Обсуждение новой серии универсального оборудования ХД-2

Да я не жалею о ХД-3, просто 2 понравилась, много продуманых мелочей, выглядит аккуратней. Даже взять то, что вкладышь из трубы можно вытащить не разбирая арматуры. Именно это и погубило мою первую трубку. Снял арматуру, чтобы вытащить вставку и прокипятить в соде колпачки, и случайно отколол край трубки.
Дефлегматор компактный и вертикальный. От ХД3 это монстр с весящими соплями - не очень эстетично, а на ХД2 можно все провода убрать в гофру или скрепить стяжками и аккуратно опустить вниз.
Джин корзина с маслосборником тоже понравилась, у нас с женой это любимый напиток. Понятно что с переходниками можно и на ХД3 привинтить, а вот для ХД2 встала бы как родная.

Вобщем рецепт хорошего блюда как раз и складывается из мелочей, и ХД2 - это уже ресторанное блюдо, изысканное так сказать.

На счет конфликтов с европейцами, так Вы тоже кое-что подбрили у поляков) Я, конечно, не знаю всей истории с польским буффером, но факт что придумали они, а пользуемся в том числе и мы)

>>> Полезные мелочи с AliExpress

Да я не жалею о ХД-3firsovdmi, 03 Нояб. 17, 22:24

По твоим постам видно что жалеешь. Выставь на барахолке и всего делов. Думаю заберут сразу. Вот и будет тебе ХД-2.

Вот и будет тебе ХД-2.alhimik 74, 04 Нояб. 17, 14:13

Да у меня какое - то проклятие с захлебом. Пока ждал кварцевую трубку, намутил такую же из пищь. нержавейки. Запихал в нее три тарелки медные и решил потестить. После перехода с разгона (~2.8КВт) на рабочую 2.2 колонна пошла вразнос и из дефлегматора забила фонтаном жидкость. Переход был на  27°С. Датчик в дефлегматоре. То ли у меня вода такая, то ли я сам такой, но с тонкой ХД-2, думаю, было бы еще хуже. Такая же петрушка была с Люсталлом - если нагревать чем-то мощьней зажигалки, начинала хрюкать и фыркать.

Сори за оффтоп

Игорь, есть еще ряд вопросов и идей .У тебя все размеры кратные 500 мм в длину. У многих пользователей 2" иные размеры царг.Нельзя ли сделать вставные модули для царг разных длин или на заказ ? По тому как твои девайсы желанны , но не тот размерчик.Как образец Модульная ТК ,начальный размер кратный 100мм .Таким образом пользователи смогли бы собрать девайсы нужного им размера.Понимаю ,что на данный момент это сложно , но на перспективу .Каков твой взгляд на данную проблему? Говорю это как обладатель многих твоих девайсов на соединении 2" , но вот царги 700 и 600 мм.от других производителей, а хотелось бы использовать всю длину моих царг . Тот же диоптр(160мм) использовать как джин-корзину .
Рассмотри данный момент , думаю многие владельцы 2" станут твоими покупателями.

firsovdmi, это не только у тебя проклятие с захлебом.
Это у всех, кто не читает инструкции и ветки форума, так что ты не одинок в этом.

Поскольку у меня есть время (сижу перегоняю под вакуумом виноматериал) отвечу как сумею подробно.

1. Наливаешь сырец в куб
2. Берешь поллитровую банку и зачерпываешь в нее сырец из куба
3. Ставишь крышку на куб, на нее прокручиваешь колонну
4. Выливаешь ВНУТРЬ КОЛОННЫ сырец из банки
5. Устанавливаешь дефлегматор, соединяет всякие трубки, начинаешь работу

Если забыл п.4. то получаешь свои обычные грабли.

Доклад окончил.

Именно так и делал. Меня этому продовец при продаже обучил.

Комэск,если совсем по чесноку, то у меня нет цели сделать всех покупателями моего железа.
У меня есть желание делать красивые вещи, которые работают так, как мне этого хотелось...собственно, я этим и занимаюсь последние годы))
У тебя 600, у меня 500, у кого-то 335...понимаешь, я о том, что всем не угодишь - на Ютубе мне пишут про полтора дюйма и кожухотрубник, про разборной дистиллятор и прочая-прочая

По существу.
У меня на столе лежит фактически модульная система тарелок. Она уже готова, причем получилась совершенно автоматически при разработке соединения двух модулей 500 мм...всё-таки рано или поздно идея модульности начинает жить своей жизнью, помимо воли генерального конструктора)))

Кратность чему там получилось я не помню. Можешь написать в понедельник в личку, я покажу тебе маленькое видео на эту тему.
Также  она показать модули НБК, модуль экстрактора и уж не помню кому чего там обещал.
Вопрос в том, что я анонсировал БАЗОВЫЕ МОДУЛИ, граждане-коллеги
Это скорее скелет, а мышцы можно наращивать сколь душе угодно.

П.С. 500 и 1000 мм это самые оптимальные размеры царг. Все остальное - это от недостатка образования!
Шучу.)))

firsovdmi,

Именно так и делалfirsovdmi, 04 Нояб. 17, 19:23

тогда переверни тарелки наоборот, переливами вниз.

игорь223, я правильно понимаю, что, при необходимости, в 500мм-ю стекляшку можно вставить катридж с СПН, как и в металл?

Да, конечно. Они одинаковые, модули, только материал корпуса разный.

Кстати, в стеклянном модуле стекло меняется - при желании его можно убрать в ящик, и на его место установить отрезок нержавеющей трубы.
По будням у тебя будет железный модуль, по праздникам - со стеклом, так сказать.)))

...по праздникам - со стеклом, так сказать...игорь223, 04 Нояб. 17, 21:05

И на презентациях в высшем обществе

Лично знаю небедного товарища (сам рекомендовал ему твоё оборудование), который с удовольствием "поражает" несведущих "таинством" происходящего у него в подвале на даче!

Как-то уже давно коллега в одной из веток выкладывал видео своей колонны, в которую были встроены синие светодиоды (насколько я помню) для подсветки в ночное время. Вот это - высший пилотаж, хоть в подвале, хоть на даче!
)))

Надеюсь, оборудование вызовет интерес и будет востребовано на рынке  
Чуть позже выложу фотографии и описания отдельных узлов оборудования для детального рассмотрения.
Любая обратная связь - приветствуется, заранее спасибо всем участникам!игорь223, 02 Нояб. 17, 10:53

С большим удовольствием посмотрел видюху! То что я изобретал на колене, вы уже сделали в промышленном масштабе! Сразу хочу посоветовать, сделать отдельную видюшку по прокладкам. Материалы сильно разные для прокладок используют. Я вот с интересом прочитал статью по материалам прокладок для молочных муфт и клампов.  

"Материал уплотнения легко отличить по цвету
-NBR (синее)
-Silicon (силиконовая резина, цвет-красный),
-EPDM (обычно двухцветный черно-серый),
-PTFE (черное)"

"Материал уплотнения- силикон (красное)
Рабочая температура до +100градусов Цельсия, выдерживает кратковременное воздействия водяным паром. Не плохо показывает себя и в холоде. Вполне пригоден в производстве алкоголоей.
Среди уплотнений для муфты, клампа, фланца- NBR уплотнение самое дешевое.
Среди уплотнений для запорной арматуры (например заслонок) дешевле силикон.
Дешевая цена на силиконовое уплотнение обусловлена его слабой устойчивостью к агрессивным средам, если Вам необходимо будет часто промывать трубную систему с помощью безразборной мойки (CIP, SIP), рекомендуется использовать более устойчивые уплотнения, например NBRили PTFE.
Силиконовые уплотнения, сильно расширяются (набухают) в результате взаимодействия с агрессивными жидкостями, например с эфирами или щелочами
Материал уплотнения EPDM
Китайские поставщики часто вкладывают в свои муфты и клампы уплотнения из EPDM(черные), то есть черное уплотнение- это еще один параметр по которому можно отличить европейскую поставку от китайской.
НО сам по себе материал не плох в плане применимости в пищевой промышленности.
Выдерживает температуру до110 градусов Цельсия. Устойчив к кислотам и щелочам.
Не рекомендуется использовать это уплотнение (ЕПДМ) с минеральными маслами, растительными маслами и жирами.
Материал уплотнения PTFE(черный с серым)
Уплотнения для соединительной арматуры из PTFE- чаще устанавливаются на фармацевтических и спиртовых производствах, то есть, уплотнения ПТФЕ(PTFE) обеспечивают предельную устойчивость к средам и минимальное взаимодействие с жидким продуктом. Уплотнение очень популярно, также используется в шаровых кранах
Низкопробное уплотнение способно вступить в реакцию с жидким продуктом, в результате этого, продукт может поменять свой исходный цвет, либо запах- соответственно может стать непригодным для использования.
Материал уплотнения NBR
Среди уплотнений для муфт, самое дешевое-NBR
Самым популярным уплотнением в пищевой промышленности является уплотнение NBR (синее)- оптимальный вариант для молочных и пивных производств, недорогое по цене, достаточно надежно и долговечное. Держит температуру до +130 градусов Цельсия. Не рекомендуется использовать с бензолами и эфирами
уплотнения для заслонок NBR
Как- то раз, к нам обратился клиент, снабженец одного пивного завода:
-Здравствуйте мне нужны уплотнения для муфти заслонок ArmaPol, именно такие же, какие уже стоят.
-Не вопрос, из какого материала?
-Я, если честно, не знаю…
-Хорошо, какого цвета уплотнения?
-Белые…
-Обычно на пивзаводах стоят уплотнения либо из силикона- красные, либо из NBR- синие…Есть у Вас возможность уточнить, какой именно материал уплотнения должен быть?
- Я последний раз уплотнения покупал 3 года назад, теперь уже не вспомнить какие там они были.
Уплотнения простояли 3 ГОДА! Позже мы выяснили, что это были именно уплотнения из NBR, за годы использования они стали белыми, но стойко держали давление, их решили заменить только потому, что поняли- уж очень долго они продержались.
Отметим, что только европейские уплотнения для муфт и заслонок, способны продержаться так долго, хотя 3года это скорее исключение, чем правило, обычно уплотнения, как расходный материал выходят из строя куда быстрее…Таково их предназначение. Один спиртовой завод в Уральском регионе взял на пробу китайскую заслонку, после ее установки, спирт на выходе получился жёлтым.
Пара слов о долговечных уплотнениях:
Для спиртовых производств, разработано уникальное уплотнение, срок которого в 3 раза дольше обычного. Это уплотнение называется k-flex, устанавливаете его на участке, где не требуется постоянная разборка трубной системы и забываете о его существовании на долгое время. На спиртовых производствах смена уплотнений, бывает крайне накладной, приходится вызывать экспертов, опечатывать системы и только потом производить технические работы. Соответственно долговечные уплотнения, облегчают работу производителей спирта, примерно в 3 раза…"
http://vtk-veles.ru/uplotnenia-armatur.html


Добавлено через 14мин.:

Так вообще без вопросов будет...кстати, может быть вместо сложной прокладки сделаем просто скидку на ту конфигурацию - еще раз спасибо за мысль!))


.....


Попоробовал на обычной прокладке нашего производства.
Две вместе, "спина к спине" - застегиваются нормально, просто барашек нужно сильнее отпускать.
Так что и твой вариант проходной)))игорь223, 02 Нояб. 17, 17:11

Вот прокладки/соединения  - должны быть стандартные все.... Настоятельно не рекомендую закладывать в универсальное оборудование, уникальные прокладки!

Добавлено через 26мин.:

Четвертая серия наиболее востребована в домашнем хозяйстве, третья будет отчасти конкурирровать со второй
Но бутлегеры (а она для них и предназначена) я думаю будут работать на накидных гайках...по крайней мерея лично на клампы переходить не хочу.игорь223, 03 Нояб. 17, 10:05

Вот я тоже к клампам не очень - отношусь. Хоть клампы и не юзал, как в том анекдоте - "книгу не читал, но осуждаю!".
Мне проще/привычнее юзать молочку 50-ю(50DIN) в восходящем соединении крышки куба и далее 1"&40DIN(АКА ХД4/ХД3).
Вот теперь клампы начинать применять - странно... Кому надо, есть же опция - КЛАМП, под  коннект всяких Добро-ректифиваров. Стандарт нужен - молочка/трубная резьба. Молочная муфта/трубная резьба - это уже стандарт. Пусть кламп останется опцией....

Материал уплотнения- силикон (красное)
Рабочая температура до +100градусов ЦельсияIvanAltay, 05 Нояб. 17, 16:35

Дальше читать не стал, извини.
На заборе тоже иногда пишут...вот и тут - не нужно копипастить всякий бред, коллега.

Подскажите, где видео про джин корзину, не могу найти?
И раз ароматную воду обратно в куб сливать нельзя, зачит принцип работы экстрактора сокслета противоречит идеологии?

Идеологии чего?
Это разные девайсы, разные принципы экстракции, разные среды и разные же, естественно, результаты.
Есть люди, категорически настаивающие на экстракторе сокслета (с таким коллегой я веду переписку на эту тему уже вторую неделю, и очень плодотворно кстати))), и есть приверженцы ароматизации паром!

А видео есть в ветке про несовсем польский буфер, фрагментарное.
Чуть позже на неделе сниму на эту же тему еще одно видео, дополнительное.

По существу.
У меня на столе лежит фактически модульная система тарелок. Она уже готова, причем получилась совершенно автоматически при разработке соединения двух модулей 500 мм.игорь223, 04 Нояб. 17, 19:29

Так вот, о модульности тарельчатых колонн серии ХД/2
Вот, к примеру, набранная из пяти тарелок-модулей вставка в малый базовый модуль-500
)))

Как видите, три тарелки медные и две - нержавейка. Можно и 4-1 и 5-0 и хоть через одну, если душе угодно

Вот я верхнюю открутил, чтобы можно было понять, что такое модуль

То есть модуль - это сама тарелка и две межтарельчатые штанги

А вот - небольшое видео проверки работы собранной колонны на 3 кВт
Вообще то паспортная мощность у нее 2500Вт, но специально растянули рабочий диапазон таким образом, чтобы до 3200 примерно сохранялось нормальное КПД - чтобы можно было греть ТЭНом без регулятора мощности




Если что-то непонятно - поясню отдельно, но вроде все предельно просто...

Посмотрел видос про линейку ХД/2.
Там мимоходом упомянуто про джин корзину и сказано, что мол короткий видос на нее где то на хомдистиллере лежит.
Вот я и спросил, где он есть.
Насколько я успел заметить, джин корзина без съемного бункера.
А съемный бункер нужен, очень нужен.
А вообще, джин корзина от сухопарника чем отличается, принцип вроде один и тот же?

Не проникся Русский люд модольностью...

Если что-то непонятно - поясню отдельно, но вроде все предельно просто.игорь223, 06 Нояб. 17, 19:09

Я так же могу сделать на предыдущей колонне. Когда покупал колонну 10 тарелок, прикупил еще 3-х тарельчатую вставку медную. Хотел их менять для ароматных браг и сахарных. Но не вижу припятствий чтобы заменить три обычные тарелки на медные (чтобы было 7+3, или 3+3). Может я и ошибаюсь - практически не проверял это, т.к. не люблю разбирать свою колонну, но теоретически все выглядит просто.

Или я как-то не так понял идеалогию модульности? По мне так модульность - это возможноть увеличить крутость своего агрегата оборудования использую все, что было до этого и докупив только увелечилку крутости. Например, если меня не устраивает мощьность дефлегматора, я могу докупить дополнительных охлаждающий модуль, запихать его в дефлегматор и он станет мощьней, ну или как-то так. А возможность устанавливать части оборудования для разных задачь - это как само собой разумеющийся бонус.

firsovdmi, обычные колонны это штырь, на который нанизаны тарелки с разделителями (отрезками трубки).
Ты можешь разобрать колонну и снять определенное число тарелок

Здесь же я показал, когда внутренности можно набрать из произвольного числа одинаковых модулей - сама тарелка плюс два разделителя с резьбой.

Вроде бы различия минимальны - но минимальны они для такого человека, как ты, который не стремится оперативно подстраивать колонну под тот или иной тип браги (виноград или зерно), под итоговую задачу (белый напиток или в бочку), под собственные питьевые пристрастия.
Ну по аналогии - есть типовая конфигурация автомобиля, и есть тюнинг, доводка под конкретного водителя и условий езды.
Так вот, такой способ - вынул за две секунды, открутил за две минуты - готово - он, когда колонну вертишь в руках, намного, поверь, намного приятнее для винокура.
В этом и фишка...но понятны эти "прелести" станут тогда, когда начнется активная эксплуатация серии, я уверен в этом.)))