Дубовые бочки, кадки, прессы, дробилки из Ставрополя.

Друзья, получил неделю назад боченок 10л, вымачиваю. вопрос: а уход воды где то около стакана в сутки - это нормально? потеков нет, в квартире сухо...

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Papic, Если везде сухо! Вероятно дуб впитывает.

Papic,  как определил такие потери воды? Тоже сейчас вымачиваю 10-ку (вощеная). Меняю воду через 2 суток. При сливе воды не замеряю объем, но судя по уровню через заливное отверстие он не меняется. Если твои "ангелы" воду так хлебают, то что дальше будет. 

khant, заливаю утром по край дырки, вечером вода ушла где то на 3-4 мм ниже внутреннего края клепки. заливается грамм 100 утром так же - т.е. того грамм 150-200 в сутки.  в принципе допускаю что дуб намокает еще, ибо если это ангелы - то уж больно они голодные ))

Papic, где-то подтекает-просачивается наружу и впитывается в верхний слой древесины(если под бочкой нет потеков).Помогает вощение.

studiy_bsv, так она уже вощеная??

Для заказа достаточно заполнить форму? Или куда то написать ещё?
Поделитесь опытом общения, как быстро процедура проходит отправки бочки?

Самогонов, заполни, с тобой свяжутся. бочки отгружаются по мере изготовления. в наличии, когда я заказывал, не было. в казань приехало сравнительно быстро - дней 5 вроде, деловыми линиями

Парни,подскажите пож.,а внутренний обжиг можно заказать или кто уже заказывал?? как он?

Получил на днях 2 бочки по 20 и две по 10. Замачиваю 3й день. Ни одного подтёка и даже влажных пятен нет. Качество отличное, монолит)  Спасибо Павел за прекрасную работу!

июльский,

Внутренний обжиг тоже бывает разный.
Я заказывал средний и сильный обжиг.
Под виски.

Я прочитал тему ,и подумал,если заказать сильный обжиг под бурбон,как это отразится на цене и качестве? Ранее я заказывал здесь 5-ти литровку,сейчас она стоит под зерновым дистиллятом, качество исполнения бочонка  достойное,но надо еще,хочу 10- литровку,АМИГО 28 спасибо за ответ,что посоветуете?

4 мая получил боченок 10 литров. ТК ПЭК. Выносили коробку-думал обманули. Боченок малюсенький.
Померил обьем дома - 10 литров! На фото на заднем плане 15 дюймовый ноут.
Следующий раз закажу 20 литровый.
Начал вымачивать.Ни капли не течет. Пока радует.

вымачиваю 2 недели. вода почти прозрачная. запаха и вкуса дуба почти нет. пена в боченке еще есть.

19 мая - залил горячую воду с содой. покатал по полу. слил. залили водой и продолжил вымачивать. пены нет....
Продолжает впитывать(или испарять) по 10 мл в день. Бочка вощеная.

29 мая залил 17% трижды перегнаными зерновыми хвостами. 5 мая слил из бочки: чуть желтоватый цвет,запах хвостов на половину уменьшился,на вкус фигня коечно,дуб чуть чувствуется. Залил вторую порцию хвостов 20%. Первую перегоняю.

1 августа залил 53% зерновой дистиллят: кукуруза на ферментах. Через 2 месяца цвет соломенный, крепость 50%, ангелы выпили около 200 мл. Запах и вкус улучшились,но не радикально. Ожидал большего. Думаю ангелам надо больше отдавать, пусть скорость превращений продукта выше будет. На фиг это вощение!

28 декабря. Крепость напитка те же 50%. Цвет почти не изменился. Аромат явно ванильный. В бочке осталось 8 л.
Думаю я ангелам помог на литр.

Нужен совет, помогите. Есть бочка от Павла 5 литров, использовал ее дважды для односолодового виски, теперь планирую летом залить ее яблочным дистилятом, боюсь потом в яблоках останется аромат от виски, что делать, еще раз вымочить чем-нибудь или купить новую бочку специально для яблок??? Покупать еще одну бочку не очень хочется, но в тоже время хочется иметь хороший кальвадос без посторонних запахов.

После чачи залил виски.2 мес. выдерживал.Промывал кипятком легкий запах винограда остался.))

Не могу заказать 20 литровую бочку по форме заказа,выдаёт ошибку ...

Доброго времени суток Павел!
Может теме и есть, но не нашёл информацию, или быть может пропустил.
Скажите какой обжиг внутри бочек, или можно заказать степень обжига?
Спасибо

Павел, добрый день. Хочу заказать 5 литровку, есть ли в наличии или под заказ , сколько ждать отгрузки.

Небольшой отзыв о продукции Павла. Три года назад брал две 20 л бочки, без кранов. Сейчас слил обе (вторая выдержка).Течи нет и не было в течении всей выдержки.Местами, снаружи, воск как бы слегка испарился))) или впитался, особенно на торцах. Я бочками доволен. Спасибо!) Удачи всем.

Друзья! Я так понял бочками все довольны, а как дела обстоят с качеством получаемого напитка?
Есть ли разница между напитком полученным в полностью вощенной бочке и не обработанной?