Питер.

Злорадствуешь?Андрей Пав, 13 Мая 21, 21:30

нет. Переживаю за судьбу твоего красного в бочках. Не скажут они тебе доброго слова

А нету ли у кого надежных каналов добывания зеленых грецких орехов?

зеленых грецких ореховOle Lukkoye, 16 Мая 21, 00:16

до 26 июня вроде далеко ещё 😁

не нашёл?serzz, 13 Мая 21, 21:17

Нашёл. Не всё правда, к сожалению, но кой-какие рога нашёл..

Нож для резки барана.
Рукоять - рог, гильза калибра 0.22 от команды победителей Олимпиады в лэйк-плэсиде 1980 года,и так далее....
(Жаль других клинков не нашёл, приличные рыьофилеровочные и кинжальные вроде были....)

Не скажут они тебе доброго словаserzz, 15 Мая 21, 21:32

Да, с вином я видимо лопухнулся

до 26 июня вроде далеко ещёserzz, 16 Мая 21, 00:19

бронировать надо заранее

бронировать надоOle Lukkoye, 16 Мая 21, 00:34

Манчжурский орех во многих дворах растёт. Не хуже.

Манчжурский орех во многих дворах растётNewocelot, 16 Мая 21, 00:48

в городе не хочется брать

У меня на даче маньчжурец второй год как начал плодоносить - в прошлом году штук 200 смог достать. Именно достать, поскольку это вам не грецкий орех - дерево первой величины и до орехов еще нужно достать и тут бы Карлссон пригодился!)))

кой-какие рогаNewocelot, 16 Мая 21, 00:21

а под посторонние хотелки можешь соорудить?

serzz, наверное могу. Но это не быстро (последний нож 10 лет делал). И с лезвиями ща проблема....
(Но рог есть, красивые деревяшки тож остались, японские камни ещё живы)

Так ножевая ярмарка стартует вроде 20 числа, там наверное много чего прикупить можно будет, при желании.

Где она сейчас проходит?
Последний раз покупал ножи на ярмарке в СКК.

Но это не быстроNewocelot, 16 Мая 21, 22:44

да я в Питер только к Новому году вернусь, не срочно. Широких лезвий, в пол саперной лопаты нет?

serzz,66мм. Картинки не грузятся

Так ножевая ярмарка стартует вроде 20 числа, там наверное много чего прикупить можно будет, при желании.Betomix, 17 Мая 21, 09:52

спасибо за информацию,будет интересно посетить)

Добавлено через 1дн. 14мин.:

Ребята, кто в теме, подскажите: собрался на ярмарку съездить, ножи позырить,себе пару ножичков приобрести для кухни ,чтоб радовали))) В теме "ноль" не хочется уж полным лохом выглядеть ,какую сталь смотреть? Хотел бы пчак,мясо разделывать, овощи шинковать, но чтоб минимум ухода за ним(лимона не боялся) и филейник для рыбы .

Если пчак из хорошей стали то ухаживать придется постоянно, ржавеет только так.

собрался на ярмаркуMuksipuksi, 17 Мая 21, 21:06

Поехали в четверг!
Я не великий гуру в этой области, но более 10 лет увлекаюсь, кой чего сделал сам, да и скопил некоторую (лучшую в Питере) коллекцию. Самому интересно что на выставке, тем паче что с заграницы ща сложно таскать ножи.

Коллеги, хочу ХОС на муке поставить, посоветуйте дрожжи для этого, которые в Питере купить можно. Тех которыми пользовался, на одну бочку осталось, а опять большую пачку брать не хочу, все не использую и будут лежать долго.

Хос на ферментах или на кодзях?