27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Виски армянский

Форум самогонщиков Обсуждение напитков
1 2 3 2
serafimus Доцент Мск-Клд 1.8K 299
Отв.20  28 Мая 16, 19:58
ничем не лучше и пожалуй не хуже, только дешевлеmak, 27 Мая 16, 16:20
Намного хуже и на немного дешевле.
Первое ощущение по запаху - прокисшие (на ранней стадии, с легко уловимым нежным оттенком) на жаре помидоры
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.21  28 Мая 16, 20:12, через 14 мин
ничего такого не ощущается, давал еще попробовать паре товарищей
вообще ничего постороннего или неприятного.
слишком легкий, простой вкус, нет глубины и нет послевкусия
больше всего похоже на белый зерновой дистиллят выдержанный на щепе


mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.22  28 Мая 16, 20:13, через 1 мин
и на немного дешевле.serafimus, 28 Мая 16, 21:58
299 рублей за 0.5 это не намного дешевле чего интересно?
serafimus Доцент Мск-Клд 1.8K 299
Отв.23  29 Мая 16, 12:28
299 рублей за 0.5 это не намного дешевле чего интересно?mak, 28 Мая 16, 20:13
Значит в московских пятерочках надувалово - 290р за 0,25л.
вообще ничего постороннего или неприятного.mak, 28 Мая 16, 20:12
Соглашусь, но потом. А первоначально, при открытии пробки и на первом-втором стакане - НЕ АЙС.
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.24  29 Мая 16, 14:10
там пробки нет - крышка
но в целом не вызывает отвращения
и подумав, и уже в 3 три подхода попробовав - могу сказать что этот "виски" однозначно лучше чем водка, продающаяся за ту же цену
serafimus Доцент Мск-Клд 1.8K 299
Отв.25  29 Мая 16, 14:32, через 22 мин
там пробки нет - крышкаmak, 29 Мая 16, 14:10
Да, винтовая желтоватый металл, описька
однозначно лучше чем водка, продающаяся за ту же ценуmak, 29 Мая 16, 14:10
Цена у тебя хорошая,а здесь по ходу надо поискать такую.
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.26  29 Мая 16, 14:35, через 4 мин
Цена у тебя хорошаяserafimus, 29 Мая 16, 16:32
поэтому и решил показать это чудо )
serafimus Доцент Мск-Клд 1.8K 299
Отв.27  29 Мая 16, 14:57, через 23 мин
Особо вискарем дешевым не увлекаюсь, но в той же пятерочке Паспорт Скотч (Passport Scotch) за 700р можно взять 0,5л, а Белая лошадь и того дешевле, но дороже армянского (Ебурского развеса)
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.28  29 Мая 16, 15:30, через 34 мин
пойло ))
и это не проявление снобизма
а все потому что с партнерами проводим регулярные дегустации интересных сортов алкогольных напитков, приглашая сомелье
заставляет пересмотреть многие взгляды
собственно я и к выдержанным дистиллятам в домашних условиях отношусь сейчас все более и более скептически сейчас..
я только недавно понял что ром это очень вкусная штука, но это совсем не тот ром что пользуется популярностью в наших магазинах )
так же и виски..
на прошлой неделе пробовали чешский солодовый вискарь 89 года дистилляции, с выдержкой в бочках из-под хереса в течении 23х лет..
очень сложный и зрелый напиток, не получается кустарным способом подойти к подобной полноте вкуса..
HuniaZlobny Доктор наук Санкт-Петербург 789 202
Отв.29  29 Мая 16, 16:18, через 48 мин
Чертовски рад за Вас и Ваших партнеров. Но большинство населения такого удовольствия лишены. Особенно при нынешней ценовой политике. Так что увы - Ваши слова именно проявление снобизма.
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.30  29 Мая 16, 16:58, через 41 мин
большинство населения водку лучше казенки не пробовали, и казахский коньяк предпочтут курвуазье потому что мяхше пьется
но к реальному положению вещей это не имеет отношения ведь
почему я не должен называть "виски whitehorse" пойлом если это самое натуральное пойло?
Витольд Абрамович Доцент Смоленск 1.1K 538
Отв.31  30 Мая 16, 12:03
не получается кустарным способом подойти к подобной полноте вкуса..mak, 29 Мая 16, 15:30
mak, Если можно тезисно о факторах, мешающих получить достойный результат. Не с целью подискутировать,нужна пища для размышлений, заранее спасибо.
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.32  30 Мая 16, 12:47, через 45 мин
Тут я больше применительно к себе, но наверное большинство испытывает те же проблемы
1. Сырье - если с зерновыми у нас более-менее есть варианты, то технические сорта винограда и яблоки, что хороши в дистиллят, в наших широтах достать весьма непросто.
2. Материал - найти правильные бочки из разных сортов дуба, место для размещения и длительного _правильного_ хранения большого их количества - доступно не всем
3. мастерство купажа.
это очень непросто, я думаю что есть конечно самородки доморощенные, но это скорее исключение
тут нужен очень и очень серьезный опыт и неплохая чувствительность

сам по себе дистиллят слитый из бочки может быть неплох, но и только
у него не будет каких-то выразительных черт, или наоборот, слишком резкие

короче чтобы всерьез заниматься этим нужно иметь много денег, много места, неслабый опыт дегустации, знания и много-много времени
все исключительно имхо на данный момент




Витольд Абрамович Доцент Смоленск 1.1K 538
Отв.33  30 Мая 16, 13:38, через 52 мин
Пункт три на самом деле проблема.
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.34  30 Мая 16, 13:45, через 7 мин
вот-вот, я поэтому про дегустации выше и написал
понимаешь насколько ты дремучий,
чтобы различить спектр на который раскладывает пробник сомелье нужно много тренироваться
а чтобы составить купаж нужно мало того что этот спектр отчетливо ощущать в каждом пробнике, нужно еще правильно комбинировать
короче это как с музыкой - мало изучать нотную грамоту чтобы писать музыку
Михайл46 Бакалавр Курск 52 15
Отв.35  31 Мая 16, 20:28
надо же, армянский виски..


Поверь мне быть такого не может!Говорю как Армянин     
Виски армянский
Виски армянский. Обсуждение напитков.
mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.36  31 Мая 16, 20:40, через 13 мин
а как же 11 ответ в теме?
Михайл46 Бакалавр Курск 52 15
Отв.37  31 Мая 16, 21:21, через 41 мин
да я видел, читал но я там такого не встречал есть Купажированный виски от 800руб за 500мл но это не как не сравнить black label или jack daniels


mak Научный сотрудник Екатеринбург 6.3K 1.8K
Отв.38  31 Мая 16, 21:33, через 13 мин
299 за 0.5 это вообще ))
но! как минимум это интереснее по вкусу водки казенной и всяких поделок типа "тещин самогон" (продавался у нас)
HuniaZlobny Доктор наук Санкт-Петербург 789 202
Отв.39  01 Июня 16, 08:52
Вкус может быть и отвратный. Вот честно,  чем этот Стронгхолд, так лучше уж настойки взять. Например "Солнечная деревенька Бочковая" Саранского ЛВЗ.