вот кстати обещанная фотка рекламки сварщиков
Казанские есть?
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.140 04 Сент. 13, 10:34
РРЕЙ
Студент
КАЗАНЬ
13 1
Отв.141 04 Сент. 13, 20:48
продали только на минской, название не помню уже..JackB, 03 Сент. 13, 21:04химтэк была на минская 12 сейчас посмотрел переехали на фучика 78
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.142 04 Сент. 13, 21:31, через 44 мин
РРЕЙ, похоже что они, склад вроде как по старому адресу остался...
JackB
Специалист
Kazan
101 44
Отв.143 04 Сент. 13, 22:07, через 36 мин
Всем привет. Силиконовые шланги на сибирском тракте 34. http://www.ecopharm.ru/. неудобно что склад в другом месте - на вьетнамском рынке.не нашёл в каталоге шлангов у них, попробую завтра позвонить
TiVy, 04 Сент. 13, 09:21
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.144 05 Сент. 13, 08:03
не нашёл в каталоге шлангов у них, попробую завтра позвонитьДа. что то на сайте не вижу. Не помню как сам вышел на них (скорее поиском в интернете) но брал недели 2 назад. Офис в "Мегга мебель" крайний правый подьезд 3 этаж. 8мм х1,5 70 рублей.
JackB, 04 Сент. 13, 22:07
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.145 05 Сент. 13, 08:55, через 52 мин
Выручайте земляки. Объясните бестолковому где накосячил. (дублирую из соседней ветви свое сообщение)
Всем добрый день.
Брага: 22 л воды, 5 кг сахара, 1 кг ячменного солода. солод разбил на погружном блендере влил в сахарный сироп при температуре 60 градусов. стояло 1 час. 300 грам пресованных воронежских дрожей. забурлила через 30 минут. накрыл крышкой (без гидрозатвора)стояла 3 дня, вроде как и положено отыграла, на вкус горько кислая по пробам нескольких человек, пахнет как обычная брага. Косяки (что бы не умалчивать) были - 1) ячмень этого года урожай (пишут что нельзя свежее зерно растить на солод) 2)под крышку проникли мушки несколько штук, может другая бяка к дрожжам дополнилась.
Первый погон - 12 литров в алюминевый куб с дистилятором прямоточным ХД/4. Гнал на газу на 2 комфорках. Капельным отбором взял головы около 100гр отдельно, остальное в банку струйкой прерывистой. Получилось 3 литра мутной вонючей фигни меньше 40 градусов. расстроился - дальше не гнал. Пена вроде не должна была идти - залито меньше половины. сэм на выходе холодный.
Думал не осела, не доиграла. второй погон еще через 3 дня, та жа ситуация. Мутный мало градусов. Что могло пойти не так?
Всем добрый день.
Брага: 22 л воды, 5 кг сахара, 1 кг ячменного солода. солод разбил на погружном блендере влил в сахарный сироп при температуре 60 градусов. стояло 1 час. 300 грам пресованных воронежских дрожей. забурлила через 30 минут. накрыл крышкой (без гидрозатвора)стояла 3 дня, вроде как и положено отыграла, на вкус горько кислая по пробам нескольких человек, пахнет как обычная брага. Косяки (что бы не умалчивать) были - 1) ячмень этого года урожай (пишут что нельзя свежее зерно растить на солод) 2)под крышку проникли мушки несколько штук, может другая бяка к дрожжам дополнилась.
Первый погон - 12 литров в алюминевый куб с дистилятором прямоточным ХД/4. Гнал на газу на 2 комфорках. Капельным отбором взял головы около 100гр отдельно, остальное в банку струйкой прерывистой. Получилось 3 литра мутной вонючей фигни меньше 40 градусов. расстроился - дальше не гнал. Пена вроде не должна была идти - залито меньше половины. сэм на выходе холодный.
Думал не осела, не доиграла. второй погон еще через 3 дня, та жа ситуация. Мутный мало градусов. Что могло пойти не так?
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
Отв.146 05 Сент. 13, 09:17, через 22 мин
TiVy,три дня для сахарной из 5кг.для брожения мало, скорее всего не добродила.А солод для чего, как подкормка,тогда проращивать не обязательно.При первой перегонке я не дроблю, а муть это хвосты.
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.147 05 Сент. 13, 09:34, через 17 мин
Солод - для разрыва сахарозы. Тема здесь. [Инверсия сахара солодом и ферментами.] . Муть идет весь погон. даже капельные головы слегка мутные.
Следующую буду ставить обычную. потом сравню
Следующую буду ставить обычную. потом сравню
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
Отв.148 05 Сент. 13, 09:44, через 11 мин
Спасибо прочел.И еще момент, 22л. 60градусного затора за час может и не остыть до нужной температуры 25-30*
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.149 05 Сент. 13, 10:08, через 24 мин
В ванну тягал охлаждать. дрожжи внес при температуре 35 градусов. заработали через пол часа. Опыта нет - ставлю первый раз. Отец смотрел на мой процесс и назвал Лошарой. Типа у него брага была всегда 1 кг сахара к 3 литрам и всегда как слеза с первого погона). О второй и тем более 3 перегонке никогда не задумывался)). Закатил глаза и назвал "ч"удаками за извращения нескольких перегонок.
Так что все таки у меня с брагой и погоном произошло. Неужели хвосты поперли с телом. и почему так мало? Заразил брагу получается?
Так что все таки у меня с брагой и погоном произошло. Неужели хвосты поперли с телом. и почему так мало? Заразил брагу получается?
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
Отв.150 05 Сент. 13, 10:19, через 12 мин
С сахарной особых проблем не возникает,не могла за такое время не заразиться ни скиснуть.В соседней ветке тебе отвечали, что скорее всего брызгоунос. 12литровый куб, а ты наверняка залил половину затора 10л.мало свободного места оставил, да и на двух комфорках дал жару, вот и поперла муть.
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.151 05 Сент. 13, 10:28, через 9 мин
С сахарной особых проблем не возникает,не могла за такое время не заразиться ни скиснуть.В соседней ветке тебе отвечали, что скорее всего брызгоунос. 12литровый куб, а ты наверняка залил половину затора 10л.мало свободного места оставил, да и на двух комфорках дал жару, вот и поперла муть.Брызгоунос думаю исключить. Не указал сразу. Куб - фляга на 30 литров. залил мало 12 литров специально, что бы как раз этот самый брызгоунос исключить.
viktor_72, 05 Сент. 13, 10:19
Ну да ладно. Первый блин как говорится комом. Надеюсь что руку набью со временем)))
dim-235
Доктор наук
казань
670 96
Отв.152 08 Сент. 13, 22:54
а кто нибудь пробивал тему: где в казани купить клапан для старт-стопа?
РРЕЙ
Студент
КАЗАНЬ
13 1
Отв.153 09 Сент. 13, 22:50
где в казани купить клапан для старт-стопа?dim-235, 08 Сент. 13, 22:54купить не знаю но люди вроде пользуют от старого аппарата газ вода и стиральных машин давно читал
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.154 10 Сент. 13, 15:02
коллеги, а чего это, у нас доктор грубер появился? искал сейчас в интернетах бутылки литров по 10, забрел по ссылкам на их сайт. нашел координаты какого то шоурума на родине... никто не был там?
Выставочный зал, розничные продажи
Адрес: Казань, ул. Родины дом 4
Телефоны:
(960) 041-42-02
Режим работы: с 10.00 до 17.00
Выставочный зал, розничные продажи
Адрес: Казань, ул. Родины дом 4
Телефоны:
(960) 041-42-02
Режим работы: с 10.00 до 17.00
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.9K
Отв.155 10 Сент. 13, 15:03, через 2 мин
и сразу - бутылочки литров по 5-10 никто не видел для готового продукта? с кегами по 10 литров глухо у нас, варить канистру литров на 10 тыщ в 3-4 вылетит... канистру из алюминия как то западло использовать
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.156 10 Сент. 13, 16:36
Я в авито пару раз натыкался на 10 литровые бутылочки. Грубер тоже интересен, но там еще не был и не звонил им.
JackB
Специалист
Kazan
101 44
Отв.157 12 Сент. 13, 09:35
В "Экофарм" силиконовая трубка есть в наличии (хотя на сайте она не выставлена)и они без проблем работают с физическими лицами за наличный расчёт.
Можно купить трубку хоть от метра. тел. 524-74-44 Сибирский тракт 34/1. Здание Мегга-мебель. С 10-00 до 17-00 без обеда, с центрального входа на лифте 3 этаж до конца налево. Лучше предварительно позвонить, договориться.
Обращаться к Земсковой или Убойцевой в 1 кабинет. Склад в районе вьетнамского рынка.
Можно купить трубку хоть от метра. тел. 524-74-44 Сибирский тракт 34/1. Здание Мегга-мебель. С 10-00 до 17-00 без обеда, с центрального входа на лифте 3 этаж до конца налево. Лучше предварительно позвонить, договориться.
Обращаться к Земсковой или Убойцевой в 1 кабинет. Склад в районе вьетнамского рынка.
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
Отв.158 12 Сент. 13, 09:52, через 17 мин
А я за силиконом хотел ехать в Химтек Фучика 78(офис)Родина 26(склад)
т.261 09 33, но конкретно еще не уточнял.
т.261 09 33, но конкретно еще не уточнял.
JackB
Специалист
Kazan
101 44
Отв.159 12 Сент. 13, 10:30, через 38 мин
А я за силиконом хотел ехать в Химтек Фучика 78(офис)Родина 26(склад)Звонил туда тоже. У них в наличии тубка только 8х2 и больше.
т.261 09 33, но конкретно еще не уточнял.
viktor_72, 12 Сент. 13, 09:52