Томск

Даже рыба не нужна к такому пиву. Вкус самостоятельный, в общем рецепт в копилкуcep3, 09 Дек. 16, 17:46

Моё мнение- рыба хорошо к светлому горькому. Под такое сыр и колбаса сырокопчёная, тонко нарезанная. Сам сейчас не дозрелое пью, другова нет, но пиво-план стоит, ситуацию поправлю!)

Моё мнение- рыба хорошо к светлому горькому.Гермес link=topic=2Усилить g12883501#msg12883501 date=1481296603

K не сильно плотному необходима рыба. Уcилить вкус. А кушать я люблю рыбу и без пива. да, со стаутом и рука не тянется за рыбой. хочется улкчься поудобгее и растянуть удоволбствие

в понедельник розлил тёмный эль, сегодня думал попробую перед отправкой в погреб, оторваться не могу, вот думаю третью открывать.cep3, 09 Дек. 16, 17:46

Ну, ты это, сильно не налегай, может перед новым годом на что нибудь сменяемся. А то вы свои напитки так расписываете, что я на слюну уже изошел, а свои уже поднадоели. Душа требует, чего то нового, не изведанного и не испробованного.

P.S.: Сижу, запекаю тыкву на тыквенный эль и попиваю тыквенный ликер, но на обмен его уже не хватит...

Добавлено через 4мин.:

http://malt.ru/...stle-malting/,5 кг заберу.Pahenas, 09 Дек. 16, 17:04

Это он про http://malt.ru/...castle-malting/, ежели чего.

А у меня... первые испытания "моей прелести" колпачковой... поставил головы отбирать и спать пошел.. интересно что и как с ней будет

Валек, ты свой кран забирать собираешься или как с бочками? А то пристрою, без согласования!

может перед новым годом на что нибудь сменяемся.Trifle, 09 Дек. 16, 19:34

Да не вопрос, мы с Гермесом часто так делаем, хотя вкусы у всех разные.

Тут кстате тебя видел на 79 Гв Див. около работы, ты куда-то спешил.

Валек, ты свой кран забирать собираешьсяTrifle, 09 Дек. 16, 19:43

Собираюсь, только специально за ним ехать лениво (как с бочками ).. Я то думал, что ты в крайней закупке участвовал и на раздаче встретимся.. так что если пристроишь я не обижусь, нет - буду только рад забрать при случае

сли найду вариант дешевле, ну рублев по 200. Есть желающие подписаться?Trifle, 09 Дек. 16, 19:59

Если они под пивной затор годятся-с удовольствием впишусь за две!

Если они под пивной затор годятся-с удовольствием впишусь за две!Гермес, 09 Дек. 16, 20:09

Ну, так я в них пиво на брожение и ставлю, пока проблем не было. Из всех кто участвовал в СП по бочкам: КСЕН3, Валек, сер3, VAPERS, msergey, Студент прохладной жизни, только у VAPERS были претензии, и то по герметичности бочек. Там есть одноразовый уплотнитель из вспененной резины, который ни фига не держит. Я его заменил на силиконовую трубку на 8 мм. Без склейки, без ни фига, просто в стык и никаких проблем. СП-ха не к спеху, мне просто зерно в гараже от мышей прятать некуда, вот и прощупываю почву. Уже все мешки прогрызли (с..ки - редиски), и я упрятал солод в две свободные бочки, но под новый заказ уже не хватает...  

Добавлено через 14мин.:

Тут кстати тебя видел на 79 Гв Див. около работы, ты куда-то спешил.cep3, 09 Дек. 16, 19:45

Так я на Говорова 36 живу, через дорогу. В вашей булочной часто сдобу беру. Просто  раньше не пересекались. Я вот, Валька пару раз на Мюниха видел, когда в соляную пещеру ходил. Так он меня и не заметил, а я окликать не стал, постеснялся. Томск, город маленький. Последние фотки со слета выложили, так меня в детском садике, один из родителей признал, и то не по моей физиономии, а по сыну. Как оказалось, отец лучшего друга сына занимается ректификацией и частенько сидит на форуме. Прям не знал как реагировать: то ли краснеть, то ли радоваться, что есть соратники. С нашими увлечениями, не все так просто...

P.S.: Тыква запеклась, пошел спать...

Я вот, Валька пару раз на Мюниха виделTrifle, 09 Дек. 16, 21:36

Значит я с работы ехал попутно через аптеку.. больше мне там делать нечего Надо было окликнуть.. чего тут стесняться?

Валек, жду результатов и впечатлений, тоже поглядываю на тарельчатую колонну, чего перегонял?

жду результатов и впечатлений, тоже поглядываю на тарельчатую колонну, чего перегонял?VAPERS, 10 Дек. 16, 03:25

Процесс идет.. еще головы не отошли.. сахарную гоним потихоньку
Пы.сы. Эксперимент еще в другом.. взял узел промежуточного отбора и с пк2500 его сейчас пробую вместо дефа1750

Trifle, как раз хотел тебе звонить про бочечки, так что дайте две!)))

Если будет вариант дешевле, ну рублев по 200. Есть желающие подписаться?Trifle, 09 Дек. 16, 19:59

+2 по 50 и при случае узнай может большей емкости у них бочки бывают. Я бы по >=100л парочку еще приобрел.

Тоже парочку бы взял, желательно ближе к удачному сезону.

Если будет вариант дешевле, ну рублев по 200. Есть желающие подписаться?
тогда и мне нужны две бочки

Бочки хорошие, под завязку 55 л. получается,если карбонизииую суслом, то вся варка влазиет. Можно хранить в них всё что угодно, у меня в одной стекло под пиво, в другой пиво сбраживаю,трятяя на переливе. Главное вонючию резинку выкинуть.

Нужно набрать желающих, ну бочек на 10-15. Так цена будет интереснее.Trifle, 09 Дек. 16, 19:59

Подписываюсь на 5 по 50л в районе 200 руб.

зерно в гараже от мышейTrifle, 09 Дек. 16, 21:36

У меня погреб но тоже достают...

И так, я вернулся со строительства горки в детском саду. Воспитатели устроили субботник для родителей. Замерз как собака.

Я тут вентилирую вопрос по бочкам, тем что раньше брал. На прямую, через бухгалтерию, зарядили 400руб. за 50-ти литровую бочку. Это не вариант, но думаю найду знакомых-знакомых на фармочке и попробую затарится. Если будет вариант дешевле, ну рублев по 200. Есть желающие подписаться? Нужно набрать желающих, ну бочек на 10-15. Так цена будет интереснее.Trifle

Список желающих (если выгорит) на

50-ти литровые бочки

Trifle	3
Студент прохладной жизни	2
msergey	2
cep3	2
kostya2016.petrov	2
Cln	5
КАПА	4
Гермес	3
Test-ER	2
ИТОГО:	25

Я никого не забыл? Пока ничего не обещаю, но буду искать каналы приобретения по цене до 200руб. На большее моя жаба не соглашается.

P.S.: msergey, про бочки >=100 литров выясню. Тебе дополнительно к тем двум, что ты заказал или вместо?

Список желающихTrifle, 10 Дек. 16, 10:07

тоже пару штук взял бы запишите плиз в списочек. про >=100л тоже задумываюсь (штук 5)