Питер.

Интересно, что в документах общий вес указан 173 кг без жёсткой упаковки. Значит одно ведро в среднем 14,417 кг.

Интересно, что вздутая канистр меньше весит. Может сбродила уже. ;0)

Сегодня поставил брагу -5кг сахара ,ведро меласы,вода, дрожжи для виски и все в ёмкость 50 литвовой поставил под гидрозатвор.

а какие у народа мысли по поводу дрожжей для мелассы ?

может на винных http://www.lallemandbrewing.com/...lalvin-ec-1118/ поставить ? или терпения не хватит недели три ждать ?

У Кукса есть дрожжи для мелассы.

AKystov, говорят - туфта эти специальные для рома, не нужен там глюкаваморин

Ну эти дрожжи не совсем уж специальные, короче читай сам
https://fermentis.com/...irit-C70_RU.pdf

Читал все, том числе, здесь в профильной ветке. Для себя решил -поставлю на обычных спиртовых (только из соображений спиртотолерантности), но фермента Г малость сыпану))) чтобы совсем уж Ферментис не обижался))

Ну если ты такой, то чего ферменты химические бросать? Лучше сыпани Солода молотого, там и Г, и А, и прочие все. ;0)

"А" вообще туда не надо, что там разжижать? Ферменты они не химические - это продукты биотехнологий) а по поводу присутствия Г (в смысле фермента) в дрожжах для рома - так оно ж указано там в составе. Я лучше сам набодяжу, а то вдруг как обычно не доложили на заводе или в магазине отложили)))

serzz, ИМХО, не надо ферментов. Не жадничай, пусть несбраживаемые останутся...
Иначе можно и сахарку заделать.

affo, сахарку ни-ни, только патока! Т.е. и ты согласен, что нельзя применять "специальные ромовые" дрожжи, потому к ним добавлена глюкоамилаза?

короче читай сам
https://fermentis.com/...irit-C70_RU.pdfAKystov, 17 Июля 18, 21:19

порадовало "Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды"

Newocelot, будешь радостно рассыпать?

Сначала дистиллированную воду выгоню

serzz, ты старый камчатский пират, делай как знаешь. В дандер вообще не верю, можешь пукнуть для надеги.

В дандер вообще не верюaffo, 18 Июля 18, 01:48

Еретик ! На костёр!

ты там поближе к приезду еще раз кинь клич.AKystov, 17 Июля 18, 20:15

Я в Питере ,скиньте в личку с кем можно выйти на контакт, в Кировском или Московском районе, по случаю состыковаться. В самолёт жидкости не рискнул брать.
А то уже как в анекдоте ,
Иногда, бывает, попробуешь не бухать.
Не бухаешь… не бухаешь…
И вдруг совершенно чётко осознаешь, что НЕ ТВОЁ ЭТО!
Вот не твоё и всё!

Народ! Помогите соратнику!!!

По теме РОМа . Прикол понравился .