Начало работы с миниколоннами ХД/4

Должен быть остаток жидкости выше тэнов всегда. Если перегонять ягоды в спиртовом растворе, они к тэнам пригорят, к индукции нет.

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Если, как говоришь, с финансами хреново, то однозначно ХД4.Тульский самовар, 10 Янв. 16, 20:30

Вот не согласен...извини...:) не однозначно и не абсолютно..кстати для растопыривания кругозора-хд4 и хд3 великолепно коннектятся..у меня на одном из кубов 50 л хд4, стоит переход на хд3 НБК-53..ты эту колонну видел? Она размером с мою Мать-Родину
Можно..и нужно, собирать комлект: 1-оптимальный, 2-функциональный, 3-под "хотелки"!
По поводу финансов: тут куча народа, которые в попытке с'экономить, потратила гораздо больше, нежели еслиб сразу учла советы о том, что..брать оборудование, надо с запасом и исходя из 1 2 и 3 ...
Удачи в самогоноварении

elfelf, дык я то суть вопроса изучил. Ху есть ху, и нафига, прекрасно знаю. Год читал форум перед первой покупкой.

Лично для себя определил ХД4 поскоку начинаю, пробую, и мне таких объёмов хватает. Если ж мало будет, возможно перейду на ХД3. А по поводу экономии... Были бы лишние бабки, голову не парил бы. Купил бы всё самое крутое по максимуму. Поигрался, всё что не понравится продал бы. Но к сожалению финансы и их достаток весч ОЧЕНь капризная и относительная для каждого. И если к примеру цена между кубами ХД3 и ХД4 не принципиально отличается, то по остальным железкам... Там, извиняйте, совсем другая математика. А с одним кубом много не наваришь.
По поводу экономии, ну я к советам прислушивался. Хотел куб брать литров 20-25, посоветовали минимум 30, взял 37 литров. Согласен 20л очень маленький. Хотя опять же, кто то и с такими объёмами прекрасно живёт.
Ну а в целом, я  с твоими 1 2 3 полностью согласен, тока я бы ещё 4 добавил, но этот пункт не ко всем относится.
4. Бюджет. Я на свой комплект потратил порядка 64 тыр. И это с учётом покупки на барахолке. Плюс к этому комплекту докупать ещё автоматику и пару железок для полного счастья. В ХД3 мне это обошлось бы не в 64 тыр, а ещё плюсом двадцаточку. С одной НБК и царг разница 10 тыр. ИМХО конечно, но потому то я про бюджет и спрашивал.

Добавлено через 7мин.:

...ПЫСЫ: а вообще я ПВК уже хочу, поскоку понимаю, что с зерном играться это не с сахаром...

Добавлено через 7мин.:

Вот что то я не пойму, а нужна ли она вообще индукционка? В чем минус тенов?Falcon_tm, 11 Янв. 16, 19:41

на начальном этапе, када на кошках тренируешься, в смысле на сахаре

тэны, это оптимальный вариант. Дальше захочешь фрукты, зерно перерабатывать, там пар или индукционка нужны. Если же с сокслетом играться, на мой взгляд тоже индукционка оптимальный вариант: во первых минимальный кубовый остаток (а с сокслетом в основном с маленькими объёмами работают), во-вторых, опять же не пригорает содержимое куба.

Да не запинают меня титаны нашего дела (как было уже неоднократно), поскоку сокслета пока не имею, опираюсь на мнение пользователей

Добавлено через 4мин.:

да вот отвечу прям точно по вопросу:
плюс тэнов - точная регулировка мощности (при использовании соответствующего регулятора)
          - максимальная передача тепла (КПД то бишь высокий)
минус тэнов - некоторый минимальный остаток жидкости в кубе
            - на тенах может пригорать (то что в кубе находится)

Falcon_tm, Мне кажется Тульский самовар, прав, пока начинаешь индукционка просто необходима, я начинал вообще на электроплите, но потом её стало жалко да и нагрев у неё прерывистый. Тены хороши тем, что можно добавить автоматику и избавиться от необходимости самостоятельно заканчивать процесс. Да конечно минус в том, что необходимо следить за не снижаемым остатком.

Ako59, немножко поправлю. Лучше с тенами начинать. ИМХО конечно, но плавная регулировка мощности рулит. Я например, про индукционку тока щас думать начинаю, поскоку экстрактор сокслета хочу прикупить для всяких джинов абсентов, а там тены не очень хорошо.

Тульский самовар, я к индукционке латр приставил, то же плавная регулировка получилась, правда тяжёлый он... :о(

Ako59, я вот щас и про индукционку и парогенератор думаю. Ну нет к сожалению идеальных вариантов. ПВК вот тока наверное, но дорого сцуко

Тульский самовар, Как мне сказал племянник - всё это как тюнинг у машины, самое главное вовремя остановиться иначе процесс улучшения затянет :о)))

Как мне сказал племянник - всё это как тюнинг у машины, самое главное вовремя остановиться иначе процесс улучшения затянетAko59, 12 Янв. 16, 11:34

Затянуть может не только процесс улучшения оборудования...затянуть может и получаемый продукт.
Не поленился оставил литр алкоголя, который варил 2 года назад. Попробовал, ибо перестал нравиться нынешний...что вам сказать! Как говорит мой наставник, учитель и смею надеяться Друг - " на срез сегодняшнего дня" я стал ремесленничать и творить в разы интереснее....вот так-то...нет совершенства и не будет, но стремиться стоит..стоит того..
Сорри за оффтоп

Затянуть может не только процесс улучшения оборудования...затянуть может и получаемый продукт.elfelf, 14 Янв. 16, 16:03

Если затянет продукт, то пиши пропало, но стремиться стоит иначе зачем мы здесь собрались.

Ako59, если я правильно понял,  elfelf имел ввиду не употребление (в данном случае лучше бросить наше хобби), а именно процесс творения. Честно говоря, тоже начинаю критически относится к тому, что изготавливаю. Хотя дегустации (и просто употребление) знакомыми подтверждают неплохое качество продукта (год назад я бы сказал отменное

, сейчас же увы...)

Тульский самовар,

Честно говоря, тоже начинаю критически относится к тому, что изготавливаю.Тульский самовар, 14 Янв. 16, 17:48

У меня такое же мнение

может это повышенная требовательность 

может это повышенная требовательностьAko59, 15 Янв. 16, 12:36

Не... это стремление достичь лучшего. Ну или как вариант, опасение, что оценят продукт нелестно. Я вот вчера смотрю на пару литров хреново-лимонно-медовой. Народ просит угостить. А я как то сомневаюсь. Вдруг не понравится. Налил себе соточку. Мало того, что тёплая, но хорошо пошла. Но всё одно сомнения, а ну как не оценят

игорь223, День добрый, на правах студента хочу задать вопрос по порядку работы с колпачковой колонной, оборудование следующее: Колпачковая колонна для дистилляции ХД/4-750 ККС-Н, Дефлегматор ХД/4-1750Р, Малый прямоточный холодильник ХД/3, Автоматика управления отбором БКУ-011, Куб внешний нагрев 17 л, Индукционная плитка 2200 вт. После того как колонна выходит на рабочий режим, начинается работа на себя (1600 вт), по времени где то 30 минут (может мало?), после включаю отбор голов (5-6% старт стопа), когда откапывает положенное (по расчёту), перевожу автоматику на отбор тела (100% старт стоп и температура на 0,1 град. больше чем устоявшаяся при отборе голов, датчик в дефлегматоре), идёт отбор, а температура то поднимается на две десятки, то опускается на две десятки, в кубе сортировка 25%. Может я что то делаю не так?

Кое что делаешь не так, но четких догматов в нашем деле нет, поэтому в принципе и так должно работать)))

30 минут достаточно
отбор нужно менять не в процентах от максимума, а в абсолюных величинах
температура шевелится потому что (рупь за сто) старт стоп отрабатывает
сортировку лучше иметь 40-50%, не ниже

игорь223, отбор я определяю по табло на автоматике, а там данные в процентах, понятно (мне), что подбирал я эти проценты так чтобы получалось прибл. 100 гр. в час. Спасибо, буду дальше работать.

100мл/час это 5%
Тогда 100% это 2 литра в час.
А при нагреве в 1500Вт отбирать нужно не более 1200мл/час, то есть 50-60% по телу.
Тогда колонну не будет колбасить...

игорь223, Чувствуется профи, спасибо учту обязательно.

Подскажите, а на кубы от Игоря 4 серии можно какую будь самодельную прибудут поставить? Всмысле фитинг стандартные подходят? Или придется чтонить тачить?
Второй вопрос. На колонну с укреплением которая, Сухопарник нужен?

Falcon_tm, у Игоря переходников много в продаже.
http://samogon-i-vodka.ru/catalog/632/
По сухопарнику разные мнения читал, кто то говорит, что ни к чему он, кому то нравится. Однозначного ответа для себя лично не нашел.