Питер.

добавляешь глюкозы (варишь сироп 1 к 1) 100 гр на литрандрей андреев, 17 Авг. 16, 14:55

Именно глюкозы ? ( не фруктозы, не сахару )

Добавлено через 5мин.:

обрезков туб медных не завалялось?ГолыйБегун, 17 Авг. 16, 08:21

Завалялась.....
Есть дюймовые ( обрезки и не очень )
Наружный диаметр примерно 28 и 12,5
Может чего из фитингов найду
( я из таких ща агрегат на фрукты ваяю )

сварщик, У меня небольшой цех по металлообработке станков 20 токарных  фрезерных ну и еще  кое что есть. Заезжай покажу в Купчино на ул. Карпатской 14. 

Калян, в ЛС номер кинь, может завтра получится заскочить... Небольшой цех)

Добрый день ,подскажите авторитетного человека по по оценке пива,спасибо

борян, приглашай любого из нас, мы все авторитетные )))

подскажите авторитетного человека по по оценке пива,спасибоборян, 17 Авг. 16, 16:21

Надо было сегодня подъехать в течение дня на Софийскую 14Б, там собралось человек 6-7 "Авторитетов"...
Если пива не 2 пробника по 0,25л, то через неделю на том же месте можно дегустацию устроить. Если срастается опять Авторитеты соберутся.

Добавлено через 5мин.:

У меня небольшой цех по металлообработке станков 20 токарных  фрезерных ну и еще  кое что есть.Калян, 17 Авг. 16, 16:10

Это всё? Леха (Сварщик) ну и что ты там увидеть собираешься?)))
Николай, привет, спасибо еще раз за доставку. Пиво начал варить?

Это всё? Леха (Сварщик) ну и что ты там увидеть собираешься?)))ГолыйБегун, 17 Авг. 16, 19:21

Ну станки посмотреть, цех, за цены поболтать, что же еще)

борян, тебе чего нужно-то?
Если похвалить, то мы все готовы, пива только больше вези. 

Ежели поругать... нужно больше пива. 

А вообще обратись к affo и thanks.

Нужно мнение специалиста,

борян, Севастополь, это место нахождения?
Ветка Питерская)))

борян, можно попробовать и дистанционную диагностику. Для начала нужен хотя бы рецепт, схема затирания и некоторые другие детали. Или можно воспользоваться услугами Почты России по доставке посылок..

Добавлено через 2мин.:

Севастополь, это место нахождения?ГолыйБегун, 17 Авг. 16, 20:34

Кстати, м.б. осенью могу оказаться в Крыму. Буду рад обменяться образцами и совместно их оценить.

померил плотность, довел до 20-22 брикс глюкозой

Странно у меня при 17-18Бр. на глюкозе малтифлор уже работать на хотели,по началу завелись потом через несколько дней тишина.Только когда водой разбавил бражение возобновилась.

Именно глюкозы ? ( не фруктозы, не сахару )Newocelot, 17 Авг. 16, 15:21

Лучший вариант глюкоза.С сахаром осторожней я в последний яблочный урожай испортил литров 300 запах от этого грёбаного сахара пошёл какойто технический как будто на рельсах сидишь и после третьего перегона не исчез пришлось на абсент  пустить.

ГолыйБегун, Здравствуй Алексей !. В прошлые выходные была первая варка пива. Как и планировал купил Ладогу . Сейчас в стадии  изучения и осваивания.

Как и планировал купил ЛадогуКалян, 18 Авг. 16, 09:43

Мои поздравления!!!

Выход пива 580литр,засыпь воронежского105кг,пэль эль5кг,вена7кг,паузы64,75 по 60мин,хмель истринский540гр,60мин кипячение,шишка раний московский 200гр за 15минут и 460грамм в ноль,дрожжи монтусы Голд,15 дней брожения,затем карбон 7грамм глюкозы на литр,

Выход пива 580литрборян, 18 Авг. 16, 09:49

Нужно мнение специалистаборян, 17 Авг. 16, 20:27

...специалиста из налоговой?

Если использования глюкозы для подслащивания сусла под кальвадос настолько кардинально отличается от использования сахара, то подскажите где её ( глюкозу ) берут ( в разумных количествах 5кг )
Не в аптеке же раствор брать.....

то подскажите где её ( глюкозу ) берутNewocelot, 18 Авг. 16, 12:18

Кукс например.

Если под кальвадос разницы нет (это мое мнение), а на сидр однозначно глюкоза, сахар немного дает бражный вкус. Глюкоза не дорогая у Кукса. Если от 25 кг,  то можно и в другом месте купить. 

а на сидр однозначно глюкоза, сахар немного дает бражный вкусzarip, 18 Авг. 16, 12:45

дА СИДР и без сахара и глюкозы хорош . А если из сладких яблок то и совсем не нужно