Питер.

сомневаюсь что нужно мучаться с соковыжималкойИгорь_К, 12 Авг. 18, 12:51

А чем плох твой монстр за безумные деньги ?

А чем плохNewocelot, 12 Авг. 18, 13:51

Всем хорош, но на бочку сока терпения у меня не хватит. Проще миксером прямо в бочке в кашу все.

Два года назад я центробежной (правда тож дорогой) на бочку (бочечку) выжал. Но эксперимент повторять действительно не очень хочется....
А

миксером прямо в бочке в кашуИгорь_К, 12 Авг. 18, 14:04

не кошерно

Сколько я яблок нужно на кальвадос ?

Считай сам
чтоб сделать 5 литров кальвадоса надо перегнать литров 60 яблочного вина
из килограмма яблок получишь пол-литра чистого сока
так что килограмм 120 минимум

Мда уж ,а стоит?

При наличии производительной соковыжималки или пресса, а также дачи где этим всем можно заниматься- стоит. В квартире на бытовой соковыжималке я бы ещё подумал. А вкус - на любителя, мне например виски больше нравится. Но это фломастеры. Но в этом году придётся этим заниматься, ибо яблок море, надо перерабатывать.
В позапрошлом году из ранних яблок делал тупо спирт, кстати водочка из него очень даже ничего.

из яблок делал тупо спирт,maxakal, 12 Авг. 18, 19:22

хорошо живёшь !

Проще миксером прямо в бочке в кашу все.Игорь_К, 12 Авг. 18, 14:04

Тогда перегонять парогенератором.

кстати водочка из него очень даже ничегоmaxakal, 12 Авг. 18, 19:22

Отличная яблочная водка получается из "кальвадосных" хвостов.В смысле, хвосты собираются и перегоняются второй раз.

Newocelot, в позапрошлом году яблок завались было, но первая партия на сбраживание была из недозрелой падалицы, ни вкуса ни аромата, да и бочек у меня на все не хватает. На Салюте жму.

Я в позапрошлом году тоже из недозрелых делал -был разочарован вкусом дистиллята. Кто б дал яблоню потрясти ароматных, медовых яблочек))))

serzz, я в прошлом году организовал самовывоз/самосбор яблок у моего приятеля, два соратника откликнулись, обещали налить, но до сих пор мой приятель ждёт ....;0)))

Три года ждут, а с выдержкой не менее двух лет!:)

AKystov, намек понял))) в нашем ауле не такие, мы до 1976 года рождения

до 1976 годаserzz, 13 Авг. 18, 19:21

в том году катаклизма была какая? Никак - вспышка сверхновой?

via, я думал больше народу напряжется)))))

в том году катаклизма была какаяvia, 13 Авг. 18, 21:35

Появились (у НАС, в продаже (из под прилавка)) Стерео кассетные магнитофоны.

в прошлый год участвовал в закупке винограда красного . Результатом ооооооочень доволен !!! Понял , что  качество конечного продукта сильно зависит от сорта. В этом году хочу повторить и улучшить. Кто-то планирует заказывать ? готов присоединиться . 150 кг белого мой лот

Коллеги, подскажите где у нас торгуют холодильным оборудованием. Для "постройки" автономного охлаждения ищу конденсатор по типу такого
https://morena.ru/...-mpc-33-00-000/

lem167, а сильно дешевле Шульмановского получается?