Ищу единомышленников в Омске

Бейлиз раньше тока жена по своему рецепту делала... А по форумному рецепту из наших кто-нибудь делал? Стоит ли?0leg, 10 Дек. 16, 17:45

Я как-то АДВОКААТ делал, прикольно получилось. Из любинской сгущёнки и домашних яиц.

А по форумному рецепту из наших кто-нибудь делал? Стоит ли?0leg, 10 Дек. 16, 17:45

В отличии от форумного рецепта клал ванилина в 2 раза меньше, а спиртосодержащей жидкости больше - 500мл 60%. Палочку корицы разломал, залил водой 100мл, закипятил, фильтранул, добавлял по вкусу в последнюю очередь.

Я к новому году, последнее время экзотического, типа бейлиса, ни чего не готовлю. Для женщин - наливки брусничная, клюквенная, рябиновая. Лимончелло, иногда по желанию. Из крепкого, для женщин - кедровка на ржаном самогоне, делаю крепостью 38гр. Сам предпочитаю что-нибудь из бочки зерновое или водку рябиновую. Ну и пиво конечно с 1-го по ****

вопрос к опытным пользователям - в 3-5 литровой бочке кто-нибудь больше 3 месяцев держал? Много ангелы выбухивают?[/quote]
Пять лет в бочке стоял коньяк (на неделе разлил) первые три года ангелы выпивали из 5 литровой бочки 1 литр +\-, мне это надоело покрыл воском.Оставил в торцах по 5 см. не покрытыми. В процессе не отпивал, не проводил дегустацию и даже нюхал только раз в год, когда доливал до полной бочке. После трехлетней выдержки аромат очень сильно улучшился. И еще заливал 5 литров 65гр. разлил 8 литров 40 градусного коньяка. Аромат обалденный, вкус то же. Тело было абсолютно прозрачно, насыщенного коньячного цвета, после разбавления и добавления колера выпал осадок хлопьями, которые через неделю выпали в осадок, фильтруется отлично. Пятилетним ожиданием очень доволен. Всех с наступающим Новым годом!   

в трех - пятилетровых бочках только в гости ходить .. меньше 10 литров баловство

Добавлено через 3мин.:

может встречу назначим? а то Волькина свитра у меня до сих пор в бане висит... басейн налил вода теплая..может опять ко мне?

Ячменный и пшеничный солод в Омске на Дмитриева 9, магазин Фактория
https://homebeeromsk.ru/malts/

Спасибо, а отечественного где можно прикупить, а то я пару мешочков хочу прикупить?

Smarch,
хм, я там и видел, звони быстрее в личку отпиши Омич, с вопросом. где отечественное зерно закопал.
https://homebeeromsk.ru/malts/

Smarch, http://sibsam.ru/...mp;path=133_132

всем привет!
сижу планирую рассуждаю о вечном и о НДРФ.
наверное буду заказывать медную СПН у Юрыча
[Продам медную СПН 6мм проволока 0,5мм]
можно по доставке скооперироваться.

Привет, я ндрф без насадки делаю

отзывы душевные.
у меня царга 4.2на60см, для неё посчитали 0.5кг.
40 см в царге пустоты. Перегоняется брага.  Выход в до 93-94%

Я на колонне нбк перегоняю. 91%. сильнее отбор не делаю, совсем спирт мне не нада

Добавлено через 1мин.:

Если царга короткая, насадка конечно нужна

Я на колонне нбкtomcat_omsk, 10 Янв. 17, 19:13

это другая лошадь ))
Зачем там СПН.

Деньгов не хватает на нормальную колонну приходится НБК юзать и для сырца и для ндрф

сижу планирую рассуждаю о вечном и о НДРФ.Предбанник, 10 Янв. 17, 16:42

Царга ф42 115см с мочалками "Русалочка", перегоняю Т1, отбор тела 1 литр/час
Результат всех устраивает.

Sergnikow, по чеснаку - когда до "Царга ф42 115см с мочалками "Русалочка" перегонял, хоть одну морду не устраивало?

 Предбанник, всех устраивало, просто сам с ректификата слез. 

ну а я с дистиллята на НДРФ укомплектуюсь. пробовал на СПН нерж 3.5на3.5травл. На моей трубе 97 выходил (в струе при 25с).
вкус медь сохраняет, а мочалки или СПНки дают разделение. по простому чистят сырец.
Но и новая тема от алексеяТ - брагу на насадке перегонять. тут нержа - то зачем.
=======
буду заказывать медную СПН у Юрыча доставка +упаковка = 400руб
[Продам медную СПН 6мм проволока 0,5мм]
можно по доставке скооперироваться.

можно по доставке скооперироваться.Предбанник, 11 Янв. 17, 07:33

Давай, скооперируемся. Мне нужна для эксперимента.