Надо чего нибудь домашнего выпить и забыть на продолжительное время истории про серого гуся.
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
Отв.14901 26 Февр. 17, 21:21 (через 58 мин)
Чего только не напишут ! Прям весело читать !Newocelot, 26 Февр. 17, 20:24
вот это точно. Вчера ходил на Чистякова в КЗ "Аврора" - так у них по дороге от гардероба в зал за прозрачной стеной пивоварня. Типа тонкий намёк, мол все вкусняшки варим сами, а не разливаем чужое незнамочто. Ценник, конечно, улыбнул - 2 сорта пива и 1 эль. Img_20170225_223056. Питер. Санкт-Петербург. Региональные форумы. Видимо, там решили, что эль это уже не пиво. Но взяли таки по паре кружечек на пробу. Цитрусовый эль оказался жидковат, но вполне ничего, а тёмное...то ли технолог и правда думает, что если он подкрасит свой жидкий мочепилс жжёнкой, то получится тёмное пиво, то ли он просто очень сильно не любит тёмное. После концерта всю дорогу гадали, что с ним делали, чтобы он сварил это гуано - может пытали, может взяли в заложники всю семью... Хотя цена в 250 р. за кружечку как бы позволяет сварить что-то более приличное.
Bonchus
Магистр
СПб
262 49
Отв.14902 26 Февр. 17, 22:14 (через 53 мин)
Сейчас варю крупуБалтика, 26 Февр. 17, 18:29
Крупу лучше не брать ! Они как то удаляют зародыш , а в нём все ароматы и масло ! Только цельное зерно , но нужно смотреть - взять кусачки и раскусить одно зернышко ,срез должен быть белым как крахмал , а не как стекло ! В идеале взять немного и сварить кашу , если вкусно и ароматно то и брага будет супер ! Спроси у Голого Бегуна он недавно покупал довольно хорошую
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
Отв.14903 26 Февр. 17, 23:49
Только цельное зерноBonchus, 26 Февр. 17, 22:14
цельное зерно только фуражное видел. Молоть замудохался, и результат не впечатлил. а с крупы после года выдержки что-то уже похожее на бурбон. Спрошу сейчас, самое время бурбон бурбонить...
Добавлено через 4мин.:
Они как то удаляют зародыш , а в нём все ароматы и маслоBonchus, 26 Февр. 17, 22:14
вряд ли удаляют эндосперм - скорее, масло отжимают: это ж ценный продукт, подороже кукурузной крупы. к тому же в крупе нужен один крахмал, масло там без надобности.
White Raven
Доктор наук
Санкт-Петербург
579 111
Отв.14904 26 Февр. 17, 23:54 (через 6 мин)
Молоть замудохался,Балтика, 26 Февр. 17, 23:49
А если сначала разварить??
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
Отв.14905 27 Февр. 17, 00:28 (через 34 мин)
А если сначала разварить??White Raven, 26 Февр. 17, 23:54
цельное зерно???
White Raven
Доктор наук
Санкт-Петербург
579 111
Отв.14906 27 Февр. 17, 00:57 (через 30 мин)
цельное зерноБалтика, 27 Февр. 17, 00:28
Я с бурбоном пока на ВЫ. Ну да-цельное.(собираюсь попробовать)
ну для эксперимента повари жменьку, потом расскажешь... А для бурбона - лучше смолоть
Bonchus
Магистр
СПб
262 49
Отв.14908 27 Февр. 17, 02:18
Прорастить , потом смолоть на мясорубке ( я молол на кофемолке Комфорт )
TommyBoy
Доцент
Санкт-Петербург
1.1K 226
Отв.14909 27 Февр. 17, 10:08
Прикладного характера вопрос - хочу на заглушку для тэна поставить фторопластовую уплотнительную прокладку вместо резиновой, будет ли соединение герметичным? Не поплывет ли фторопласт от высоких температур?
Балтика
Научный сотрудник
SPb.ru
4K 1.6K
Отв.14910 27 Февр. 17, 10:28 (через 20 мин)
ПрораститьBonchus, 27 Февр. 17, 02:18
ну килограмм-другой ещё можно прорастить единовременно в домашних условиях, а у меня вчера засыпь была 9 кг - это уже сложнее... да и какой смысл в кукурузном солоде?
Newocelot
Профессор
Питер
10.9K 2.9K 2
Отв.14911 27 Февр. 17, 10:37 (через 10 мин)
Не поплывет ли фторопластTommyBoy, 27 Февр. 17, 10:08
Фторопласт-4 очень термоустойчивый материал. В домашних условиях не нагреется до потери механических свойств (если на сковородке под крышкой жарить не будешь)
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 684
Отв.14912 27 Февр. 17, 11:27 (через 50 мин)
Не поплывет ли фторопласт от высоких температур?TommyBoy, 27 Февр. 17, 10:08
Не поплывёт,но прокладка будет одноразовая.
TommyBoy
Доцент
Санкт-Петербург
1.1K 226
Отв.14913 27 Февр. 17, 11:54 (через 28 мин)
андрей андреев, это как? Ввернул заглушку в муфту - и до ее первого выкручивания? Или что-то другое?
A0467
Кандидат наук
СПб
351 162
Отв.14914 27 Февр. 17, 11:58 (через 4 мин)
хочу на заглушку для тэна поставить фторопластовую уплотнительную прокладку вместо резиновой, будет ли соединение герметичнымTommyBoy, 27 Февр. 17, 10:08
Бывает, что резьба на заглушке ТЭНа нарезана или накатана не соосно. У меня такое недоразумение и фторопластовая прокладка не очень хорошо прижимается. Теперь такие соединения герметизирую ФУМ лентой-сразу все проблемы исчезли.
TommyBoy
Доцент
Санкт-Петербург
1.1K 226
Отв.14915 27 Февр. 17, 12:07 (через 9 мин)
A0467, Леш, я тоже по резьбе хочу пройтись фумкой, надеюсь, что вопрос с герметичностью решится положительно. А сама-то прокладка долго проходит?
Bonchus
Магистр
СПб
262 49
Отв.14916 27 Февр. 17, 12:37 (через 30 мин)
да и какой смысл в кукурузном солоде?Балтика, 27 Февр. 17, 10:28
Согласен , кукуруза как солод полный ноль , а вот с целью разрушить клетку крахмала очень даже хорошо. Проращивать недолго , 2-3 дня . Если варить проблема ,можно просто кукурузный крахмал купить 30 руб.кг
андрей андреев
Профессор
Ленинград
3.6K 684
Отв.14917 27 Февр. 17, 12:46 (через 9 мин)
андрей андреев, это как? Ввернул заглушку в муфту - и до ее первого выкручивания? Или что-то другое?
Она прилипает к стенке куба, если не отдирать послужит,а так может развалиться.
affoМодератор
Санкт-Петербург
2.4K 937
Отв.14918 27 Февр. 17, 12:48 (через 3 мин)
TommyBoy, а зачем тебе выкручивать ТЭН? Сажай уже на герметик красный типа такого http://forprof.ru/...-pl-s70-300-ml/ , с подмоткой из пакли, у меня на всех баках стоит и ничего.