До этого брал в ИзДуба.Алексей Михайлович, 20 Янв. 19, 23:37
Как тебе вкусовые качества Гатчинских бочек ?
До этого брал в ИзДуба.Алексей Михайлович, 20 Янв. 19, 23:37
Как тебе вкусовые качества Гатчинских бочек ?Дионис-Бахус, 21 Янв. 19, 21:58Чесно говоря пока никак,я ещё начинающий винокур.По качеству сборки,годовалые кольца тонкие,дубовая клёпка радиальная и полурадиальная, толщина 25 – 28 мм.обжиг сильный.Потому и спросил,может кто покупал-и там и там? У меня пока вымачивается С.С кукурузным скоро как 2 месяца.Не текла вообще,правда сразу завощил перед вымачиванием водой,вымачивал 1,5 месяца.Заливать буду зерновой дистиллят(соотношение зерна-аля "Дикая Индейка"),но дал название "Дикая Курица"!Выдержку планирую 1,5 года.
но дал название "Дикая Курица"!т.к. без солода.Выдержку планирую 1,5 года.Алексей Михайлович, 21 Янв. 19, 22:16
Чесно говоря пока никак,я ещё начинающий винокур.Алексей Михайлович, 21 Янв. 19, 22:16Как музыкант музыканту, скажу, что на бочке лучше не экономить, а купить сразу у ответственного и проверенного (в качестве изделия) продавана. Что бы не пожалеть потраченных денежек. Иначе может получиться как у меня- в подготовленной бочке стояло год и пришлось все в переплавку пустить, а бочку в топку. Или можно присмотреться к бочкам Б.У. которые использовались как оборотная тара виноматериала, попадаются просто отличные экземпляры, только внешний вид придется реставрировать.
купить сразу у ответственного и проверенногоA0467, 25 Янв. 19, 00:20Согласен. Мой коллега пенсионер, заказал 5 литровую бочку, в Питере с доставкой. Он был доволен когда привезли, а по факту из заливного отверстия мне пахло скипидаром, а сама бочка была (судя по внешнему виду), многократно погружена в воск, слой воска был толщиной до 3мм в некоторых местах , в руки взять невозможно из-за такого слоя. Что эта бочка выдала ему , я не знаю, уволился я вскоре оттуда.
по факту из заливного отверстия мне пахло скипидаром, а сама бочка была (судя по внешнему виду), многократно погружена в воск, слой воска был толщиной до 3мм в некоторых местах , в руки взять невозможно из-за такого слоя. Что эта бочка выдала емуBetomix, 25 Янв. 19, 08:49У меня такая от издуба, только 10ка. Скипидаром пахла, но снаружи - они обрабатывают мастикой с канифолью, выветрилось еще до первого залива продукта. Бочка дала довольно вкусную кукурузовку за 2, 4 и 6 месяцев. Цвет дает очень слабо, но не это главное
Сколько литров бочка "издуба" ?Дионис-Бахус, 24 Янв. 19, 19:5930 литров
Не говоря о коре хининаAKystov, 19 Нояб. 16, 15:46Вопрос к уважаемой аудитории в наших краях реально найти хинин в натуральном виде?
Отв.20829 28 Янв. 19, 04:36
найти хининden45, 27 Янв. 19, 19:43Могу отсыпать
Могу отсыпатьNewocelot, 28 Янв. 19, 04:36очень интересно. И много его у тебя?
Отв.20831 28 Янв. 19, 11:12 (через 2 мин)
Отв.20832 28 Янв. 19, 11:50 (через 39 мин)
Тоник делать собралисьserzz, 28 Янв. 19, 11:12говорят от судорог помогает тоник с хинином.
мешок (смайлик)Newocelot, 28 Янв. 19, 11:50богатый)))
Тоник делать собралисьserzz, 28 Янв. 19, 11:12Да именно его..))
Отв.20835 28 Янв. 19, 21:19
Нужна квартира однушка недалеко от Красной ветки метро(в идеале Чернышевского)со 2 по 5 мая.alexei-56, 28 Янв. 19, 20:40Чернышевская - это центр, ценник будет конский (если вообще что-то достойное будет), а тем более на майские праздники... Почему не гостиница? Попробуй букинг(ком)
Отв.20837 29 Янв. 19, 14:56
Отв.20838 30 Янв. 19, 14:50
Отв.20839 30 Янв. 19, 15:37 (через 47 мин)