если без выдержки в бочке - тогда с чего там будет "особый восторг" ?
Родионов - весьма известный писатель по нашей тематике... как думаешь сам - челы делавшие сие бухло - они родственники г-на Родионова? или это маркетинг?...
полугар, вроде, это когда налил в стакан бухло, поджег, сгорело ровно половина. уж не знаю - по объему или по массе половина. но думаю, что "полугар" на полкемагазина, это маркетинг.
а еще вспомним о промышленных подделках. может первые партии были супер, и сейчас уже гонят фурами с китайского спирта...
собственно, чтобы понять в верном ли направлении идем, и нужны дегустации (там конечно и более приятных плюсов полно). я часто сравниваю свое с покупным алкоголем.
замечу, что когда долго не пил, или вовсе не привык употреблять вискари-бренди и тп, то и вкус ты оценить толком не сможешь. поставь хотя бы 3-5 разных напитка. и регулярно, совсем по чуть пробуй. смысл не бутылки допить, а чтобы ты в слепую мог их различать. тогда уже можно свои впечатления фиксировать. и уже выпить полноценно - здоровье утром, тоже показатель.
а там уже можно и сказать, что тебе в полугаре не нравится...
Хайтек
Кандидат наук
новосибирск
375 74
Отв.5141 23 Июля 16, 21:29 (через 25 мин)
Куда столько, а?))Дмитрий54, 23 Июля 16, 19:53
200-литровая бочка удобная по технологии для 50-литрового куба из 200 литров получается 30 литров СС, + 15 литров воды и в куб на повторную перегонку а также удобна для 50 кг муки я заливаю воды почти под завязку, литров 210-215 сусла получается больше воды - проще дрожжам и винокуру, не надо с бубном возле НБК бегать
Добавлено через 1мин.:
про полугар...crvd, 23 Июля 16, 21:05
ты еще про медь забыл рассказать они везде пишут что перегоняют на медных алабамиках
Дмитрий54
Бакалавр
Новосибирск
87 6
Отв.5142 24 Июля 16, 07:14
Хайтек, Хайтек, Я вообще не про то спросил)))
crvd
Доцент
Новосиб
1.1K 499
Отв.5143 24 Июля 16, 08:06 (через 52 мин)
да вроде бы, производство спирта, розлив напитков - там даже лицензии разные. раньше точно это было для исключения неучтенного производства. те возможно, что у нас вообще нельзя в одном месте поставить большие аламбики и делать напитки. а насчет дистилляции в маштабах страны... торговые сети заключают весьма жесткие договора по срокам-штрафам. конторы вроде Септимы, также думаю очень требовательны. а спрос очень не равномерен. те можно поставить 100аламбиков по 1000литров, и получать штрафы, вместо прибыли. а в след квартал тебя уже будут маштабно подделывать... поэтому, думаю, там формула спирт + вода + вкусовые добавки. и конечно же пара аламбиков для фотосессий
Хайтек
Кандидат наук
новосибирск
375 74
Отв.5144 24 Июля 16, 10:00
Хайтек, Хайтек, Я вообще не про то спросил)))Дмитрий54, 24 Июля 16, 07:14
Коллеги, а дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД3 ни кому ни надо? у Шульмана 5700 цена, отдам за 4500
SedoY
Профессор
Новосибирск
5.1K 2.2K
Отв.5145 24 Июля 16, 12:06
Хайтек, наверное пора уже начинать очередной палет бутылок расписывать )))
Хайтек
Кандидат наук
новосибирск
375 74
Отв.5146 24 Июля 16, 12:30 (через 24 мин)
Да бутылки ладно, если брать амбарную то там эти движения с колпачками и термоусадкой начинаются. Придется опять к Николай Николаючу на поклон идти. А тут гуала, и по деньгам примерно также выходит.
ПСМ
Кандидат наук
Новосибирск
461 168
Отв.5147 24 Июля 16, 13:13 (через 44 мин)
О, прямо закланЯлись Хотя бутылка прикольная, я бы взял. Но где?
serg-hard
Магистр
Новосибирск
263 52
Отв.5148 24 Июля 16, 13:28 (через 16 мин)
Коллеги, а дистиллятор с укреплением (пленочная колонна) ХД3 ни кому ни надо? у Шульмана 5700 цена, отдам за 4500Хайтек, 24 Июля 16, 13:00
Теоретически мне наверное нужна, хотя больше склоняюсь к прямоточнику.
Хайтек
Кандидат наук
новосибирск
375 74
Отв.5149 24 Июля 16, 18:16
Восходящий холодильник перекрыл - простой прямоточник получил Холодильник открыл - 88 градусов получил))
Смотри можешь взять, попользоватся неделю две месяц, Не понравится - манибэк
crvd
Доцент
Новосиб
1.1K 499
Отв.5150 24 Июля 16, 18:45 (через 29 мин)
тоже купил ПК, вместо прямоточника. не знаю только зачем его продавать. вещь своей простотой и универсальностью - просто должна быть у каждого. даже если в сегодняшней схеме работы не нужна - для каких-то экспериментов будет нужна. опять же, в исполнении г-на Шульмана, очень красива...
Хайтек
Кандидат наук
новосибирск
375 74
Отв.5151 24 Июля 16, 19:04 (через 19 мин)
Алексей, может ты и прав, но он у меня уже полгода без дела лежит Думал с колпачковой его попробывать, даже ты думаю не отказал бы предоставить для экспернментов)) Но нет, нет желания связываться, цели ни вижу. Мой комплект полностью меня устраивает.
Добавлено через 1ч. 57мин.:
Седой, помоги пжлста вот такую штуку заколхозить
2. НОВОСИБИРСК - давайте общаться. Сибирь. Региональные форумы.
1. НОВОСИБИРСК - давайте общаться. Сибирь. Региональные форумы.
woddy
Доцент
Новосиб
1.3K 490
Отв.5152 24 Июля 16, 21:16
вот такую штукуХайтек, 24 Июля 16, 19:04
а это для чего?
Хайтек
Кандидат наук
новосибирск
375 74
Отв.5153 24 Июля 16, 21:24 (через 9 мин)
Хотя бутылка прикольная, я бы взял. Но где?ПСМ, 24 Июля 16, 13:13