Скорее брожение остановилось, часть сахара не переработалась и маскирует вкус спирта. И градусность 0* по спиртометру укладывается в такую схему. В результате перегона самогон будет, но меньше чем обычно.
Можно наверно попробовать сжечь каплю браги на электроплитке, запах жженого сахара поискать.
После переброда браги, градус оказался 0
SerjNSK
Научный сотрудник
Новосибирск
2.5K 939
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1712/15/523.167956.png)
Отв.20 24 Авг. 09, 07:52
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1802/28/163.161630.gif)
Отв.21 24 Авг. 09, 11:38
milord495, вопросы.
1. Сколько дней стоит брага?
2. Какое соотношение воды, сахара и дрожжей в браге?
3. Был ли гидрозатвор после 5-ти дней брожения?
4. Что за спиртовые дрожжи?
Было ли газовыделение первые трое суток?
1. Сколько дней стоит брага?
2. Какое соотношение воды, сахара и дрожжей в браге?
3. Был ли гидрозатвор после 5-ти дней брожения?
4. Что за спиртовые дрожжи?
Было ли газовыделение первые трое суток?
Третий
Академик
МосОбл
7.1K 6.1K 2
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/170.161713.png)
Отв.22 24 Авг. 09, 17:33
Когда я был маленький, у моей бабушки были похожие проблемы. Мы с пацанами втихую изрядно отхлебывали из бабушкиного жбана бражки, а туда водички доливали
Бабушка тоже соседям жаловалась, не понимая куда делся спирт. Как вариант, ищите диверсантов. Если же брага скисла, то она должна быть кислой! Извините за тафтологию.
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.23 24 Авг. 09, 18:33, через 60 мин
milord495, вопросы.Отвечаю с удовольствием все по порядку.
1. Сколько дней стоит брага?
2. Какое соотношение воды, сахара и дрожжей в браге?
3. Был ли гидрозатвор после 5-ти дней брожения?
4. Что за спиртовые дрожжи?
Было ли газовыделение первые трое суток?
Игорь, 24 Авг. 09, 11:38
1. Поставил брагу вечером 5 августа (получается 19 дней)
2. 60 литров воды, 18 кг сахара и 180 грамм сухих спиртовых дрожжей
3. Гидрозатвор всегда стоял и стоит.
4. Дрожжи ТУРБО-24 английские
5. Выделения начались на следующие сутки буквально через 12-15 часов.
Буду очень благодарен за помощь и совет!
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.24 24 Авг. 09, 18:35, через 3 мин
Когда я был маленький, у моей бабушки были похожие проблемы. Мы с пацанами втихую изрядно отхлебывали из бабушкиного жбана бражки, а туда водички доливалиДиверсанты из исключенны... если только барабашка какой-то!!)))) В том то и дело что брага не скисла да и сахар не чувствуется... мало того и не ОСВЕТВЛЯЕТСЯБабушка тоже соседям жаловалась, не понимая куда делся спирт. Как вариант, ищите диверсантов. Если же брага скисла, то она должна быть кислой! Извините за тафтологию.
Третий, 24 Авг. 09, 17:33
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.25 24 Авг. 09, 18:36, через 1 мин
Отвечаю с удовольствием все по порядку.к 3 пункту, пару дней назад добавил еще 120 грамм... никаких изменений не было!
1. Поставил брагу вечером 5 августа (получается 19 дней)
2. 60 литров воды, 18 кг сахара и 180 грамм сухих спиртовых дрожжей
3. Гидрозатвор всегда стоял и стоит.
4. Дрожжи ТУРБО-24 английские
5. Выделения начались на следующие сутки буквально через 12-15 часов.
Буду очень благодарен за помощь и совет!
milord495, 24 Авг. 09, 18:33
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/2093.162474.jpg)
Отв.26 24 Авг. 09, 18:37, через 1 мин
Впервые у меня такое получилось... Были сухие спиртовые дрожжи. Бродило все 17 дней и в итоге получилось, что нет градуса в браге и сахара все на ноле. Ареометр на нуле.. У меня такое впервые. Не хочется выливать 20 кг сахара! Кто-нибудь сталкивался с такой проблемой? Подскажите, что делать в такой ситуации.Посли развала ссср появилос множество всяких ларков ,куда продукты включая дрожи попадали из сумок челноков ,и тогда у отца была похожая проблема !!!Он говорил что это гнилые дрожи !!!
milord495, 23 Авг. 09, 17:56
Скорей всего твои дрожи тоже были испорчены (долго были вне холодилника )
Тут есть 4 совета
1-Покупай дрожи в местах где они хронятся в холоде по всем правилам и смотри срок годности
2-соблюдай условия хронения дома
3-попробуй сухие дрожи они менее капризны
4-посуда куда закладываеш брагу должна быть чистой, особено советую перед заклаткои промыть кипятком (особено если вовремя не вымыл от осатка и зщакисло)
kaimariss
Научный сотрудник
Бостон
2.9K 2.8K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/2093.162474.jpg)
Отв.27 24 Авг. 09, 18:50, через 14 мин
Отвечаю с удовольствием все по порядку.Дрожи Дрожжи ТУРБО-24 хрен знает от куда, толко не из англии !!!
1. Поставил брагу вечером 5 августа (получается 19 дней)
2. 60 литров воды, 18 кг сахара и 180 грамм сухих спиртовых дрожжей
3. Гидрозатвор всегда стоял и стоит.
4. Дрожжи ТУРБО-24 английские
5. Выделения начались на следующие сутки буквально через 12-15 часов.
Буду очень благодарен за помощь и совет!
milord495, 24 Авг. 09, 18:33
Я был купившы дрожи с названием ТУРБО в алкошопэ ,ГОВНО ЗА 5 фунтов, НАЕБАЛОВКА,ТУРБО ИМПОТЕНТЫ !!!
![После переброда браги, градус оказался 0](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/hang.gif)
![После переброда браги, градус оказался 0](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/hang.gif)
![После переброда браги, градус оказался 0](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/diablo.gif)
![После переброда браги, градус оказался 0](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/butcher.gif)
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.28 24 Авг. 09, 19:01, через 11 мин
Посли развала ссср появилос множество всяких ларков ,куда продукты включая дрожи попадали из сумок челноков ,и тогда у отца была похожая проблема !!!Он говорил что это гнилые дрожи !!!В том то и дело что дрожжи были сухие! Хранил я их в сухом месте но не в холодильнике! Купил как-то 10 пачек, 5 израсходовал а 5 вот остались... правда первые 5 нормально перебродили.
Скорей всего твои дрожи тоже были испорчены (долго были вне холодилника )
Тут есть 4 совета
1-Покупай дрожи в местах где они хронятся в холоде по всем правилам и смотри срок годности
2-соблюдай условия хронения дома
3-попробуй сухие дрожи они менее капризны
4-посуда куда закладываеш брагу должна быть чистой, особено советую перед заклаткои промыть кипятком (особено если вовремя не вымыл от осатка и зщакисло)
kaimariss, 24 Авг. 09, 18:37
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/896.170011.png)
Отв.29 24 Авг. 09, 19:18, через 18 мин
10 пачек, 5 израсходовал а 5 вот остались... правда первые 5 нормально перебродили.так может срок годности истёк.
milord495, 24 Авг. 09, 19:01
![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/158.161595.png)
Отв.30 24 Авг. 09, 19:22, через 4 мин
......так если не бродило ,куда сахар делся,...мож инфекция какая ,дрожжевая
![Непонимающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/huh.gif)
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/896.170011.png)
Отв.31 24 Авг. 09, 19:25, через 4 мин
Короче,пока milord495, не перегонит то что у него там вышло,не фиг гадать на кофейной гуще.milord495 прогони то что у тебя вышло,выложи результат и потом решим что там у тебя произошло.
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.32 24 Авг. 09, 19:33, через 8 мин
Короче,пока milord495, не перегонит то что у него там вышло,не фиг гадать на кофейной гуще.milord495 прогони то что у тебя вышло,выложи результат и потом решим что там у тебя произошло.ха... прям как в сказке.... залил 10 литров браги, пока получилось 1.5 литра самогона 70%.. ничего не понимаю.... через час будет все ясно!! Обязательно напишу!
Makovka, 24 Авг. 09, 19:25
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/158.161595.png)
Отв.33 24 Авг. 09, 19:41, через 8 мин
......ну ,...кудесник , блин .....спецом буду ждать....
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.34 24 Авг. 09, 19:41, через 1 мин
......так если не бродило ,куда сахар делся,...мож инфекция какая ,дрожжеваямне высказал мнение отец, что бывают такие грибки, что сахар поедают а спирт не выделяют... скоро будет все ясно! Но спиртометр не причем... 3 разные показывали по 0 %....
Аптекарь, 24 Авг. 09, 19:22
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.35 24 Авг. 09, 19:43, через 2 мин
......ну ,...кудесник , блин .....спецом буду ждать....,
Аптекарь, 24 Авг. 09, 19:41
чесно говоря... я вообще все хотел вылить....
Makovka
Игорь
Краснодарский край
9.5K 2.3K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/896.170011.png)
Отв.36 24 Авг. 09, 19:49, через 7 мин
,это всегда можно успеть,а вот раскопать что,да куда -вот задачка.
чесно говоря... я вообще все хотел вылить....
milord495, 24 Авг. 09, 19:43
Аптекарь
Научный сотрудник
Владимирская обл.
1.9K 405
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/158.161595.png)
Отв.37 24 Авг. 09, 19:58, через 9 мин
это всегда можно успеть,а вот раскопать что,да куда -вот задачка.однако!....я думаю выход получиться всё же меньше
Makovka, 24 Авг. 09, 19:49
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.38 24 Авг. 09, 20:13, через 16 мин
однако!....я думаю выход получиться всё же меньшеОХРЕНЕТЬ!! С 10 литров браги вышло 3.2 самогона 50% ровно!!! Я ничего понять не могу что это за хрень такая.....
Аптекарь, 24 Авг. 09, 19:58
milord495
Бакалавр
Москва
51 34
Отв.39 24 Авг. 09, 20:16, через 3 мин
3 спиртометра показывали по 0. Один с градацией с 0-60% и 2 с 0-40%. Сахар тоже на ноле. В итоге с 10 литров перегнанной браги вышло 3.2л самогона 50%. Может кто-нибудь объяснит происходящее? Я ничего понять не могу.....