ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА ХД
Сайт Барахолка Магазинновый ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА ХД

Казахстан и ректификация.

Форум самогонщиков Региональные форумы Остальные регионы
1 ... 59 60 61 62 63 62
Gene Green Специалист Павлодар 126 82
Отв.1220  03 Окт. 18, 09:13
Магазинов по нашей тематике сейчас много в РК , кто не знает где что купить спрашивайте .Alex-8888, 03 Окт. 18, 06:02
В Павлодарском регионе нет магазинов на нашу тему. У нескольких человек интересовался.
Если есть возможности, можно здесь опубликовать адреса интернет-магазинов в Казахстане.
Ассистент Бакалавр Караганда 59 8
Отв.1221  10 Июля 19, 21:25
Караганда, предлогаю организовать дегустацию
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2567 1092
Отв.1222  15 Сент. 19, 08:56
Алматинцы ! Массовый сбор винограда начался . Продукт кондиционный для винзаводов сбор идет . Сахар 20 и выше. Прикупил с полей 300кг, мне хватит  
Казахстан и ректификация
Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
.На дороге продают тоже но похоже с собранного поля , мелковат да и на вкус как столовый-сладость слабая. От поселка Акчи и далее до Маловодного . Дерзайте.  По цене просят 120-200 , я взял по 150 сухой в ящиках.
Ассистент Бакалавр Караганда 59 8
Отв.1223  16 Сент. 19, 20:26
Тоже прикупил на рынке по 120тг 300кг в Караганде. Нормальный, остаток с фуры.
d_german Специалист Петропавловск 188 29
Отв.1224  30 Сент. 19, 17:59
У нас только тайфи .... Пытался организовать с юга поставку пога туго ....
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2567 1092
Отв.1225  22 Марта 20, 15:20
С праздником коллеги ! Правда грустный он какой то в этом году . Сидим по домам , просто идти не куда все закрыто , кроме продуктовых магазинов и аптек. Город на карантине , вьезда выезда НЕТ . Да вы и сами наверной это знаете.
аль фараби.jpeg
аль фараби.jpeg Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
хвост.jpg
хвост.jpg Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
блок пост.jpg
блок пост.jpg Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
kk-1.jpg
kk-1.jpg Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
сан обработка.jpeg
сан обработка.jpeg Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
d_german Специалист Петропавловск 188 29
Отв.1226  28 Марта 20, 18:07
С праздником коллеги !Alex-8888, 22 Марта 20, 15:20
Держитесь !
Север думаю тоже не на долго на воле ......
gya Новичок Алматы 6
Отв.1227  30 Мая 20, 05:38
о, нашел земляков, всем привет! еще не прочитал ветку, сейчас займусь. стаж 4 месяца дистилляции, начинаю хотеть делать НДРФ )... буду просить у вас консультации
с 1 июня открывают все дороги, народ начнет шевелиться

Добавлено через 2ч. 38мин.:

поставил настояться по рецепту "Бородинская", через пару недель перегоню. Сейчас интересуюсь уже облагораживанием, покупал ранее эссенции.
говорят на абрикосах и сливе хорошо получается, что скажете? сейчас пошли узбекские абрикосы, правлда дороговаты, но ради эксперимента можно попробовать

Добавлено через 1мин.:

готов делиться с вами своими продуктами ради дегустации ) очень важно мнение опытных
IMG_20200530_110831.jpg
IMG_20200530_110831.jpg Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
Gene Green Специалист Павлодар 126 82
Отв.1228  31 Мая 20, 18:58
gya, Привет, коллега! Делал настойки и на абрикосе и на сливе. Абрикосовая до сих пор стоит с прошлого года, литра два осталось, как то не пошла. А вот на сливе всегда на ура уходит.
gya Новичок Алматы 6
Отв.1229  01 Июня 20, 04:54
Привет Павлодару, Gene! Ок, так все-таки настойку или настоял а потом перегонял еще раз? я хочу попробовать, закупить ташкентских абрикосов, попробовать). Сначала настоять две недели на спирте градусом повыше, а потом перегнать до 40 градусов.
Gene Green Специалист Павлодар 126 82
Отв.1230  01 Июня 20, 10:06
так все-таки настойку или настоял а потом перегонял еще раз? я хочу попробовать, закупить ташкентских абрикосов, попробовать). Сначала настоять две недели на спирте градусом повыше, а потом перегнать до 40 градусов.gya, 01 Июня 20, 04:54
Нет, просто настоял. А что даст перегонка после настойки?
gya Новичок Алматы 6
Отв.1231  01 Июня 20, 11:25
если перегнать, вроде бы вкус будет более тонкий мягкий. Сам не знаю, еще не пробовал. Однако и в интернете и здесь на форуме есть рецепты и отзывы и по такому перегону. Поэтому буду пробовать.

Добавлено через 67дн. 21ч. 14мин.:

что-то все затихли... Ладно у меня что поучилось - бородинская как и ожидалось, с интересным вкусом. иногда в охотку пробуем ее ).
А из абрикосов - непонятно что получилось, пока вкуса не чувствую. Отделил мякоть и оставил дальше настаиваться, может проявится вкус со временем.
Ну и купил царги, дефлегматор, пока балуюсь с ндрф, не ниже 95 на сахарной браге. Качеством очень доволен, после дистилляции совсем другой вкус.
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2567 1092
Отв.1232  12 Авг. 20, 06:51
что-то все затихли...gya, 01 Июня 20, 11:25
Писать не о чем, дома сидели почти 3 месяца.Нагнал на год вперёт . Сейчас жарко употреблять. Делаю "Сангрию" , в банку 2-3 литра , нарезанные яблоки , малина , слива , киви, апельсин ... и обязательно лимон дольками . Сахар чуть чуть . Все заливаю красным вином ( даже не очень вкусным ) и в холодильник на 1-2 часа. Приятный напиток , лучше пива и с ног не валит от 2 литров .
Казахстан и ректификация
Казахстан и ректификация. Остальные регионы. Региональные форумы.
Заливать вином можно два раза , сахар по новой добавляю.
Gene Green Специалист Павлодар 126 82
Отв.1233  12 Авг. 20, 09:53
Делаю "Сангрию" , в банку 2-3 литра , нарезанные яблоки , малина , слива , киви, апельсин ... и обязательно лимон дольками . Сахар чуть чуть . Все заливаю красным виномAlex-8888, 12 Авг. 20, 06:51
Интересный рецепт. Вишневое вино подойдет?
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2567 1092
Отв.1234  12 Авг. 20, 16:20
Gene Green, Любое вино . Которое просто не пьется . "Переслащеное" , кисловатое. Фрукты вкус и аромат дадут , а сахар(если нужно) полнотелость , насыщенность.
bsv60 Специалист Алма-Ата 162 11
Отв.1235  27 Авг. 20, 09:16
Привет всем! Давно сюда не заглядывал, пока не возник вопрос к единомышленникам. На днях отжал 100 кг. винограда мускат, из которого поставил вино. Чтобы сделать чачу, отжимки мезги залил двумя пэт бутылями с водой, в которой развёл 7,5 кг. сахара. Вино сбраживал на дрожжах Lalvin EC 1118, поэтому в отжимки больше ничего не добавлял, так как вскоре брага забурлила. Вопрос. Можно ли в простом самогонном аппарате с кубом из 40 л. молочной фляги из аллюминия делать перегон браги вместе с отжимками винограда. Просто раньше я всегда отжимал фруктовое сырьё перед перегоном заливая в куб осветллённую брагу. Насколько мне известно, многие женщины делают варенье в аллюминиевой посуде, в которой ничего не пригорает. Поэтому хотелось бы воспользоваться советом знатоков. Заранее благодарю за отклики на моё обращение.
Alex-8888 Научный сотрудник Алма-Ата 2567 1092
Отв.1236  31 Авг. 20, 13:43
bsv60, Лет 8 назад у меня кроме алюминевых фляг ничего и не было . Перегонял в них , и на газе грел . Алюминий не возгоняется ! Единственный минус , это разьедание фляги . На дне черный раковинки появились . Но ни одна не протекла. Когда будешь гнать с гребнями , возможно сильное вспенивание ! Учти это при загрузке.
bsv60 Специалист Алма-Ата 162 11
Отв.1237  31 Авг. 20, 15:33
Лет 8 назад у меня кроме алюминевых фляг ничего и не было . Перегонял в них , и на газе грел . Алюминий не возгоняется ! Единственный минус , это разьедание фляги . На дне черный раковинки появились . Но ни одна не протекла. Когда будешь гнать с гребнями , возможно сильное вспенивание ! Учти это при загрузке.Alex-8888, 31 Авг. 20, 13:43
Спасибо за ответ, но я уже передумал делать перегон браги с виноградной мезгой и отжал её на прессе. Теперь будут варианты, либо оставить полученные два бутыля на второе вино, либо перегнать брагу после осветления.
antoxa557 Специалист Юбилейный 100 7
Отв.1238  07 Сент. 20, 14:41
Всем привет есть у кого контакты по винограду в алмате, чёрный нужен 200 кг
bsv60 Специалист Алма-Ата 162 11
Отв.1239  07 Сент. 20, 14:50, через 9 мин
Всем привет есть у кого контакты по винограду в алмате, чёрный нужен 200 кгantoxa557, 07 Сент. 20, 14:41
Можешь съездить самостоятельно в пос. Акчи по Кульджинке. Там вдоль трассы есть маленький базарчик, где продают виноград, в том числе винных сортов. Я беру виноград там.