пивоварня Bavaria
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.20 15 Нояб. 16, 20:57
Все упирается в деньги...
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.21 15 Нояб. 16, 21:03, через 7 мин
eagle000740, на какую сумму рассчитываешь? собственно мы можем сделать пивоваренку но это будет официально в рамках форума
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.22 15 Нояб. 16, 21:14, через 12 мин
Ну приблизительно, 150 литров, фальшдно, мешалка,насос. Тэн, можно три фазы. На сколько я встречаю по деньгам?
zolikк
Кандидат наук
Старый Оскол
424 164
Отв.23 15 Нояб. 16, 21:40, через 26 мин
мешалкаeagle000740, 15 Нояб. 16, 21:14а на кой там мешалка в клоне???
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.24 16 Нояб. 16, 09:03
а на кой там мешалка в клонеzolikк, 15 Нояб. 16, 21:40в клоне с бункером нах не нужна. А если делать с фальшдном, то почему бы и нет.
Добавлено через 9мин.:
Я выше про это намекал, но человек уперся в эту БавариюShurkec, 15 Нояб. 16, 09:29Я что-то не заметил какой-то разницы между этой пивоварней и Баварией70. Та же цена, те же объемы (+- несколько литров), так же два насоса (на баварии тоже ставят бывает такие или меняют по гарантии на такие), так же два тэна (на баварии70 если память не изменяет 3,5 квт), тот же блок управления. Чем отличается - Кастрюля немного другая?
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.25 16 Нояб. 16, 10:49
разницы между этой пивоварней и Баварией70.eagle000740, 16 Нояб. 16, 09:03разница в том что делают их разные люди,качество сборки и сварки разное,блок только на первый взгляд одинаковый,там внутренности другие
Ну приблизительно, 150 литров, фальшдно, мешалка,насос.eagle000740, 15 Нояб. 16, 21:14это уже не клон,такое ты и сам сможешь сделать
Добавлено через 2ч. 52мин.:
вот пожалуйста,смотрите какая замечательная бавария
[Бавария 70л, потенциал на корпусе]
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.26 16 Нояб. 16, 14:57
это уже не клонalexgo, 16 Нояб. 16, 10:49А клон у меня уже есть
Добавлено через 5мин.:
вот пожалуйста,смотрите какая замечательная баварияalexgo, 16 Нояб. 16, 10:49Да я не говорю, что Бавария - идеал. У меня пака 10 варок на баварии50 и полет пока нормальный. По качеству сборки и сварки тоже все нормально. Только насос мне не нравится и тэн хочется мощней. А варить что на том клоне, что на этом будет получаться с одинаковым успехом.
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.27 16 Нояб. 16, 16:45
А варить что на том клоне, что на этом будет получаться с одинаковым успехомeagle000740, 16 Нояб. 16, 14:57совершенно верно
Blazersamara
Магистр
Новокуйбышевск
229 38
Отв.28 16 Нояб. 16, 19:09
но человек уперся в эту БавариюShurkec, 15 Нояб. 16, 09:29не упёрся я ещё никуда, надо сказать мне эта ладога больше понравилась))))
Blazersamara
Магистр
Новокуйбышевск
229 38
Отв.29 16 Нояб. 16, 19:13, через 5 мин
между этой пивоварней и Баварией70eagle000740, 16 Нояб. 16, 09:03кран другой, к тому охладитель сложно подключить, насосы я так думаю понадёжней.
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.30 16 Нояб. 16, 20:52
охладитель сложно подключитьBlazersamara, 16 Нояб. 16, 19:13скорее всего чилер будет просто закидываться внутрь.
alexgo
Доцент
Гжель
1.1K 282
Отв.31 16 Нояб. 16, 21:22, через 31 мин
на самом деле красивый кран не всегда круто,я на своём котле поменял на полно проходной,сливается сусло намного быстрее чем с красивым тонким носиком
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.32 16 Нояб. 16, 21:26, через 4 мин
сливается сусло намного быстрее чем с красивым тонким носикомalexgo, 16 Нояб. 16, 21:22а я как привык в кастрюле собирать сусло сверху шлангом, так и в баварии сливаю шлангом, не через кран.
Кукс
Кандидат наук
Саблино с пещерами и водопадами
383 256
Отв.33 26 Дек. 16, 21:39
Имею Баварию 30л,одну из первых, и Ладогу50л. Одним из главных преимуществ Ладоги(после надежности)то,что на кастрюли 30 и50л становяться крышки,и крышки-аламбики хд-4 и хд-3,что превращает их в полноценный самогонный аппарат,всегда можно перегнать неудачное пиво в неплохой вискарик.При кипе пивного сусла,крышка и дистилятор, помогает избавиться от пара на кухне даже без вытяжки.
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.34 27 Дек. 16, 09:41
Одним из главных преимуществ Ладоги(после надежности)то,что на кастрюли 30 и50л становяться крышки,и крышки-аламбики хд-4 и хд-3,что превращает их в полноценный самогонный аппаратКукс, 26 Дек. 16, 21:39фото можно кинуть. Тоже есть задумки по доработке Баварии под дистилляцию. Конкретно крышка и зажимы интересуют.
Blazersamara
Магистр
Новокуйбышевск
229 38
Отв.35 27 Дек. 16, 20:54
скорее всего чилер будет просто закидываться внутрь.eagle000740, 16 Нояб. 16, 20:52Недавно прочитал что матёрые пивовары всегда используют чиллер, а проточный охладитель это всё ненужная п.графия. Кто как думает?
Кукс
Кандидат наук
Саблино с пещерами и водопадами
383 256
Отв.36 28 Дек. 16, 23:37
фото можно кинуть.eagle000740, 27 Дек. 16, 09:41извини забыл перевернуть))
eagle000740
Доктор наук
Губкин
691 622
Отв.37 29 Дек. 16, 21:48
матёрые пивовары всегда используют чиллер, а проточный охладитель это всё ненужная п.графия. Кто как думает?Blazersamara, 27 Дек. 16, 20:54ну это если до 150 литров чилеером еще как-то можно, а если 500 или тонна? Пароген, рубашка заполняется проточной холодной водой + противоточный чиллер. Тонна охлаждается не так как 25 литров за 20-30 мин, но все равно довольно быстро.
Добавлено через 3мин.:
извини забыл перевернуть))Кукс, 28 Дек. 16, 23:37отлично сделано!Я собирался делать не конус а ровную крышку, прокладку резиновую и 4-е зажима.
Добавлено через 6мин.:
Кукс, Интересует зажим конуса. Можете на него дать какую нибудь информацию?
Blazersamara
Магистр
Новокуйбышевск
229 38
Отв.38 29 Дек. 16, 22:36, через 49 мин
ну это если до 150 литров чилеером еще как-то можно, а если 500 или тоннаeagle000740, 29 Дек. 16, 21:48Спасибо, понял..
vlad1704
Бакалавр
Vladivostok
98 27
Отв.39 20 Мая 17, 09:49
была бы цена Ладоги дешевле чем Баварии. это было бы конструктивное конкурентное предложение...
А по блоку управления, интерфейс тот же у Ладоги,что и у Баварии?
сколько пауз можно запрограммировать,для закладки хмеля есть остановки?
изменить температуру кипения можно?
да, кстати, а блок управления с Ладоги можно воткнуть в Баварию, вместо штатного ?
А по блоку управления, интерфейс тот же у Ладоги,что и у Баварии?
сколько пауз можно запрограммировать,для закладки хмеля есть остановки?
изменить температуру кипения можно?
да, кстати, а блок управления с Ладоги можно воткнуть в Баварию, вместо штатного ?