Papic,брал позднюю яблоньку, сорт не помню, но бирка осталась могу на следующих выходных посмотреть.
Я не заморачиваюсь строгим соблюдением рецепта кальвадоса, просто начиная с ранних сортов делаю яблочный сем
вначале добавляю сахар, а в конце сезона чистый сок. Начинал с твоих рецептов а сейчас понял, что и слабоалкогольные
яблочные напитки (не называю сидр, чтобы не закидали гнилыми яблоками)мне очень нравятся!
Казанские есть?
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1308/21/26543.163499.jpg)
Отв.900 18 Мая 15, 08:38
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10525.161026.png)
Отв.901 18 Мая 15, 09:41
Я не заморачиваюсь строгим соблюдением рецепта кальвадосаviktor_72, 18 Мая 15, 08:38Вить, а конкретного рецепта и нет:).Есть рекомендуемый набор сортов яблок для определенного конкретного региона и способ перегонки. Каждый "кулик в своем болоте" пользует то, что имеет. Сейчас закладываю сад на пустом месте. Стараюсь сажать рекомендованные сорта. До этого в дело шло все подряд.
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1308/21/26543.163499.jpg)
Отв.902 18 Мая 15, 09:52, через 12 мин
Владимир, сад купил в прошлом году уже плодоносящим 10 яблонь, по сортам не скажу плохой из меня агроном
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10525.161026.png)
Отв.903 18 Мая 15, 10:07, через 15 мин
О чем и речь. Если сад старый, то наверняка там есть антоновка из рекомендованных:).
viktor_72
Магистр
Казань
225 37
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1308/21/26543.163499.jpg)
Отв.904 18 Мая 15, 10:36, через 29 мин
антоновка или что то похожее точно есть два дерева плодоносили в прошлом году в этом отдыхают, прошлогодний набор сортов мне понравился все лето с яблоками
посмотрим что будет в этом году, бурно цветут 4 яблони
посмотрим что будет в этом году, бурно цветут 4 яблони
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10525.161026.png)
Отв.905 18 Мая 15, 10:42, через 7 мин
Я тещиной антоновке сделал во время цветения "косметическую обрезку". Плодоносила 3 года подряд и яблоки стали в 1,5 раза ккрупнее. Потом продали сад:).
dim-235
Доктор наук
казань
670 96
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/08/18466.161984.jpg)
Отв.906 18 Мая 15, 11:13, через 32 мин
сделал во время цветения "косметическую обрезку"vlad_0566, 18 Мая 15, 10:42это как?
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10525.161026.png)
Отв.907 18 Мая 15, 11:27, через 14 мин
Снижаешь и осветляешь крону. Т.е. убираешь все побеги, растущие внутрь и вверх, перекрещивающиеся побеги, побеги - конкуренты. Длинные ветки, выходящие на садовую дорожку обрезал и перевел рост в бок. Результат порадовал.
С молодыми посадками проще, когда знаешь, что и как делать:). Лесенка уже не потребуется:).
С молодыми посадками проще, когда знаешь, что и как делать:). Лесенка уже не потребуется:).
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.8K
Отв.908 18 Мая 15, 14:03
vlad_0566, дык я сортов из "рекомендованных" для сока-кальвадоса в осмотренных на днях паре ларьков не нашел. точнее только один сорт был - спартан. вот и интересуюсь, где и какие сорты из популярных у продавцов лучше выбрать
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10525.161026.png)
Отв.909 18 Мая 15, 14:11, через 9 мин
В ларьках один сорт: ХЗЧ в основном:). Дачный мир, Уютная усадьба, АФ "Заря"(с. Ямбулатово). В Заре осенью брал Медуница, Штрейфлинг,Спартан, Жигулевское,Антоновка, Кутузовец,Северный синап. Этой весной докупил Синап орловский. В сентябре еще поеду, что-нибудь докуплю.
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.8K
Отв.910 18 Мая 15, 20:31
vlad_0566, а ЗАря - это что? у них свой питомник есть? магазин где, там же?
pavel2477000
Новичок
Казань
3
Отв.911 18 Мая 15, 23:33
COLPAC, спасибо, я имел ввиду фирма надежная не получится так что деньги перевел а потом хер знает кому претензии предъявлять?
Добавлено через 3мин.:
Papic, езжай к агрокомплексу, там на парковке прям от теплиц и питомников люди стоят с множеством сортов. заодно еще что нибудь прикупишь. цена 250-450 рэ за сажень
Добавлено через 3мин.:
Papic, езжай к агрокомплексу, там на парковке прям от теплиц и питомников люди стоят с множеством сортов. заодно еще что нибудь прикупишь. цена 250-450 рэ за сажень
vlad_0566
Доцент
Казань
1.1K 224
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/10525.161026.png)
Отв.912 19 Мая 15, 10:14
vlad_0566, а ЗАря - это что?Papic, 18 Мая 15, 20:31Это агрофирма. Занимается в том числе и саженцами. Осенью будут яблони, более 100 сортов, груши, сливы, вишни. По мелочи, кустарники, клубника. Торгуют прям с теплицы. Никакого магазина:). Прошлой осенью яблони, слива 150р, груша по 200, смородина 100. Этой весной яблони и груши по одной цене были - 250 р. Правда выбор маленький весной.
Еще осенью своими яблоками торгуют по 20р на месте. Правда, с квартала получается 75 км до них.
я имел ввиду фирма надежная не получится так что деньги перевел а потом хер знает кому претензии предъявлять?pavel2477000, 18 Мая 15, 23:33На сайте есть чел под ником GIVI, предлагает солод из Саратова. Перепелка, похоже его сайт. Так-что претензии есть куда предявлять. Только не за что. Высылает все быстро и четко. Проверено.
COLPAC
Доцент
Казань
1.3K 520
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1312/01/26245.163431.jpg)
Отв.913 19 Мая 15, 10:18, через 5 мин
pavel2477000, Найди по поиску СОЛОД(предложения форумчан)и почитай отзывы.Парня зовут Илья.
bulat1912
Бакалавр
Казань
88 4
Отв.914 21 Мая 15, 22:49
Друзья! Я создал группу в вацапе, только для казанских, если интересно, то пишите в личку. Очень много интересного!
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.8K
Отв.915 21 Мая 15, 23:30, через 41 мин
bulat1912, а че не в контактике?
vlad_0566, во вторник (пока в отпуске) затарился в биосфере на оренбургском тракте. одно место пока осталось вакантным - осенью наверное досажу чего нибудь...
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
vlad_0566, во вторник (пока в отпуске) затарился в биосфере на оренбургском тракте. одно место пока осталось вакантным - осенью наверное досажу чего нибудь...
bulat1912
Бакалавр
Казань
88 4
Отв.916 22 Мая 15, 06:05
bulat1912, а че не в контактике?Papic, 21 Мая 15, 23:30В вацапе удобнее.
Papic
Профессор
Казань
8.2K 1.8K
Отв.917 22 Мая 15, 09:03
bulat1912, удобнее что?
bulat1912
Бакалавр
Казань
88 4
Отв.918 22 Мая 15, 09:15, через 12 мин
bulat1912, удобнее что?Papic, 22 Мая 15, 09:03Общаться, мы несколько человек давно так начали общаться и помогать друг другу.
TiVy
Специалист
Казань
153 8
Отв.919 22 Мая 15, 22:20
А кто в пивокзн.р. Покупал что-нибудь. Хочу у них хмель и дрожжи на первое пиво купить. Есть отзывы?
Добавлено через 1мин.:
А это не форумчане открыли кстати?
Добавлено через 1мин.:
А это не форумчане открыли кстати?