent!
Результат - Ах! У...льный!!!
Всем сторонникам - респект!
Правда, с его растворением у меня не всё гладко получилось, но, думаю, со временем, с опытом, всё нормализуется!

с его растворением у меня не всё гладко получилосьVlad-sk, 23 Авг. 12, 13:21

Почему? Раствор нужно готовить заранее.Скажем, поставил бродить, насыпь в емкость гранулы и периодически мешай. Через 3 дня раствор готов.

Насчет "обдирания органолептики" - эт да, при использовании благородного сырья под не менее благородные дистилляты я бы бентонит точно не использовал. А вот для ректификации, которая и так все убьет нафик... Ну и для любого способа обработки ежели брага сахарная. Которую, вообщет, большинство и ставят.

Alixx, спасибо за поддержку!
Я новичок на форуме и у меня пока не всё получается, но я научусь!
Я сыпал в достаточно горячую воду и потом долго чирикался, пока не размял (почти!) все комки.

так не ты один мучаешся. я вот тоже долго мну его. наверное лучше заблаговременно запарить глину. что б раскисла.

Alixx, спасибо за поддержку!Vlad-sk, 23 Авг. 12, 15:56

Помог? Щелкни "поблагодарить"

лучше заблаговременно запарить глинуfreezer41, 23 Авг. 12, 16:02

Парить не надо.Залей водой из под крана

Парить не надо.Залей водой из под крана
Alixx, 23 Авг. 12, 16:06

ХЗ, у меня быстрее получается кипятком.

с его растворением у меня не всё гладко получилосьVlad-sk, 23 Авг. 12, 13:21

делов то с растворением,берешь банку туда насыпаешь бентонит добавляешь горячей воды,а дальше элементарно взбиваешь блендером 1-2 минуты вот и все,и ни каких проблем.

с его растворением у меня не всё гладко получилось,Vlad-sk, 23 Авг. 12, 12:21

так не ты один мучаешся. я вот тоже долго мну егоfreezer41, 23 Авг. 12, 15:02

Для использования бентонитовой глины в осветлении бражки, её нужно предварительно подготовить-растворить в  воде.
   На 50 литров осветляемой бражки, нужно взять 4-5 столовых ложек бентонита и растворить в 300-400г тёплой воды до консистенции жидкой сметаны. Эта задача может оказаться непростой, и это может занять некоторое время, и потребовать усилий. Эту проблему  решил с помощью старого кувшинного блендера - вливаем воду и, при включенном блендере постепенно засыпаем заранее отмеренное количество глины.  Через 2-3 минуты выключаем блендер  и даём глине набухнуть 10 минут, после чего ещё раз включаем его на минуту. Бентонитовая суспензия готова, вливаем её в ёмкость с брагой, интенсивно при этом её перемешивая. Брага, подвергающаяся осветлению бентонитом  должна быть  полностью выбродившей  и должна быть комнатной температуры. Если вы до осветления выносили на холод брагу, то перед осветлением нужно, чтоб брага постояла  в комнате и согрелась. Невыбродившая и ,или холодная брага не осветляется. Скорость образования осадка от 15 минут до суток, зависит от многих факторов.guxiks, 10 Апр. 12, 13:46

Всем спасибо!
guxiks, в следующий раз воспользуюсь Вашим рецептом. Только не с блендером, а с миксером - блендер жалко...
Разница будет?

Только не с блендером, а с миксером - блендер жалко...
Разница будет?Vlad-sk, 23 Авг. 12, 17:05

а чего тебе жалко,я постоянно пользуюсь блендером,за год использования на бентоните,ухудшения в работоте блендера я не заметил.

born78,ну что вы технику портите. Поставил брагу-залей бентонит водой в бутылке. Поспела брага, взболтал и вылил готовый бентонит.

ну что вы технику портите. Поставил брагу-залей бентонит водой в бутылке. Поспела брага, взболтал и вылил готовый бентонит.hardvik, 23 Авг. 12, 18:47

hardvik ты хочешь меня научить как пользоваться бентонитом?залить говоришь бентонит в бутылку,у меня к тебе такой вопрос,как ты из бутылки собираешься выливать густую суспензию с бентонитом,ты прежде чем такое советовать,почитал бы побольше про бентонит.

почитал бы побольше про бентонит.born78, 23 Авг. 12, 18:59

Зачем? 
Проще из пустого в порожнее переливать.
Вроде в теме всё есть,какой рабочий наполнитель(без ароматизаторов),примерная дозировка,методы перемешивания(каждый выбирает сам),дегазирования браги,работает на выбраженной браге,......
Всё равно вопросы ходят по кругу.
Ну да ладно,ответить не трудно,ну надо и почитать ведь немного,смотришь и вопросы лишние отпадут.

Кстати,тоже пользуюсь блендором.
Заливаю горячей водой,через 15-20мин.блендором(быстро,без грязи,и приятно),блендор как был полтора года,так и сейчас выглядит(изменений не увидел),перемолотил около 8кг наполнителя(и не только его).

Ну я пользовал не блендер, а миксер ручной. Его хотябы не так жалко, в силу возраста последнего.
Мож эррозию и плохо видно, но я его использовал раз 5.

Если жалко блендер - можно согнуть из толстой проволоки мешалку, зажать ее в дрель/шуруповерт и перемешать.