В России может быть запрещено самогоноварение

МаксимЧ, для понимания нужно книжки читать а если ушами хлопать то туда не только нассут
ординарные коньяки сейчас зачастую либо совсем не имеют либо имеют очень малый срок выдержки в бочках
вместо этого используется выдержка в эмалированных цистернах с дубовой клепкой
но это не имеет к ректификату отношения

У нас спиртзаводы дестилят не делают только ректификат....МаксимЧ, 22 Марта 16, 18:48

Хи-хи )
Читаю этикетку на бутылке:

Виски трехлетнее.
Выработано из отборного ячменя по оригинальной технологии из висковых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках более 3-х лет. Имеет мягкий, гармоничный вкус, слаженный букет с легкими тонами выдержки.
Состав: висковый дистиллят выдержанный, умягченная вода, краситель колер сахарный простой. Возраст 3 года.
Дата розлива 12.08.2014г.

Скажите, это может быть виски, сделанный в РФ?

Ну давайте читайте...  А я пойду еще 3х литровку на щепе поставлю...  И на дистилляте точно ибо сам делал...

МаксимЧ, ну тебя ж не пить его заставляют! Я его тоже не пил.
И вопрос адресован всем.
Кто знает - выпускался ли у нас "виски трехлетнЕЕ" еще в 2014 под маркой местного производителя?
Вернее, могли ли его легально делать и продаватиь до выхода ГОСТа на дистилляты?

в основе коньяка лежит коньячный спиртmak, 22 Марта 16, 13:26

Строго говоря это не спирт, а дистиллят

Вернее, могли ли его легально делать и продаватиь до выхода ГОСТа на дистилляты?Bill, 22 Марта 16, 16:23

Фиг знает , я пил. Это было в 13 году , прасковейский. В составе написано - ячмень , ни слова про солод. Бочки видимо простые , никакого хересного привкуса. Как его пропускали - не знаю.

Пишут же на этикетке " в составе ячменный дистиллят"
Ни кто не пишет сколь его там.

Bill , а зачем в вискарь лить сахарный колер ? Может потому, что это не вискарь ?

а зачем в вискарь лить сахарный колерVladimiRUS, 23 Марта 16, 00:19

Это нормально. Бочки разные, по цвету разножопица получается. А потребитель привык к тому, как рюмка мир отображает на просвет. Вот и нормируют цвет по RAL, колер карамельный - самое безобидное средство приведения к общему знаменателю ИМХО.

Gabriel 61, все верно! Только не "прасковейский", а "ПРАСКОВЕЙСКОЕ ТРЕХЛЕТНЕЕ ВИСКИ". Так написано на этикетке.
Т.е., фактически, получается, что отсутствие самогонового ГОСТа никак не мешало ПРАСКОВЕЙСКОМУ ВИНЗАВОДУ легально (?) делать и продавать виски. А в линейке продуктов у них есть и 6-ти летнее виски, значит, ГОСТ на дистилляты им не особо-то и нужен был уже давно.
Если нельзя, но очень хочется....

Кста, заметил - 3-х летнее делают двойной перегонкой, а 6-ти летнее - однократной фракционной.
Вот они: http://www.praskoveya.ru/products/strong/#whisky6years

получается, что отсутствие самогонового ГОСТа никак не мешалоBill, 23 Марта 16, 03:50

Так же не мешает и его наличие...Гост для производителя не обязателен. Производитель сам решает, работать ему по госту или по ТУ.

Настырный мардвин, если формально то используется термин "коньячный спирт", коньячный дистиллят - такого нет ))
ну а если говорить строго то самая простая дистилляция это частный случай ректификации, когда фч=0

Южанин, таки -да! ТУ-то никто не отменял. Зарегистрируй свои придуманные правила и делай по ним.
Вспоминаю, как одно время сгущенку (молоко) нормальную купить было проблематично. Испортилась, вдруг, вся!
Просто, оказалось, что начался ее массовый выпуск по ТУ, а правильной гостовской не стало.

Кста, заметил - 3-х летнее делают двойной перегонкой, а 6-ти летнее - однократной фракционной.Bill, 23 Марта 16, 03:50

Это типа колонны видать , может НБК с колонной спаренные , как у Коффи. Типично зерновой , без солодового купажа.

Недавно настоял 7 л эрзац-виски, насчет карамели хочу сказать, три недели держал на чипсах, напиток впитал то что надо, вкус улучшился. Но потом решил таки добавить карамельки и наделал ее из двух кусков тростникового сахара - и скажу что и цвет, и вкус улучшились однозначно. Трехмесячное уиски, плиззз!

Недавно настоял 7 л эрзац-виски, насчет карамели хочу сказать, три недели держал на чипсах, напиток впитал то что надо, вкус улучшился. Но потом решил таки добавить карамельки и наделал ее из двух кусков тростникового сахара - и скажу что и цвет, и вкус улучшились однозначно. Трехмесячное уиски, плизззДядька Ден, 27 Марта 16, 13:57

Теперь не запретят?

Теперь не запретят?vzhi, 27 Марта 16, 18:24

Конечно нет он же из тросникового сахара коллер делал...статьи такой нет

elfelf, 100℅,теперь многие будут спать спокойнее...

vzhi, а за тобой уже выехали)))

По последним сообщениям можно тему переименовать: "В России может быть поощрено самогоноварение"? Тогда включайтесь в игру, коллеги, только, пожалуйста не так, как эти герои "Самогонных хроник" косорыловские - они для начала попытались запатентовать слово "самогон", но естественно, были посланы роспатентом, барыги жадные...