Бентонит для очистки браги

temeshoff, ещё есть Кошара.Там тоже бетонитная глина.

temeshoff, Пи Пи Бент он подороже, практически бери подряд все "комкующиеся" и читай состав. Должно быть только "бентонитовая глина", а там из нескольких какие найдешь, и выбери.

Интересно, а если суспензию бентонита оставить в герметичной банке
Ничего с ней не будет?

Вероятно, может заплесневеть, т.к. в любой глине присутствует органика

Интересно, а если суспензию бентонита оставить в герметичной банке
Ничего с ней не будет?AVA73, 08 Апр. 13, 14:08

Оставлял я недели на две остаток в банке. Открыл потом понюхал, - глина, да глина! Разбавил немного водицей и в брагу!
Иногда делаю впрок если не забываю! Поставил брагу! И тут же бентонит залил водой в банке и забыл (даже иногда не размешиваю)! Через четыре пять дней когда брага созрела, только открываю банку, перемешиваю и вношу!
Ни комков,ни миксеров!  Ни разу запаха плесени или затхлости не было! Возможно от вида бентонита, тары, воды и более длительного срока хранения может и умереть!

Оставлял я недели на две остаток в банке.Baikal, 08 Апр. 13, 10:18

А я голов плеснул чуток , месяца два стояло . А в ЗОО магазине можно на пробу по 100 гр. купить разных. Я так и сделал - обьяснил что для опытов по осветлению вина . Отнеслись с пониманием.  Пи Пи бент б/запаха наверное лучший , был еще хороший не помню сейчас название но в 2 раза дороже.

Да, пользую именно Пи Пи Бент, про остальные не знаю!
И собственно не хочу его менять, так как устраивает стабильность результата!

Первая порция браги , дегазировал - нагрел до 50с, глина из ответа #2006 не осветлила.
Стояло 6 часов, надоело - перегнал .
Вторую частъ дегазирую остужу оставлю на сутки.
gurmanvn, 02 Апр. 13, 00:03

Такую глину втопку

ёмкой темы про осветление браги не нашёл, поэтому спрошу здесь: использует кто-нибудь комплексное осветление в связке - бентонит>желатин>кизельзоль, или промышленные коагулянты и флокулянты? к примеру, из этой конторы, или из питера/москвы, там представители германского концерна вроде есть

Первая порция браги , дегазировал - нагрел до 50с, глина из ответа #2006 не осветлила.
Стояло 6 часов, надоело - перегнал .
Вторую частъ дегазирую остужу оставлю на сутки.gurmanvn, 08 Апр. 13, 13:11

не бывает плохой глины,есть лучше и хуже ,нас с тобой не было ,а вот глина была  .
я не знаю,но я и с обрывов и  карьеров,и всевозможные туалетные брал,приятели с вин заводов приносили специальную., все работают ,но конечно каждая по своему. просто дай не 6 часов а сутки.

использует кто-нибудь комплексное осветление в связке - бентонит>желатин>кизельзоль, или промышленные коагулянты и флокулянты?Пятница, 10 Апр. 13, 05:58

Если бы ты сразу цены привёл по этим осветлителям. Но не думаю что в брагу будут большие деньги вкладывать тем более за немецкие порошки, для нас самогонщиков достаточно кошачьего туалета для осветления браги))) И то для тех кто делает сахарные браги.

Если бы ты сразу цены привёл по этим осветлителям. Но не думаю что в брагу будут большие деньги вкладывать тем более за немецкие порошки, для нас самогонщиков достаточно кошачьего туалета для осветления браги))) И то для тех кто делает сахарные браги.slavo4ka, 10 Апр. 13, 09:41

сам не занимался этим вопросом, пока только блесну в тему закинул - может кто использует на практике да я не в курсе. но по ценам щас глянул: флокулянт PRAESTOL цена 292р/кг с ндс, расход 1 до 20 г/м3 взвеси; коагулянт АКВА АУРАТ 30 цена 60 р/кг с ндс, расход 2-10 мг/л по AL2O3. расход подробно здесь, здесь, но это так, на вскидку

Купил вот такой за 104 руб в зоомагазине, работает на все 100%...ПипиБент стоил дороже в два с половиной раза. Кладу одну столовую ложку на 10 литров, предварительно размешав миксером в стакане с той же брагой, на глазах начинает осаждаться. На следующий день брага чистая как вода.

Нужен совет от пользователей бентонита. Задача оклеить виноградный бренди после выдержки, есть в наличии бентонит гранулированный серый (для осветления белого вина использовал) или лучше желатином? Не привнесет ли бентонит привкусов? На вино вроде ни как отрицательно не подействовал? Понимаю что лучше проверить экспериментально, но может кто уже пробовал, то подскажите...

АКА47 ,для вина бентонит применяют уже давно,я сам на вине пробовал,действительно не плохо,а так же пробовал на фруктовых бренди,скажу тебе так,что конкретно тебя не устраивает во фруктовом бренди без бентонита,мое лично мнение бентонит для фруктовых бренди не нужен абсолютно,бренди это самодостаточный напиток со своим вкусом и ароматом,бентонит убьет часть запаха фруктового бренди,плюс при декантировании (снятии с осадка) ты в любом случае потеряешь часть продукта,подумай оно тебе нужно?если все это тебя не останавливает,ну что же это твой выбор,решать только тебе,мое лично мнение для фруктовых дистиллятов бентонит не  нужен,бентонит это мое мнение только  чисто для сахарных.

АКА47 ,что конкретно тебя не устраивает во фруктовом бренди без бентонита,
born78, 16 Апр. 13, 08:30

Не устраивает небольшое помутнение которое появилось в процессе выдержки в бочке за полтора года, фильтрацией практически не удаляется, раньше такого не было (грешу на воду кот. разбавлял дистиллят)  вот и спрашиваю, а потери конечно будут но при объеме боченка в 50 л, потери в ~ 0.5л. меня не пугают. Вкус устраивает полностью а вот до кристальной прозрачности как то  далеко...
Меня прежде всего интересует не появится привкус глины?

Меня прежде всего интересует не появится привкус глины?АКА47, 16 Апр. 13, 11:22

а вот это правильный вопрос ты задал,скажу тебе так вкус глины может не много присутствовать,многое зависит от качества бентонита,если бетонит тобой уже проверен это одно дело,и совсем по другому можем получится если бентонит тобой не проверен,из личного опыта скажу тебе так,возьми с пол литра дистиллята,добавь 1 чайную ложку бентонита и смешай с пол литром,на этом количестве заодно и проверишь качество бентонита,пол литра не так ведь жалко как 50 литровую бочку,в крайнем случае хотя бы будешь знать, подходит тебе этот бентонит или нет,еще как вариант почему бы тебе не воспользоватся фильтром для воды типа "Аквафор",не знаю насколько у тебя помутнел дистиллят,но мне лично этот фильтр не раз спасал помутневший дистиллят,возможно и твоем случае он окажется не лишним.

Есть два вопроса!
1.Насколько плотным получается осадок после осветления бентонитом? Легко ли его соскрести со дна ёмкости?
2.Бентонит работает только в полностью сбродившей браге. Как в условиях, скажем ,жаркого лета, когда сложно найти холодное место для прекращения процессов брожения, прекратить это брожение?

Scott, 1. Ополаскиванием смывается
             2. Лучше не охлаждать, а нагреть до 50*С и внести бентонит

Scott, 1. Ополаскиванием смывается
              2. Лучше не охлаждать, а нагреть до 50*С и внести бентонит
stoik, 16 Апр. 13, 16:51

понятно, а если нет возможности нагреть?