Миколаич, сода, мрамор, мел однозначно ухудшают вкус самогона, добавляемые как при сбраживании, так и при перегонке.
Нужен совет. Стоял сильно засивушенный самогон - 50% и мутняк сильный. Нужен именно такой. Постоял дней 5 и расслоился, стал прозрачным, а сверху плавает плёнка. Как сивушное масло вернуть в состояние эмульсии?
Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!
yazyaz
Профессор
москва
2K 877

Отв.8260 22 Марта 22, 12:31
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 269

Отв.8261 22 Марта 22, 12:36 (через 6 мин)
Гравицапа уменьшает кислотность, так насыпь мела( не соды), банка баламутит брагу, поставь насос.pivnaykus, 22 Марта 22, 12:21А сода не уменьшает кислотность? Чем она хуже? Просто сода есть у всех, а мел я х.з. где добывать

К насосу надо питание организовывать, банка проще

Добавлено через 1мин.:
сода, мрамор, мел однозначно ухудшают вкус самогона, добавляемые как при сбраживании, так и при перегонке.yazyaz, 22 Марта 22, 12:31Хочешь сказать, что гравицапа это зло? Если что, я ректификат делаю, не дистиллят.
Насколько помню, д.Леша о ней хорошо отзывался.
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8K 1.9K


Ответь мне, ты просто хочешь ускорить время брожения? Если да, то увеличение окружающей Т° рулит.
yazyaz
Профессор
москва
2K 877

Отв.8263 22 Марта 22, 13:02 (через 8 мин)
Если что, я ректификат делаюМиколаич, 22 Марта 22, 12:36для него наверно можно.
Михаил40
Доктор наук
Калуга
624 393
Отв.8264 22 Марта 22, 13:08 (через 6 мин)
мел я х.з. где добыватьМиколаич, 22 Марта 22, 12:36
1.В строительных магазинах.
2.В магазинах кормов для домашних животных.Там,где зерно и комбикорма продают.
сода есть у всехМиколаич, 22 Марта 22, 12:36
С содой есть вероятность лишнего добавить,что не очень хорошо.С мелом это не страшно.
koolhatcker
Специалист
РФ
196 64
Отв.8265 22 Марта 22, 13:13 (через 6 мин)
Как сивушное масло вернуть в состояние эмульсии?yazyaz, 22 Марта 22, 12:31Нагреть и размешать не помогает?
546
Доцент
Н.Н
1.2K 210
Отв.8266 22 Марта 22, 14:01 (через 49 мин)
Мрамор очень плотный,его разъест только сильная кислота или надо измельчать очень мелко.
Мел лучше всего - имеет большую контактную поверхность ,не растворим в воде
Соду использовал когда сидел на сахаре,при остановке брожения,помогало.На зерне такой проблемы нет - выбраживает за сутки.
Мел лучше всего - имеет большую контактную поверхность ,не растворим в воде
Соду использовал когда сидел на сахаре,при остановке брожения,помогало.На зерне такой проблемы нет - выбраживает за сутки.
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 269

Отв.8267 22 Марта 22, 14:04 (через 3 мин)
Ответь мне, ты просто хочешь ускорить время брожения?pivnaykus, 22 Марта 22, 12:55Я хочу минимизировать эффект этерификации. Время брожения тоже чем меньше, тем лучше с этой точки зрения.
Добавлено через 1мин.:
С содой есть вероятность лишнего добавить,что не очень хорошо.Михаил40, 22 Марта 22, 13:08Поэтому и спросил про количество. 1,5 грамма на литр АС нормально?
Alcoprofan
Профессор
МО
2.5K 885

Отв.8268 22 Марта 22, 14:09 (через 5 мин)
Мрамор очень плотный,его разъест только сильная кислота546, 22 Марта 22, 14:01В браге он разрушается. Потихоньку, но разрушается. Песок видел в браге - когда сахар ещё гнал.
yazyaz
Профессор
москва
2K 877

Отв.8269 22 Марта 22, 14:11 (через 3 мин)
Нагреть и размешатьkoolhatcker, 22 Марта 22, 13:13попробую в крайнем случае, боюсь потерять сивуху на стенках банки, ух очень она липнет на стекло.
koolhatcker
Специалист
РФ
196 64
Отв.8270 22 Марта 22, 14:13 (через 3 мин)
1,5 грамма на литр АС нормально?Миколаич, 22 Марта 22, 14:04Миколаич, брага у всех бродит по-разному и набраживает разное количество кислот. Зависит много от чего. Поэтому вряд ли имеется однозначный ответ на твой вопрос. Даже если перед внесением соды измерять кислотность браги, то не факт, что сода среагирует как нам хотелось бы. Если высота позволяет, лучше ЦП поставь.
SGUN
Профессор
Воронеж
19.2K 6.5K 2


Ребят, а вы реально прикалываетеесь, иль просто для стеба? И всяких тиктоков?
Просто правда интересно, когда этой фигней время есть заниматься
Просто правда интересно, когда этой фигней время есть заниматься
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8K 1.9K

Отв.8272 22 Марта 22, 17:13
минимизировать эффект этерификацииМиколаич, 22 Марта 22, 14:04я так понимаю, понизить кислотность, так вот- если тебе на рект, забей болт на эту хрень!!! У нас должно чистить железо, в твоём случае( ты же ректификатор) ПБ2020+ЦП+РК с СПН(если 2", то 1,5м) и всё будет заебок.
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 269

Отв.8273 22 Марта 22, 17:17 (через 5 мин)
ПБ2020+ЦП+РК с СПН(если 2", то 1,5м) и всё будет заебок.pivnaykus, 22 Марта 22, 17:13Посчитай высоту этой конструкции

Не забудь прибавить высоту куба, диоптра, УО (если с ЦП то даже двух), дефлегматора.
Не все во дворцах живут. Ну или в сараях гонят

Sergik73
Профессор
Куйбышев НСО
2.9K 848


Посчитай высоту этой конструкцииМиколаич, 22 Марта 22, 17:17Железо ВСЁ от СиВ возьми, и будет ниже чем твоя колонна.
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 269

Отв.8275 22 Марта 22, 17:20 (через 2 мин)
Железо ВСЁ от СиВ возьми, и будет ниже чем твоя колонна.Sergik73, 22 Марта 22, 17:19Боюсь, что от сив будет еще выше, чем у меня.
Да и вообще, всегда все сводится к тому, что-бы купили продаваемое здесь оборудование.
У меня все необходимое есть, вопрос был про ДОЗУ СОДЫ

pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8K 1.9K

Отв.8276 22 Марта 22, 17:21 (через 1 мин)
диоптраМиколаич, 22 Марта 22, 17:17долой
даже двухМиколаич, 22 Марта 22, 17:17нахер
Не все во дворцах живут.Миколаич, 22 Марта 22, 17:17что мне тебе потолок прорубить приехать, думай сам- как работать
а то будешь до пенсии соду сыпать))))
Добавлено через 1мин.:
парни вон турбируют, или рк пополам делают
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 269

Отв.8277 22 Марта 22, 17:29 (через 8 мин)
а то будешь до пенсии соду сыпать))))pivnaykus, 22 Марта 22, 17:21Даже не начинал сыпать еще, просто спросил дозировку.
На пенсии 8 лет.
P.s. Можно конечно и без диоптра работать, и без узлов отбора, можно вообще с тазиком. Или другая крайность - колонну делить, потолки рубить и т.п. Напокупать ПБ, ЦП и др. оборудование, естественно Сив

Нахуа плодить кислоты, что-бы потом героически бороться с ними?
Меня все устраивает, хотел лишь проверить гипотезу плохого качества недавно засыпанного мрамора. Поэтому про соду и спросил.
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8K 1.9K

Отв.8278 22 Марта 22, 17:39 (через 10 мин)
Нахуа плодить кислоты, что-бы потом героически бороться с ними?Миколаич, 22 Марта 22, 17:29ты чё уже трико борцовское одел и на татами вышел)))). Железо должно отработать на 100% эту парашу, если бы ты на прямотоке работал, тогда-бы надо было-бы париться, а на РК то что?
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 269

Отв.8279 22 Марта 22, 17:50 (через 12 мин)
Железо должно отработать на 100% эту парашуpivnaykus, 22 Марта 22, 17:39Это вряд-ли. Почитай про кислоты и этерификацию.