3 Съезд винокуров в Черноземье.

Yrsh, Это форум дистилляторщиков а не пивоваров.Пиво здесь-факультатив.
Если на то пошло ,то виски можно было разделить на 20 номинаций,но мы этого не делаем,хотя у каждого был свой сорт и выставлять Шотланский купажированный с Ирландским односолодовым - тоже еще та не справедливость,но мы это проглатываем.

И еще,материться здесь не принято,бан можешь схлопотать.

Yrsh, нельзя объять необъятное. Поэтому и количество дегустаций ограничено. И поверь, не спроста

и мне казалось, что это форум людей увлечённых производством своего, не зависимо от того, что ты делаешь. Значит я был не прав.Yrsh, 03 Июня 17, 01:13

А для чего творить контр революцию? есть пивные форумы.И что мне зарегестрироваться там и впаривать им Рекколонны с трамбонами?Если дистиллят тебе не по душе,то пройди в пивные разделы,посещай форумы пивоваров,у них там тоже наверняка встречи бывают с уклоном на пиво.

понятно только на куй мои сообщения удалятьYrsh, 03 Июня 17, 01:13

Запрещается использование ненормативной лексики в сообщениях и псевдоматАндрей, 29 Дек. 10, 01:05

Танцы с бубном, все классно.
А какая крепость алкаголя по  MAXимуму была допустима?
Люди все разные одному 30-35, другому 70 норма

тоже вроде туда поедетАлексей48, 03 Июня 17, 00:02

а мы ему гидравлику в руку приладим, да кнопку в башмак

Да там же без обид вроде.....

Alllambic, есть классификация [сообщение #11701178] по группировке напитков на встречах
по ней и работают
а так от организаторов зависит

Чьи потеряшки?uсropchik, 02 Июня 17, 22:23

Спасибо Серёга , но пиджачок не мой ............

nok71964, Вова, а ты часом через забор не ходил в гости? мож там потерял?

Алексей

Так Аливер тоже вроде туда поедет 

Аливер уже не будет учавствовать в Курской крепости

ну если это ваш монастырь, тогда и проводите его сами 
а чачу грузины даже запатентовали... им, небось, тоже в ваш монастырь дорога закрыта.

Вот эти споры по поводу классификации по группировке напитков на встречах.
Из 3-го съезда вынес одно, есть как минимум три категории участников ИМХО:
1 кат. - кому важна победа (1-й приз, т.е. амбиции)
2 кат. - общение, т.е. обмен информацией, опытом и т.д.
3 кат. -

выставить на стол--означало ,что их растащат по палатки и все.
И так пару тройку бутылок "свиснули" из ящиков.

Себя в первую очередь отношу ко 2-й категории участников. 

nok71964, твоя отдельно лежит,по виду 100% твоя,не стал фоткать.

Чьи потеряшки?uсropchik, 02 Июня 17, 22:23

Куртка моя )))

А заочная дегустация была/будет?

Парочка фотографий который я успел сделать до того как потерял куртку )

А заочная дегустация была/будет?bamian, 03 Июня 17, 12:52

Образцы остались у меня. Могу провести или кому то передать. Там только джин,а я в нем особо не разбираюсь.


Добавлено через 13мин.:

Alexserin, А от тебя будут какие нибудь видео про съезд? или обзор трофеев? было бы интресно глянуть)))
Про куртку ответил в ЛС

И кстати,по призам все молчат,разобрались? или может ТТХ выложить ,пояснить что то?

uсropchik, Видео получилось немного как-бы не цельное ) Я как доберусь до быстрого интернета, выложу ролики на файлообменник и дам ссылки.

И кстати,по призам все молчат,разобрались? или может ТТХ выложитьuсropchik, 03 Июня 17, 13:41

Я кстати с ректификацией вообще не очень, поэтому ТТХ колонны были бы полезны

Я кстати с ректификацией вообще не очень, поэтому ТТХ колонны были бы полезныAlexserin, 03 Июня 17, 13:56

Ну для начала вникни в этот процесс.Самый простой и быстрый способ-посмотреть обучающее видео от Игоря 223 на его сайте.Пару часов и ты станешь ректификатором.
А колонну можешь приравнять к его железкам аналогичного диаметра 35мм(марку не помню) и посути характеристики будут на 90% аналогичные.
Насадка в нашей СПН 3.5 травленая - что есть очень Гут! поидее около литра в час качественного спирта выдаст.Я беру 500-700 мл,запас на качество.
Если прикупишь угол 90гр под клампы,то можешь и первый погон делать как на отрицательной клюшке.
Длинная царга 750мм с термометром,можно НДРФ делать.
короткая 500мм можно еще более запашистый спирт выгнать.
В дефлегматоре есть трубка для термометра-это тоже когда ндрф делаешь пригодиться,а при ректификации заглушку поставь.
Вообщем,посмотри видосы,там все доходчиво и понятно будет.
РМка тянет 3-4 кВт,я ее на 3квт гоняю -горячая,но это нормальное явление.

Пару часов и ты станешь ректификатором.uсropchik, 03 Июня 17, 14:12

Ой Серега не горячись, ты же помнишь чем отличается теоретически и практически. Иметь оборудование и суметь его правильно по назначению использовать разные вещи....трубка то до тебя дошла?

Так Аливер тоже вроде туда поедетАлексей48, 03 Июня 17, 00:02

не, Леха... хватит с меня армрестлинга...  до сих пор нормально ручник выжать не могу. 

Аливер уже не будет учавствовать в Курской крепостиchel-don, 03 Июня 17, 10:29

я чего то не знаю?
там вроде вопрос только по выдержанной чаче был? типа только белая. Ну не буду же я перегонять для этого свою чачу 

я ее и так выпью. А для этого у меня есть и не выдержанная. Хотя это вопрос вообще не о чем. Чтобы выдержанный дистиллят имел преимущество перед не выдержанным, нужно как минимум от года и выше и бочки, а не отходов от столярки (щепы) 

а у меня как раз такая и есть. Корешок лестницы делает и у него этого добра как гуталину. Ну не эстетично белую пить из коньячных бокалов. Не водка же...
Нашел баночку чачи из Лидии, настоянная на перегородках грецких орехов. Оказываются они горечь дают. Буду перегонять.

АлИвЕр, вроде черным по белому написано в виде смайла

Да и в списке участников ты отсутствуешь.
Я просто подвел черту. Если что извини.