Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Ты скажи, к чему больше склоняешься, к дистилляту или ректификату. От этого и надо плясать.Юша, 10 Дек. 18, 11:28

Как ещё ему сказать?

добрый день,а можете мне помочь собрать стартовый набор на хд2 пока только для сахарных браг и ректификации?заранее спасибо!Shakir, 10 Дек. 18, 09:42

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Ну, просмотрел - бывает.

Ну, просмотрел - бываетЮша, 10 Дек. 18, 11:38

предпочтительно крышку-аламбикмиргаз, 10 Дек. 18, 11:14

а в чем преимущество такой крышки?

Shakir, На сахарной браге ни в чём.
Для ректификации она даже вредна т.к. высоту крадёт большую и свистелки с перделками к колонне могут потом не поместится.

что скажите за такой набор?что добавить,или может что то убрать?Shakir, 10 Дек. 18, 10:57

Shakir, СПН для ректификации забыл ещё...

собрать стартовый набор на хд2 пока только для сахарных браг и ректификации?Shakir, 10 Дек. 18, 09:42

Получается только на спирт, сахарная брага другого не достойна.
Первое, без простейшей автоматики, тэна и регулятора-стабилизатора мощности ректификация большой геморрой..
Бери пустые царги 1000 и 500, к ним концентраторы флегмы, насадку в них советую СПН 3×3, не от Селиваненко.
Вертикальный или горизонтальный дефлегматор в зависимости от высоты потолков, плюс малый холодильник.
Дополненительно царгу пастеризации и узел промежуточного отбора.
Этот набор позволит получать "не плохой спирт".
Дальше сможешь освоить эмульгационный режим работы и эпюрацию, на этом же оборудовании с небольшими изменениями, это будет уже намного более высокий уровень качества и скорости отбора

P.S. крышка плоская, без вариантов. Брагу перегонишь на дэфе, либо на метровой царге с ЦП и упо над кубом, получишь сразу предочищенный сырец. В брагу мел 50гр на 25-30л

а в чем преимущество такой крышки?Shakir, 10 Дек. 18, 11:52

На сахарной браге ни в чём.Motto, 10 Дек. 18, 12:01

Полностью используется обьём куба при перегонке браги и даже можно после установки крышки туда ещё литров 6-8 залить.

свистелки с перделками к колонне могут потом не поместится.Motto, 10 Дек. 18, 12:01

Когда придёт время "пирделок" можно докупить либо самому сделать плоскую крышку.

а в чем преимущество такой крышки?Shakir, 10 Дек. 18, 11:52

я из аламбиковой крышки сделал для себя один +, это то, что можно под завязку брагу наливать.
А вот гнать на ней второй раз, любое сырье, тем, кто ведет контроль по температуре в кубе - пздц как неудобно, градусник стоит как раз под флегмой, у меня всегда заканчивался отбор на 85° в кубе, т.к. шли уже откровенные изики.
Слишком высоко сделано отверстие под щуп.

vofffka, на "аламбик" можно поставить УПО(тарелка УПО не даст попадать флегме на градусник и все проходит штатно). Использовал "аламбик"+УПО на яблоках при низкой спиртуозности СС 27-30% .

vofffka, на "аламбик" можно поставить УПО(тарелка УПО не даст попадать флегме на градусник и все проходит штатно)Rosh, 10 Дек. 18, 14:37

Не видя, не могу точно ответить.
Но судя по фото УПО, да и был у меня УПО на хд4, скажу одно, температура в кубе будет не точно показывать.

Полностью используется обьём куба при перегонке браги и даже можно после установки крышки туда ещё литров 6-8 залить.миргаз, 10 Дек. 18, 12:48

Лучше увеличитель объёма докупить.

Лучше увеличитель объёма докупить.Motto, 11 Дек. 18, 09:47

У меня всё это есть. И увеличитель, и вкладыш, и аламбиковая крышка, и плоская всё использую, всё удобно для своих целей и не первый год. Поэтому пишу по своему опыту.
А ты?

Задал вопрос а профильной ветке, уже неделю нет ответа, может тут подскажут.
У меня куб 50 литров максима + увеличение объема на 20 литров, я заказал вставку вкладыш. В дальнейшем планирую заказать мешалку, хочу делать зерновые заторы. Если я планирую использовать вкладыш + увеличение на 20, какие лопасти для мешалки мне заказывать для 50-ти литров или для 75-ти литров? Если 75-ти, то не будет ли проблем с моим "бутербродом", он все-таки 70-ти литровый получается.

А что, конструкцию малого холодильника изменили? Раньше ТСА был внизу на трубке отбора продукта, а теперь ТСА наверху малого холодильника на трубке входа продукта... Просто товарищ после меня оборудование купил, теперь вот переживает не брак ли у него... Как успокоить его?

А что, конструкцию малого холодильника изменили?Улий, 11 Дек. 18, 15:20

да изменили, ранее в теме обсуждали

Strike01, то есть сказать ему что у него круче холодильник?)

круче холодильникУлий, 11 Дек. 18, 15:26

то же самое, просто с ТСА не льется и не булькает, если шланг в жидкости

я из аламбиковой крышки сделал для себя один +, это то, что можно под завязку брагу наливать.
А вот гнать на ней второй раз, любое сырье, тем, кто ведет контроль по температуре в кубе - пздц как неудобно, градусник стоит как раз под флегмой, у меня всегда заканчивался отбор на 85° в кубе, т.к. шли уже откровенные изики.
Слишком высоко сделано отверстие под щуп.vofffka, 10 Дек. 18, 13:57

У меня пока только аламбиковая крышка, брал из тех же соображений что могу налить под завязку и ещё будет пространство от брызгоуноса.
Может будут какие то рекомендации по работе с ней, у меня ещё не сильно большой опыт перегонок?

Может будут какие то рекомендации по работе с ней, у меня ещё не сильно большой опыт перегонок?Иван Абрамов, 11 Дек. 18, 16:45

особо рекомендаций нет, если только плоскую докупить для второй перегонки.
На первой перегонке она хороша, на второй х...ня, по температуре в кубе не настроишь

по температуре в кубе не настроишьvofffka, 11 Дек. 18, 17:15

А врезать трубочку для термометра в новое место не судьба? Есть даже готовые:https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1393/4379/