Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Может по второй?

ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ)

Форум самогонщиков Региональные форумы Сибирь
1 2 3 4 5 6 2
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.20  08 Янв. 17, 19:13
Последний раз, по приезду, был в ресторане Пивная №1.
Пиво не вдохновило.sportdoc, 08 Янв. 17, 18:29
В Пивной был один раз, пил только пшеничку, тогда мне понравилось. На днях решил освежить ощущения на трезвую, так сказать. Взял в фирменной точке простое ячменное, поскольку другого не было в наличии. Вообще не понял, что я выпил и почему это стоит 200р. за литр. Ради эксперимента еще раз куплю чего-нибудь у них, если не впечатлит, то вычеркну этого производителя раз и на всегда.
TanaiL Магистр Нижневартовск 250 54
Отв.21  08 Янв. 17, 19:36, через 24 мин
Всем землякам привет!Как то тема не встречалась Грустный. Занимаюсь в основном сахарным ремеслом Подмигивающий,  раз 5 делал ХОС с холодным и горячим стартом на муке, Кодзей с килограмм переработал. Оборудование: НБК хд4, ХД3 2500, ККС 750. Посматриваю на ПВК серии ХД, но пока только в перспективе. Так что давайте общаться Подмигивающий 
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.22  08 Янв. 17, 20:26, через 51 мин
Я пока только планирую дистилятами заняться. ХД3 3000 с крышкой "аля аламбрик" на свою кастрюльку уже купил. Ближе к лету планирую колпачковой колонной и дубовой бочкой разжится. А пока на сахаре потренируюсь ))
luif Доктор наук Нижневартовск 628 130
Отв.23  08 Янв. 17, 20:54, через 29 мин
давайте общатьсяTanaiL, 08 Янв. 17, 19:36
Очень приятно видеть в Вартовске людей работающих не на кастрюльках))) присоединяйся
sportdoc Профессор СПб 5157 2155
Отв.24  08 Янв. 17, 21:29, через 35 мин
В Пивной был один разStealth-Hunter, 08 Янв. 17, 19:13
Интересно, что сейчас в "Вершине" на Мира льют?
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.25  09 Янв. 17, 10:49
Интересно, что сейчас в "Вершине" на Мира льют?sportdoc, 08 Янв. 17, 21:29
Да то же самое, не думаю, что они на продажу в точки отправляют разбавленную солодовую водичку. В саму Пивную в выходные фиг пробьешься без предварительной записи, пытались пару раз, даж на порог не пустили. А в будни идти, чтобы прохватить кружечку-другую как-то не комильфо.
Тут в наливайке возле дома как-то появлялся новый разливной "крафт". Пиво называется Wiener. Интересовался у хозяина кто производитель, говорит какая-то местная пивоварня. Ни где больше такого не видел и даже не слышал. На вкус та же водичка, что и ячменное из Пивной №1, только дешевле на 50р. поэтому не сильно расстроился. Еще Пилснер, говорит, привозили, махом разобрали, его не застал.
Судя по тому что ни какого продвижения данной марки даже в соцсетях нет, есть подозрение, что работают по серой схеме. Лишь бы не экстрактники ))
sportdoc Профессор СПб 5157 2155
Отв.26  09 Янв. 17, 18:46
отправляют разбавленную солодовую водичку.Stealth-Hunter, 09 Янв. 17, 10:49
Свое - лучше!
Его и будем пить! 
ХМАО   (Ханты-Мансийский автономный округ)
ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.


IMG_3386.jpg
IMG_3386.jpg ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.
IMG_3438.jpg
IMG_3438.jpg ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.
IMG_9313.jpg
IMG_9313.jpg ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.
IMG_9639.jpg
IMG_9639.jpg ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.27  09 Янв. 17, 21:42
Свое - лучше!
Его и будем пить!sportdoc, 09 Янв. 17, 18:46
Это бесспорно! 
ХМАО   (Ханты-Мансийский автономный округ)
ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.

Хотя мне еще работать и работать над результатом, но уже давно на магазинное пиво смотрю без энтузиазма. А еще дней 10 ждать пока дозреет свежий пилснер ((
luif Доктор наук Нижневартовск 628 130
Отв.28  10 Янв. 17, 07:11
пока дозреет свежий пилснерStealth-Hunter, 09 Янв. 17, 21:42
есть условия для сбраживания и контроль температуры?
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.29  10 Янв. 17, 08:24
есть условия для сбраживания и контроль температуры?luif, 10 Янв. 17, 07:11
Я на элевых дрожжах делал. Хотя полноценный контроль температуры есть (отдельный холодильник с термоконтроллером), за лагеры пока не берусь - этого добра и в магазинах хватает.
luif Доктор наук Нижневартовск 628 130
Отв.30  10 Янв. 17, 08:35, через 11 мин
за лагеры пока не берусь - этого добра и в магазинах хватаетStealth-Hunter, 10 Янв. 17, 08:24
чожь ты его тоды пилснером обзываешь то?))) так и говори блонд эль согласно BJCP 2008
geocem Доктор наук Нягань - Москва 671 298
Отв.31  10 Янв. 17, 11:46
Привет землячеству!
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.32  10 Янв. 17, 12:12, через 26 мин
чожь ты его тоды пилснером обзываешь то?)))luif, 10 Янв. 17, 08:35
Каюсь, ввел общественность в заблуждение  
ХМАО   (Ханты-Мансийский автономный округ)
ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.

так и говори блонд эль
Но он же на 98% пилснер, причем чешский ))  
согласно BJCP 2008
Устарел! Новая редакция аж в 2015-м вышла! Там даже чешские лагеры от немецких отделили наконец. Может к 2023-му году созреют и до Чешского Пилс Эля
ХМАО   (Ханты-Мансийский автономный округ)
ХМАО (Ханты-Мансийский автономный округ). Сибирь. Региональные форумы.


luif Доктор наук Нижневартовск 628 130
Отв.33  10 Янв. 17, 13:19
Новая редакция аж в 2015-м вышла!Stealth-Hunter, 10 Янв. 17, 12:12
я знаю что вышла, у тя есть полный перевод? поделись
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.34  10 Янв. 17, 16:18
я знаю что вышла, у тя есть полный перевод? поделисьluif, 10 Янв. 17, 13:19
В переводе только старую версию видел. Основную суть там и без перевода можно уяснить, если английский хоть сколько-нибудь изучал.
luif Доктор наук Нижневартовск 628 130
Отв.35  10 Янв. 17, 17:12, через 55 мин
Основную сутьStealth-Hunter, 10 Янв. 17, 16:18
Основная суть и в 2008 изложена, в новом важны ньюансы и точность перевода
На форуме в Екате вроди взялись за перевод, но че то все затухло
Гарри Стивенсон Кандидат наук Мегион 363 70
Отв.36  27 Февр. 17, 14:58
Привет земляки.
Где солод заказывает?
Я брал у Гиви, в новосибе, сейчас думаю перми взять.
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.37  27 Февр. 17, 15:36, через 39 мин
Я в Перми у НП заказываю мелкими партиями. Ближе к лету думаю у Гиви взять пару мешочков на пробу.
luif Доктор наук Нижневартовск 628 130
Отв.38  27 Февр. 17, 21:21
?Гарри Стивенсон, 27 Февр. 17, 14:58
Я еще в мск в hc beer брал спец солода. А щас у грейнрус появилась бесплатная доставка до терминала ДЛ и склад в Новосибе открылся. А так да НП. Но у меня базового солода еще на 2-3 мес, а спец солодов еще на год вперед
Stealth-Hunter Новичок СорКут 205 85
Отв.39  27 Февр. 17, 21:31, через 10 мин
А щас у грейнрус появилась бесплатная доставка до терминала ДЛluif, 27 Февр. 17, 21:21
Вот это хорошая новость! Не знал.