Всем привет. Хочу сварить пиво Не подскажите где можно купить солод, хмель.
Papic
Профессор
Казань
8.3K 1.9K
Отв.342 06 Февр. 14, 15:59
алексей казань, в казани не встречал в рознице
алексей казань
Студент
казань
30 9
Отв.343 06 Февр. 14, 17:57
а так кто где покупает
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520
Отв.344 06 Февр. 14, 20:28
а так кто где покупает алексей казань, 06 Февр. 14, 17:57
Ну хмель-то у чувашей купить можно,да он и растёт практически везде,можно так набрать,а вот насчёт солода...Может тоже в Чувашии,у меня приятель привозил оттуда КОНЦЕНТРАТ ПИВНОГО СУСЛА...только давно это было...
сообщение удалено
алексей казань
Студент
казань
30 9
Отв.345 06 Февр. 14, 21:45
солода нет у нас....KOK, 06 Февр. 14, 20:49
как нет вот адресок нашел ООО «АгроРесурсы» Адрес: 429400, Чувашская республика, пгт. Урмары, ул. Промышленная, д. 2 Время будет заеду гляну
сообщение удалено
алексей казань
Студент
казань
30 9
Отв.346 07 Февр. 14, 22:54
Спасибо за информацию. А точного адреса нет случайно. Ответ на запрос:
ООО "АгроРесурсы" предлагает хмель урожая 2013 года: прессованный - по цене 250 рублей за 1 кг и гранулированный - по цене 270 рублей. В наличии хмель следующих сортов: ароматный "Ранний Московский" с содержанием альфа-кислоты 3,3% (есть прессованный и гранулы), ароматный "Истринский" с содержанием альфа-кислоты 4,2 % (гранулы), горький "Подвязный"с содержанием альфа-кислоты 5,0% (гранулы). Объем партии - от 1 кг. Кроме этого, ООО "АгроРесурсы" предлагает солод ячменный пивоваренный 1 класса, урожай 2013 года: влажность - 5.2%, массовая доля экстракта - 80.1%, массовая доля белковых веществ - 11.6%. Цена за солод - 40 рублей за 1 кг, за дробленный солод - 45 рублей за 1 кг. Объем партии - от 10 кг. KOK, 07 Февр. 14, 17:33
KOK
Научный сотрудник
на Волге
901 165
Отв.347 07 Февр. 14, 23:33 (через 39 мин)
алексей казань, пожалуйста...дом 76 офис 404 тел. 8352 62-64-91 думаю про хмель заранее позвонить нужно...чтоб приготовили. солод они не производят,хмель да...солод нет! они его берут для производства пива,параллельно им барыжат. Если будешь у наc,заезжай...есть тот солод ,который у них, по 28..отсыплю,любое количество от 1 кг до 200 кг Если город плохо знаешь,провожу до их офиса...
алексей казань
Студент
казань
30 9
Отв.348 08 Февр. 14, 13:03
KOK.Спасибо как соберусь обязательно заеду.Казанские есть? . Остальные регионы. Региональные форумы. Пока собираю оборудование для варки.Казанские есть? . Остальные регионы. Региональные форумы.
сообщения удалены (2)
Андрей Казанский
Специалист
Казань
135 9
Отв.349 17 Февр. 14, 15:01
KOK.Спасибо как соберусь обязательно заеду.Казанские есть? . Остальные регионы. Региональные форумы. Пока собираю оборудование для варки.Казанские есть? . Остальные регионы. Региональные форумы.
алексей казань, 08 Февр. 14, 13:03
День добрый! Быть может скооперируемся?? Это я про солод.. а то у меня одна комната под солодовню занята )) Супруга оченно гневается ))
Мишк0
Специалист
Казань
149 11
Отв.350 19 Февр. 14, 12:22
Граждане есть пивной концетрат новопермский, по моему тумма называется, для темного пива. 1,8 кг, в мягком пакете. Я его с год назад покупал, да так и не использовал, хранился в холодильнике запечатанный. Нынче я от пива отказался, так что если кому надо пишите - отдам, а то жалко выкидывать
Мишк0
Специалист
Казань
149 11
Отв.351 25 Февр. 14, 14:31
Хе-хе, прям очередь из желающих))) Неужто халява совсем никого не интересует?
bilgesez
Студент
Казань
28 3
Отв.352 02 Марта 14, 15:01
Продам Португальский аламбик 20л. абсолютно новый 15т.р.тел. 89655968185
SilverSt
Студент
Kazan
19 1
Отв.353 02 Марта 14, 15:51 (через 51 мин)
Про пиво
Привет земляки! С 2011 года отказался от магазинных крепких,креплёных и слегка разбавленных напитков, подсадил на дистиллят и его производные (разумеется безвозмездно)друзей и родню, а вот пивом не заморачивался. любопытно попробовать разницу между "общепитом" и продуктом хенд мейд. Налейте на пробу по бартеру - есть бехеровка, джин, латтгальский коньяк. Казанские есть? . Остальные регионы. Региональные форумы.Казанские есть? . Остальные регионы. Региональные форумы.
алексей казань
Студент
казань
30 9
Отв.354 07 Апр. 14, 13:40
Не подскажите где у нас в Казани купить глукозу.
Мишк0
Специалист
Казань
149 11
Отв.355 07 Апр. 14, 14:16 (через 37 мин)
В бахетле продавалась вроде
Papic
Профессор
Казань
8.3K 1.9K
Отв.356 07 Апр. 14, 14:21 (через 5 мин)
Мишк0, думаю что коллега хотел по нормальной цене купить Но лично я в казани в магазинах и на рынках глюкозу не видел. Видимо надо искать в фирмочках, которые пекарей и кондитеров обеспечивают...
Мишк0
Специалист
Казань
149 11
Отв.357 07 Апр. 14, 14:47 (через 27 мин)
))) тогда в аптеке. Она там в жидком виде продается, можно сразу брать и разбавлять.
ЗЫ не знаю как глюкоза, внимания не обратил, а вот фруктозу вчера в метро взял. 1кг 130р
ЗЫЫ посмотрел баночки старые аптечная глюкоза 5 и 10% всего. такая наверное не пригодится...
алексей казань
Студент
казань
30 9
Отв.358 07 Апр. 14, 17:33
Фруктоза везде есть от 99р за кило меня интересует именно глюкоза. В одной аптеке(государственной)спросил, посмотрели как на наркошу))).
buddy
Доктор наук
Казань
784 199
Отв.359 10 Апр. 14, 13:44
Если для подслащивания (умягчения) напитка, то в самом деле можно и аптечную, т.к. требуется немного. Если нет чистой в таблетках или раствора, то можно поискать аскорбинку в виде конфетин из больших таблеток. Она бывает и с сахаром и с глюкозой, надо смотреть, а аскорбинка там тоже не помешает. Если глюкоза нужна как сырье для брожения, то аптечная конечно не годится из-за космической цены, да и не продадут вам килограммами. Тогда надо обращаться или в "Пищевик" http://182771.ru.all.biz/ (не знаю, работают ли с частниками) или еще куда. Помнится, в прошлом году предлагалась где-то на Тихорецкой, возле речного порта, рублей по 30 или чуть дороже (ну как сахар). Но сам там не брал, хотел добавлять глюкозу в виноградное сусло для количества, т.к. мало его было, да так и не собрался... Вот еще чсто-то есть http://kazan.all.biz/glyukoza-bgg1092186