Питер.

Планирую ее насадкой Панченкова медной нашпиговать, может, еще на что сгодится.sportdoc, 11 Янв. 17, 00:02

Меня отговорили, даже на форуме где то инфа была, что перебор будет.
Пришлось внедрить СПН нержовый.

а нет ли какого натурального продукта вроде березового угля, хлебных сухариков или кедровых орешков, чтобы после настоя можно было перегнать 3-й раз и получить мягкий приятный продукт?Ипотечник, 11 Янв. 17, 12:05

Те бе ж уже кто то писал, свари сахарный сироп 1 к 1, добавь две ст ложки на 3л сортировки,перемешай и дай пару тройку дней отдохнуть и на отдыхе крышку плотно не закрывай пусть дышит.

нет ли какого натурального продуктаИпотечник, 11 Янв. 17, 12:05

зерновое сырьё, родниковая вода и в бочку на год, куда уж натуральней...

есть разница в мягкости/питкости или просто меньше потери?Mik74, 11 Янв. 17, 12:45

Народ говорит, что мягче и мне тоже так кажется, но я сам себе не верю, плацебо и мнительность мне присущи.

Тут сорока на хвосте принесла, что покапельный отбор головных фракций при дистилляции не нужен и, как говорят, даже вреден.
Сюда же включают предварительный дефлегматор.
Все это, со слов сороки, ипостась ректификации.
Что скажет громада?

PS: Кто увидит покапельный отбор - бросьте в меня пивными дрожжами! 

Добавлено через 2мин.:

форуме где то инфа была, что перебор будетандрей андреев, 11 Янв. 17, 13:56

Не будет, проверено.
Этакий современный аламбик. 

покапельный отбор головных фракций при дистилляции не нужен и, как говорят, даже вреден.sportdoc, 11 Янв. 17, 14:12

при перегоне браги - вреден. А чем он может повредить при перегоне сырца?
Полчаса гоняю трубу на себя с водяным дефом, потом ещё час покапельно отгоняю головы. Каждые ~15 минут пробую - разные фракции отходят. Сначала чистый ацетон, потом ещё что-то противное, и каждый раз разное. Зачем всё это в продукт пускать?
Поначалу торопился, за полчасика по-быстрому головы отрубал - получалось пожёстче, с неприятным привкусом.

А чем он может повредить при перегоне сырца?Балтика, 11 Янв. 17, 14:23

А кто же против?

Полчаса гоняю трубу на себя с водяным дефом, потом ещё час покапельно отгоняю головы.Балтика, 11 Янв. 17, 14:23

Но, никто в мире так не делает, тебе - пальму первенства!
Опубликованное технологическое обоснование на этот счет есть?
Все остальное - танцы с бубном, дело сугубо личное. 

пальму первенства!sportdoc, 11 Янв. 17, 14:53

Пальму то нафуя? ордена закончились?
а у сороки обоснование есть?

Пальму то нафуя?Балтика, 11 Янв. 17, 14:57

Орехи, молоко, циновки из листьев.

а у сороки обоснование есть?Балтика, 11 Янв. 17, 14:57

Вопросом на вопрос - дело еврейское!  

Сказал же, танцы с бубном, дело сугубо личное.  
В остальном - "имеющий уши слышать да слышит!"

Вопросом на вопрос - дело еврейское!sportdoc, 11 Янв. 17, 15:02

а ви таки антисемит?

а ви таки антисемит?Балтика, 11 Янв. 17, 15:03

Не, всех люблю!
Посему и делюсь, иногда, воззрениями, дабы жизнь облегчить.
Но, восприятие, как обычно, пролетарское, в штыки.
Посему и иногда, ибо желание делится праведным - отпадает.

воззрениями, дабы жизнь облегчить.sportdoc, 11 Янв. 17, 15:06

воззрения без практического обоснования - это предрассудки.

это предрассудкиБалтика, 11 Янв. 17, 15:11

Глазья есть? 
Там три ролика, с мира - по капле!

Закрыли тему.

Там три ролика,sportdoc, 11 Янв. 17, 15:13

Коллеги, простите дилетанта - аламбикиста, но покапельный отбор, против которого восстало все естество нашего любимого Доктора, - вынужденная мера для сохранения стабильности процесса в малых объемах? Может, на этих монстрах, просто все стабильнее? Как кстати, этот глазастик внутри устроен?

Может, на этих монстрах, просто все стабильнее?affo, 11 Янв. 17, 16:01

там не стабильнее, там проще: каким методом ты будешь регулировать отбор в аламбике на прямом дровяном нагреве?
Ну и плюс объём. Отбирать с с 200-300 л. бражки (вместе с мезгой) головы капельно - задачка не на один час. А с нескольких литров сырца головы струёй - ну это как-то уж очень широко...

Не согласен я. При такойой технологии получается самогон класса "деревенский".
От которого утром головка бо-бо и в ней всего одна мысль: что это было.
В некоторых фильмах эти умники достигают 40* крепости разбавляя головотело хвостом.
Когда это увидел сразу осознал, что это секретная разработка цру по уничтожению самогонщиков и их собутыльников.

По-соседски хочу поинтересоваться: как утилизируешь дробину?thanks, 10 Янв. 17, 13:38

Птицам в парк. И в помойку часть.

Не согласен я.андрей андреев, 11 Янв. 17, 18:47

С кем? С Энгельсом или с Каутским?
Повторю вопрос, что внутри этого космолета с иллюминаторами? Что и откуда отбирают из браги в первом ролике, когда термометр на башне кажет 60-70?

С обоими.

С обоими.андрей андреев, 11 Янв. 17, 19:30

А с Герценом? "Вечно угрюмые постники мне всегда подозрительны; если они не притворяются, у них ум или желудок расстроены."

Повторю вопросaffo, 11 Янв. 17, 19:23

Дима! Там у них тарелки стоят, а в иллюминаторах виден барботаж, просто оператор не смог свет туда подать, вот ни чего и не видно, хотя иногда видны брызги. А термометр врет.