Нижний узел отбора

так долгоNick_KRD, 17 Авг. 18, 10:51

Честно сказать, когда покупал колонну, много почитал и посмотрел про колпачковые. Сейчас уже не найду ссылку, но по моему было что с хд связано, с колоннами, и был даны рекомендации про 40-45 мин на себя. И я после 40-45 мин начинаю выводить колонну на режим отбора голов, весьма инерционная система, и игольчатым подачу воды на деф пока выведешь, еще мин 8-10 уходит. Уже год почти, так и привык. Весь второй перегон ~ 4 часа,  не так уж и много. Заявленная мощность колонны ~2,2 л\час, отбираю тело чуть медленнее.
Покопался, нашёл статью. 38 страница. Всё таки 1 час на себя в статье.

Остальное отобрал в хвосты с выключенным УНО.Alexx_Any, 17 Авг. 18, 10:19

Зря, в хвостах для УНО тоже есть работа - оборотный спирт много чище будет.

если какая-то корреляция между объёмом, крепостью отобранного тела и объёма, слитого через УНО?Alexx_Any, 17 Авг. 18, 10:19

Есть, зависит от режима (крепость отобранного тела) - для достижения одинаковой концентрации примесей в продукте: если попал в нужную точку сольешь мало, но концентрата, не попал - много "ароматного" спирта.

Коллеги, кто работает с УНО на НДРФ, подтвердите или опровергните мои наблюдения:
Если раскислить брагу, а соответственно и сырец, то дюшеса (эфирки) в отборе с УНО много меньше (отбор с УНО открываю вместе с отбором тела). Бывали перегоны, когда практически до 88 в кубе пробы из УНО не имели посторонних запахов.
Нераскисленная брага - практически всегда дюшес в УНО появляется в начале погона.
И если правильно понимаю дюшес (эфир изовалериановой кислоты) и изоамилол тесно связаны?,
Понятно, что раскисление подрезает ароматику продукта, но тут каждый определяет для себя что важнее - ароматика или следы одеколона. 

Нераскисленная брага - практически всегда дюшес в УНО появляется в начале погона.Alex_64, 19 Авг. 18, 09:02

На сахарном СС после НБК с раскисленной браги, в самом начале погона тоже присутствует дюшеска из УНО.

Добавлено через 1мин.:

Бывали перегоны, когда практически до 88 в кубе пробы из УНО не имели посторонних запахов.Alex_64, 19 Авг. 18, 09:02

Есть такое...

Если раскислить брагу, а соответственно и сырец, то дюшеса (эфирки) в отборе с УНО много меньше (отбор с УНО открываю вместе с отбором тела). Бывали перегоны, когда практически до 88 в кубе пробы из УНО не имели посторонних запахов.
Нераскисленная брага - практически всегда дюшес в УНО появляется в начале погона.
И если правильно понимаю дюшес (эфир изовалериановой кислоты) и изоамилол тесно связаны?,Alex_64, 19 Авг. 18, 09:02

дюшес - это амилоацетат. образуется из уксусной кислоты и амилола. используют в лимонадах уберешь кислоту , то амилол в кубе не будет реагировать с ней и соответсвенно не будет этого и кое каких друих эфиров. этил ацетата к примеру поменее будет в головных фракциях..

уберешь кислоту , то амилол в кубе не будет реагировать с ней и соответсвенно не будет этого и кое каких друих эфиров. этил ацетата к примеру поменее будет в головных фракциях..АлкоХимик, 19 Авг. 18, 12:37

А медь не влияет на эту реакцию в сторону уменьшения дюшесиков?

А медь не влияет на эту реакцию в сторону уменьшения дюшесиков?servik7, 22 Авг. 18, 15:50

не слышал.

Извиняюсь за мелкий вопрос.
Целесообразно ли применять УНО при ректификации, если куб маленький? Предполагается АС не более 2,5 л при СС 40%.

Probnik, да. ИМХО. И так  спирта мало, позволит отобрать чуток больше.

Probnik, да. ИМХО. И так  спирта мало, позволит отобрать чуток больше.Антел, 23 Авг. 18, 18:20

Ясно. Спасибо. Ну, тогда ещё вопрос. Если я куплю и установлю УНО, то под ним место для насадки (3.5 Х 3.5) будет всего 2 см (больше потолок не даст). Как это скажется на работе УНО? А колонну сверлить не хочется.

Probnik, не получится. 2 пыжа и 5 см насадки, минимум, лучше 10 см.

Probnik, не получится. 2 пыжа и 5 см насадки, минимум, лучше 10 см.Антел, 23 Авг. 18, 19:22

Понял. Просто есть мысль прикупить ЦП. А раз так тогда ЦП не уместится. Короче тришкин кафтан.

Probnik, ЦП 25-30 см, УНО 15-20. Выбери с чем хуже получается справляться.
Сивуху можно тормознуть и по Т в кубе, потеряешь какой то объем спирта. ЦП поможет избавится от новообразованных голов, будет меньше подголовников. ИМХО. Тебе выбирать.

Probnik, ЦП 25-30 см, УНО 15-20. Выбери с чем хуже получается справляться.
Сивуху можно тормознуть и по Т в кубе, потеряешь какой то объем спирта. ЦП поможет избавится от новообразованных голов, будет меньше подголовников. ИМХО. Тебе выбирать.Антел, 23 Авг. 18, 20:02

Да, придётся выбирать что-то одно (при УНО 15 см, ЦП даже 25 см не уместится). А может просто максимально увеличить высоту колонны (у меня Х/Д 4-1200) да и остановиться на этом.

Probnik, лучше сделать ЦП.

Probnik, лучше сделать ЦП.Антел, 23 Авг. 18, 21:21

Да, по - видимому ЦП лучше. Спасибо за ответы.

А почему бы не облегчить ректификацию предварительно перегнав сырец на НДРФ на коротыше с УНО? И головы и сивуха сильно порежутся, а потом уже крепкую навалку на ректификацию с ЦП... правда с таким объемом АС нужно будет несколько раз НДРФ делать, чтобы на финальную перегонку куб заполнить.

А почему бы не облегчить ректификациюAlexVv78, 24 Авг. 18, 08:42

AlexVv78,вот и я за облегчение ректификации...Ведь если изначально правильно готовить брагу,чтобы она сбраживалась полностью за 3-5 дней.Тогда и вредных примесей образуется меньше,сивухи в том числе.При перегонке браги отделять головы(их потом ректифицировать),отсекать хвосты при крепости в струе 40-45%(их кольцевать потом).Колонна на таком сырце работает в облегченном режиме,мне кажется и УНО тогда не нужно (правда у меня его нет).ИМХО конечно.

Wygas, ну если по чесноку ,то УНО сильно облегчает жизнь. Я вот заморочился и приобрел , теперь вообще не парюсь ,че там дрожжи набродят . Главное приноровиться к технологии отбора и конечный продукт в разы чище ...

При перегонке браги отделять головы(их потом ректифицировать),отсекать хвосты при крепости в струе 40-45%(их кольцевать потом)Wygas, 24 Авг. 18, 10:42

Ущербная метода.
Головы с браги толком не отобрать, особенно с густой.
Кольцевание тоже не очень хорошо. Если сырье и режим стабильны, то получишь концентрат определенных (согласно режима работы колонны) примесей с которым не каждая колонна справится. Потому закольцевал 2-3 раза и слей в накопление для будущей вдумчивой перегонки.

А почему бы не облегчить ректификацию предварительно перегнав сырец на НДРФ на коротыше с УНОAlexVv78, 24 Авг. 18, 08:42

делал так неоднократно. Толи УНО не максимально эффективно, толи другие факторы, но даже после двух дробных с УНО, на третий раз из узла нифига не спирт течет. Посторонняя ароматика присутствует.

третий раз из узла нифига не спирт течет.Alex_64, 24 Авг. 18, 11:32

Поэтому с УНО спирт и не отбирают.