Серёг,Мизин,вчера весь день гнал сахарный- сливотерновый сс- результат меня поразил.Было в браге 13литров АС,я отобрал больше литра голов и взял тело три трехлитровые банки и ещё поллитра.Гнал до температуры буфера 84.Сегодня проверил крепость буфера- 76 градусов,крепость барды- 0,5 градуса,т.е. отжал все.Да и содержимое буфера вкусно пахло,хоть в бочку заливай
мамон, как мельничка? с кукурузой справится?под пиво солод лешко настроить? хочется правды живого человека!
ЗЫ: поздраляю с обновкой.
SGUN
Профессор
Воронеж
19K 6.5K 1
Отв.1426 23 Окт. 19, 20:55 (через 13 мин)
мамон, небось рубля за 2,5? имхо не лучший выбор соседи двухвальцовую на шестеренках вдвое дороже продают но там гораздо серьезнее...
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1427 24 Окт. 19, 06:33
krolikitscool, куку не молол,а солод хрошо мелет,помол можно регулировать,мне обошлась 1700. Под мои малые объемы самое то.
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1428 08 Нояб. 19, 17:33
Серёг,Мизин,сегодня случайно на глаза попалась баклажка гречишного из буфера,запах меня поразил,гречкой очень вкусно пахнет,невозможно оторваться.Гречишный дист.понюхал- запах резковат.Хочу по-экспериментировать,добавить буферного и сравнить.
Добавлено через 3мин.:
Сейчас гоню рисовую,запах необычный.Мамон Серёг нет времени скачать и сделать этикетку гречневой
Добавлено через 1дн. 6ч. 36мин.:
Замерял сейчас остатки буфера-57 градусов,запах- преомерзительнийший( во,какое слово, такое никогда не писал).Завтра выезжаю к родычам в Саратов,беру с собой много пузырей,и одну-экспериментальную ,гречишную с 30 миллилитрами остатками с буфера,ну очень меня эти остатки пленили,запах умопомрачительный,невозможно оторваться
Добавлено через 3дн. 17ч. 42мин.:
Только что приехал из Саратова,сейчас дегустирую гречишную с 50 гр из буфера,запах не плох,отчётливо отдает гречкой,но вкус- полное гавно,омерзительный привкус.Хорошие отзывы получил рисовый Сэм,очень мягко входил
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.1429 13 Нояб. 19, 18:11
Родь , а без добавки буферного как на вкус ? Может этот мерзкий привкус дали все примеси собраные буфером , в нём наверняка не только ароматика собралась.
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1430 13 Нояб. 19, 18:33 (через 23 мин)
Серый здравствуй! Что давно не появлялся?все пашешь и пашешь?
mizin
Доктор наук
Красный Сулин - Россошь
613 85
Отв.1431 13 Нояб. 19, 20:30
Привет Серый! Нет не работы, не настроения, один гемор кругом, а на форум захожу иногда почитать.
мамонКуратор
Россошь
2.3K 1.2K
Отв.1432 13 Нояб. 19, 20:49 (через 20 мин)
За настроением нужно на охоту або на рыбалку.....гони от себя хандру!
родион владимирович
Кандидат наук
воронеж
432 160
Отв.1433 13 Нояб. 19, 20:55 (через 6 мин)
Ух как я зол,снова наш Фитиль продул,а я собирался на матч,хорошо что не пошел.
Добавлено через 3мин.:
Серёг,не помню как на вкус,но какашки из буфера не уместны в продукте,сейчас смешал гречневый и рисовый,но в рисовом почему- то полтора литра было