Бентонит для очистки браги

а что за винный бентонит и где продается?maxufax, 13 Февр. 15, 22:42

Продается у нас вот тут:
http://ascanianova.ru/contact.php

Первый раз всё. Брагу поставил 8-го. На сахаре. По советам среди здесь. 12-го почти не булькала, вчера, 13-го решил осветлять. Бентонит Pi-Pi Bent, 2 столовых ложки. В банку с почти горячей водой. Много раз размешивал, бентонит всё норовил собраться комом на ложке. Но я таки его одолел. Брагу, в количестве 11 литров нагрел до 50 градусов и залил при перемешивании бентонит. Унёс на балкон. Через час брага стала прозрачной, осадок светло - серого цвета на дне. Сегодня слил, получил 8,6 литров чистой браги. Сливал без фанатизма. Понравилось. Если кто укажет на мои косяки - спасибо.)))Яхтсмен, 14 Февр. 15, 13:39

Теперь остаток с бентонитом перелей в пятишку из под воды. Через пару-тройку дней (а может и неделю) сольешь оттуда еще минимум 2 литра чистой браги. А уже остаток вместе с баклашкой на мусорку, чтобы не бетонировать свою канализацию.

  В следующий раз))) Уже все остатки вылил. На улицу, не поленился отнести.

Поставил брагу на английских дрожжах, выход 21 литр за сутки.
Досыпал сахару на 3 суток брожения. Так сегодня уже 4е почти заканчиваются, а в бочке все еще слышно шипение.
Не стал дожидаться, поставил осветлять бентонитом.
Так через час как слеза! Не смотря на живые дрожжи!

Поставил бражку на варенье,3 литра варенья (как мне показалось кисловатого) + 3 кг сахара,вышло 22 литра сусла.Через два дня пузыри в гидрозатворе пропали,открыл ёмкость,убрал мезгу и перемешал,вроде как брожение возобновилось,в гидрозатворе снова забулькало,но на следующий день всё снова прекратилось.Вынес бражку на несколько часов на холод,развёл 2 ст. ложки бетонита до состояния суспензии и добавил в брагу,стояла сутки при комнатной температуре.Если честно особого осветления я не заметил,брага всё равно была не прозрачная.Решил перегнать на свой страх и риск,стоит заметить,что самогон всё равно получился очень ароматным.
Что я не так сделал?Может стоило еще подождать?Или брагу на варенье не осветляют?

SergS, шипение - выделение CO2, дрожжи не факт что ещё в "живом" состоянии.
SoliD, варенье бывает слишком разным. Поэтому для браги на варенье не может быть каких-то точных рецептов и нельзя с уверенностью сказать удастся ли её осветлить бентонитом или нет. Возможно если бы ты еще подождал, то брага бы осветлилась, а может быть нет, а может быть и спортилась, всё-таки не чисто сахараная. Так что хорошо что вовремя перегнал.

SoliD, Брагу с добавлением варенья бентонитом толком осветлить не получится.
Так как бентонит не осаживает частицы  которые находятся в варенье. Достаточно было вынести брагу в холод.
Плюс судя по описанию брага имела легкое дображивание. Если процесс брожения на 100% не окончен бентонит попросту не сработает.

Так как бентонит не осаживает частицы  которые находятся в варенье.born78, 15 Февр. 15, 18:40

Бентонит осаживает даже разведенное варенье. Даже облепиховое, которое само по себе никогда не осажмвается.

Жителям столицы гораздо проще - в Москве есть производство бентонита и нет смысла покупать кошачье туалетье.
Может кто из Москвы узнает в какую цену и по сколько они продают? http://www.bentonit.ru/ru/about_prod/for_wine_clarification/

Может кто из Москвы узнает в какую цену и по сколько они продаютmaxufax, 15 Февр. 15, 21:35

По-моему они только вагонами торгуют

Жителям столицы гораздо проще - в Москве есть производство бентонита и нет смысла покупать кошачье туалетье.
Может кто из Москвы узнает в какую цену и по сколько они продают? http://www.bentonit.ru/ru/about_prod/for_wine_clarification/maxufax, 15 Февр. 15, 21:35

звонил я в одну из подобных контор, торгуют от мешка в 25 кг, цену не помню, не сильно космос, но не бюджет. Только один фиг не понимаю, чем пипибент не устраивает? Религия не позволяет??? Та же хрень, только по вменяемой цене и нормальной расфасовке!

чем пипибент не устраивает?a006, 16 Февр. 15, 03:20

нет уверенности, что добавок там нет...

а зачем им на добавки тратиться?

нет уверенности, что добавок там нет...maxufax, 16 Февр. 15, 07:54

Пи-Пи бент классик без добавок, читай внимательно

читай внимательноМуромец, 16 Февр. 15, 14:41

на заборе ... написано, а там дрова лежат!!! Как можно доверять производителю безоговорочно???

Пи-Пи бент классик без добавокМуромец, 16 Февр. 15, 14:41

Подтверждаю,он один из самых лучших наполнителей,который можно использовать для осветления браги.maxufax, Чего ты такой не доверчивый?Всё уже давно проверено.

Убедили, сдаюсь... пойду у кошек отберу...

  Я совсем начинающий. Первый раз в жизни брагу сделал))) За три порции очищал Пи-Пи Бентом - отлично!

пойду у кошек отберу.maxufax, 16 Февр. 15, 16:45

Лучше попроси поделиться..По братски...

блин, он у них банановый... жене выговор)))