Я так понял, что просто через фильтр меленький пропускал! не сравнить с химическим запахом Буратинки. msergey, Сегодня, 09:26КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 06:04
Ага в картридж Барьера заложил кокосовый уголь и минут 20 гонял по кругу- углевал, вышло даже очень не плохо, имхо, я принесу его на встречу- оцените
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 261
Отв.5541 05 Дек. 17, 06:43 (через 6 мин)
Ага в картридж Барьера заложил кокосовый уголь и минут 20 гонял по кругу- углевал,VAPERS, 05 Дек. 17, 06:37
Актуально для меня, бочка пошла на 4-й месяц, помоему плинтус пошел..... цвет светло желтый.... (признаюсь хотелось бы потемнее).
VAPERS
Доктор наук
Томск
879 91
Отв.5542 05 Дек. 17, 07:03 (через 21 мин)
признаюсь хотелось бы потемнее)КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 06:43
у меня бочка после вина- цвет бурбона получился коньячный. Инфа !!!, может я только не знал, ТК КИТ переехала на новое место, теперь они на ул. Н/Луговая 87, вчера приперся на старый адрес, а там все снегом завалено, и объява висит, стало не удобно и дальше
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 261
Отв.5543 05 Дек. 17, 07:16 (через 13 мин)
Инфа !!!, может я только не знал, ТК КИТ переехала на новое место, теперь они на ул. Н/Луговая 87,VAPERS, 05 Дек. 17, 07:03
мы в Новопермском там получали посылки....
20 гонял по кругу- углевал,VAPERS, 05 Дек. 17, 06:37
цвет не ушел?
msergey
Доцент
томск
1.2K 291
Отв.5544 05 Дек. 17, 07:18 (через 2 мин)
цвет светло желтый.... (признаюсь хотелось бы потемнее).КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 06:43
У меня без сильного обжига 10л бочка первые заливки за 2 месяца цвет коняка делала и плинтус появлялся. Хотя готовил по советам Викторчика. Сейчас за 4 мес. цвет слегка желтый и нет намека на плинтус. Надеюсь год продержать. Цвет можно жженым сахаром исправить. Почти все производители, в том числе дорогие бренды, так делают. Многие пишут на этикетке карамельный колер, хотя закон не обязывает. Я не делал, но читал, что на вкус ни как не влияет.
forel
Специалист
Томск
117 42
Отв.5545 05 Дек. 17, 07:21 (через 4 мин)
у тебя же бочка есть! сделай эксперимент! Опиши, Всем будет полезно!КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 05:09
я уже провел эксперимент: на летней встрече приносил дистиллят яблочно-виноградно-сахарный двух месячной выдержки в бочке, ни чего особенного о нем не сказали, но после отдыха в стекле 6 месяцев, я его прогнал через фильтр "барьер" и к удивлению в нем отчетливо и ярко выразился аромат сливок.Делаю вывод что фильтр меняет аромат, ну и соответственно вкус.
Добавлено через 21мин.:
сделал скрины с фильма, на первом скрине видно уголь Ygol. Томск. Сибирь. Региональные форумы., на втором сетку поставили на боковой выступ Postavili_setky_na_bokovoi_vistyp. Томск. Сибирь. Региональные форумы. (на первом скрине на этом выступе ни чего нет) и на третьем скрине на сетке мусорmysor_na_setke.jpg Томск. Сибирь. Региональные форумы.. если этого не достаточно будем искать еще
уголь.jpg Томск. Сибирь. Региональные форумы.
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 261
Отв.5546 05 Дек. 17, 07:52 (через 31 мин)
на летней встрече приносил дистиллят яблочно-виноградно-сахарный двух месячной выдержки в бочке, ни чего особенного о нем не сказалиforel, 05 Дек. 17, 07:21
запомнился как хороший дистилят выдержанный в бочке, и интересным (коньячным) цветом!!!
я его прогнал через фильтр "барьер"forel, 05 Дек. 17, 07:21
угольный или механический фильтр?
forel
Специалист
Томск
117 42
Отв.5547 05 Дек. 17, 08:05 (через 14 мин)
угольный или механический фильтр?КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 07:52
угольный фильтр. Кувшин с картриджем барьер №4 кажется, классический.
VAPERS
Доктор наук
Томск
879 91
Отв.5548 05 Дек. 17, 09:12
цвет не ушел?КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 07:16
цвет вообще не поменялся, на вкус стал мягче- углевание помогает
сообщение удалено
msergey
Доцент
томск
1.2K 291
Отв.5549 05 Дек. 17, 10:20
индивидуальным дизайном.Belovm, 05 Дек. 17, 10:14
Так картинку прилепи. Чем индивидуальный дизайн будет лучше стандартного по 80 копеек. Я так понимаю, что 1500 шт одинаковых будет. Так?
Belovm
Новичок
Томск
4
Отв.5550 05 Дек. 17, 10:30 (через 10 мин)
Да, дизайн будет ваш, полноцветный. Вот, например, Pinewood нашего изготовления. Томск. Сибирь. Региональные форумы. Или Бирсфан: Томск. Сибирь. Региональные форумы.
Добавлено через 5мин.:
Не нашел как редактировать свое сообщение, поэтому дополняю ответ:
Я так понимаю, что 1500 шт одинаковых будет. Так?msergey, 05 Дек. 17, 10:20
Да, 1500 разных.
КСЕНЗ
Доктор наук
Томск
991 261
Отв.5551 05 Дек. 17, 10:42 (через 13 мин)
Поэтому мы предлагаем кооперироваться.Belovm, 05 Дек. 17, 10:14
А Мы это кто?
Я так понимаю, что 1500 шт одинаковых будет. Так?msergey, 05 Дек. 17, 10:20
Да, 1500 разных.Belovm, 05 Дек. 17, 10:30
Я не понял! Развернуто, есть возможность написать!
Не нашел как редактировать свое сообщение, поэтому дополняю ответ:Belovm, 05 Дек. 17, 10:30
В поле вашего сообщения в посте есть ярлычек с изображающий, ручку на листе бумаги (там три значка, "корзина" и ковычки ).... попробуйте его нажать!
Добавлено через 2мин.:
кронен пробки 26 или 29 мм.
Belovm
Новичок
Томск
4
Отв.5552 05 Дек. 17, 10:51 (через 10 мин)
В поле вашего сообщения в посте есть ярлычек с изображающий, ручку на листе бумаги (там три значка, "корзина" и ковычки ).... попробуйте его нажать!КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 10:42
Видимо для новых пользователей эта функция отключена, у меня только цитирование есть.
кронен пробки 26 или 29 мм.КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 10:42
26 мм
Добавлено через 3мин.:
Я не понял! Развернуто, есть возможность написать!КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 10:42
Минимальная партия с одинаковым дизайном - 1500 штук. Максимальная - не ограничена. Можно например 1500 одних и 1500 других. Про разные - это я оговорился.
Добавлено через 4мин.:
А Мы это кто? Belovm, Сегодня, 10:30КСЕНЗ, 05 Дек. 17, 10:42
Так скажем, группа энтузиастов, которые собирают во едино желающих пивоваров и делают заказ.
Cln
Кандидат наук
Томск
335 26
Отв.5553 05 Дек. 17, 11:11 (через 20 мин)
индивидуальным дизайном.Belovm, 05 Дек. 17, 10:14
Хм... Хм... я только до укупорки в стекло дорос ... и то не все будет укупориваться. до индивидуального дизайна этикетки на бутылку хоть дорости... хотя... научится хорошее пиво варить это больше надо чем мишура индивидуального дизайна... индивидуальный дизайн нужен чтобы пустить пыль в глаза... Наклеечки сам напечатаю если сильно захочется...
Добавлено через 2мин.:
Вот, например, Pinewood нашего изготовления.Belovm, 05 Дек. 17, 10:30
Так скажем, группа энтузиастов, которые собирают во едино желающих пивоваров и делают заказ.Belovm, 05 Дек. 17, 10:51
а группа энтузиастов чем еще занимается? можно развернуто, можно ссылку на ресурс, можно в личку.....
Belovm
Новичок
Томск
4
Отв.5555 05 Дек. 17, 11:25 (через 4 мин)
Эта?
Да, Сергея Костомарова.
а группа энтузиастов чем еще занимается? можно развернуто, можно ссылку на ресурс, можно в личку.....
У всех своя работа, не относящаяся к пивоварению. Я например, инженер-проектировщик.
Добавлено через 2мин.:
а группа энтузиастов чем еще занимается? можно развернуто, можно ссылку на ресурс, можно в личку.....
Ссылки на другие ресурсы, к сожалению, новичкам выкладывать нельзя.
Cln
Кандидат наук
Томск
335 26
Отв.5556 05 Дек. 17, 11:30 (через 5 мин)
Читал что
Ссылки на другие ресурсы, к сожалению, новичкам выкладывать нельзя.Belovm, 05 Дек. 17, 11:25
в сцылке убери первую букву http://=_ttp:/
Belovm
Новичок
Томск
4
Отв.5557 05 Дек. 17, 11:32 (через 3 мин)
Кого интересует моя заинтересованность, могу отписать в ЛС Денег я с этого не имею ни копейки. Так же как организатор данного мероприятия.
Cln
Кандидат наук
Томск
335 26
Отв.5558 05 Дек. 17, 11:44 (через 12 мин)
Кого интересует моя заинтересованность, могу отписать в ЛСBelovm, 05 Дек. 17, 11:32
Пиши уж здесь чтоб два раза не повторять. Здесь все такие ... "паранойя не бывает лишней" сказал Кролик задвигая засов на двери после того как ушел Винни Пух
t1t4n
Студент
томск
21
Отв.5559 05 Дек. 17, 12:03 (через 20 мин)Автор был выпивший