Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Подскажите, кубовый термометр обязательно должен быть в жидкости или можно оставить его вверху куба, там где пар?

Можно, разница в десятые градуса

Кто нибудь скинет ссылку на(ректификацию) метод Олега Грова ??qazxc, 28 Нояб. 19, 18:56

тут спроси [От браги до ректификата] или у него самого [Профиль пользователя grov]

кубовый термометр обязательно должен быть в жидкости или можно оставить его вверху куба, там где пар?vrolan, 28 Нояб. 19, 21:32

Желательно чтобы гильза находилась в жидкости до конца перегона.
У меня в паровой зоне, ввёл коррекцию.

У меня в паровой зоне, ввёл коррекцию.Sergnikow, 28 Нояб. 19, 21:41

На сколько отличается температура жидкости от температуры пара?

vrolan, на кипящей воде показывает 98 градуса, тут влияет качество теплоизоляции крышки куба.

Ага, понял. Значит постараюсь сделать максимально длинную гильзу, чтобы гарантированно находилась в жидкости. Хочу задействовать кубовый термодатчик для регулировки отбора.

Хочу сделать мацерат из яблок на прямотоке, исходник 96+%.
Наливаю воды для закрытия тэнов, наливаю 6л 96%, закладываю резаные яблоки, отбираю 50мл "голов",забираю 6л неторопясь. Кто-то делал так?

Наливаю воды для закрытия тэнов, наливаю 6л 96%, закладываю резаные яблоки, отбираю 50мл "голов",забираю 6л неторопясь. Кто-то делал так?berezikoff, 30 Нояб. 19, 02:47

А почему бы сперва не настоять спирт на яблоках?

berezikoff, идея не плохая,яблоки ведь не тонут-не припекутся..хотя у чистогана ведь плотность меньше..фик его знает

отбираю 50мл "голов",berezikoff, 30 Нояб. 19, 02:47

головы, конечно, можно забрать. Но откуда они там? как то Алексей описывал ситуацию перегонки спирта или водки.

Окисление, плацебо скорее всего, так на всякий случай.

АлИвЕр, это не головы как таковые, окислившийся от контакта с кислородом горячий спирт

А почему бы сперва не настоять спирт на яблоках?Alex 777, 30 Нояб. 19, 08:17

читал, что именно яблоки пробовали и настаивать перед мацерацией- одинаково, что без настаивания.
Сам-то я настойками обычно занимаюсь.
[Сибирский кальвадос]

Хочу сделать мацерат из яблок на прямотоке, исходник 96+%.
Наливаю воды для закрытия тэнов, наливаю 6л 96%, закладываю резаные яблоки, отбираю 50мл "голов",забираю 6л неторопясь. Кто-то делал так?berezikoff, 30 Нояб. 19, 02:47

Яблоки подбраживаю дня 3-4 для эфирки, заливаю 1:1 дистиллятом 50%, неделю выдержки, перегон паром.
Вкус от сорта яблок зависит.

приветствую коллеги!
хочу отправить продукта в другой город родне , как лучше кто знает , почтой несколько полторашек дойдёт?

Евгентий, [Отправка алкоголя почтой]

Евгентий, Жень, здорово. Отправлял в литрушках и полторашках. В пакете, ложил в коробку, на почте запечатали и без проблем. Бутылки тёмные, скажи, что сок клюквенный/брусничный(у меня вообще ничего не спрашивали). Главное полными наливать, чтоб не булькали

Дима привет!
почитал , понял , что можно штуки три полторашки налить под горло ,чтоб не булькало и в путь !
если спросят ,то там святая вода

Евгентий, обычно запрещено к пересылке взрыво-пожаро опасные и сильно пачкающие вещества. Соки и компоты можно.

святую воду как бы буду отправлять , там на почте же не просят открыть и не нюхают, я надеюсь