beaverig, скорость отбора и количество СПН даст тебе тот же результат , что и энное количество тарелок. Просто постоянно засыпать/пересыпать СПН под разные задачи тоже не комильфо . С тарелками проще , попробовав один раз на 5 тарелках продукт ты уже примерно знашь , что делать. Сократить их количество или увеличить скорость отбора . Но под бочку лучше прямоток, либо вариации на тарелках с отключением возврата и уменьшением их количества. А по правильному нужно иметь в хозяйстве и топор и молоток , вообщем весь набор инструментов ...
для варки зернового самогона что будет лучше - УНО, УПО или польский буфер? Цель - чтоб как у людей, сохранить аромат, отсечь изики.
Strike01
Научный сотрудник
Пермь
2.3K 1.6K
Отв.5664 15 Нояб. 19, 20:20
boeing, для белых дистиллятов 5-10 тарелок плюс УНО или ПБ, я использую 5 тарелок плюс УНО Для бочки от 2-х до 5 тарелок
boeing
Доктор наук
Реутов
871 62
Отв.5665 15 Нояб. 19, 21:01 (через 42 мин)
Strike01,
для белых. Есть прямоточник, 5 тарелок + деф, нагрев ТЭН.
Нашел еще такой пост от Игоря223 АЛГОРИТМ применения той или иной железки определяет состав конечного продукта. И, если пытаться "держать" в буфере температуру как можно ниже, то в итоге дистиллят будет ободран (обеднен высококипящими фракциями). Однако, если гнать до ПРИВЫЧНОЙ тебе терминальной температуре (скажем до тех же 91С в буфере), то дистиллят будет привычен, а вот выход вырастет, потому что обьем буфера много меньше обьема кубового остатка. Да, крепость дистиллята при этом будет выше, и возможно и в этом случае продукт будет "ободран" - ну так увеличивай на 1-2С температуру стопа в буфере, и добавишь хвостов.
Узел промежуточного отбора работает чуть иначе. Если в буфере мы копим примесь, то из узла отвода мы ее отводим. И в том и в другом случае цель - ДОЗИРОВАННО подпустить фракции в отбор, если речь идет про дистиллят. Узел нижнего отбора - это вообще бред, и его пользование - некий мазохизм. То есть там примесь тоже отводится, но не концентрированно, и соответственно это скорее приблуда для самообмана, чем для реальной выгоды от применения железки.
Brigadir
Кандидат наук
Воронеж-Москва
300 231 13
Отв.5666 16 Нояб. 19, 12:21
Подскажите, меди дистиллятора арома медь достаточно для перегона зернрвых? Или надо добавлять в виде спн/рпн? Надоело мыть рпнки эти))
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.5667 16 Нояб. 19, 14:31
Добавлять надо
Brigadir
Кандидат наук
Воронеж-Москва
300 231 13
Отв.5668 16 Нояб. 19, 14:49 (через 18 мин)
Надо значит надо))
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.5669 16 Нояб. 19, 15:33 (через 44 мин)
Brigadir, я тебе настоятельно рекомендую почитать тему "удаление сероводорода мелкодисперсной медью"
Дело в том, что при первичном перегоне медь важна исключительно НИЖЕ ватерлинии куба, а не выше ее.
bsgart
Доцент
Тимашевск
1.2K 517
Отв.5670 16 Нояб. 19, 16:39
Дело в том, что при первичном перегоне медь важна исключительно НИЖЕ ватерлинии куба, а не выше ее.игорь223, 16 Нояб. 19, 15:33
Даже выше ватерлинии медь очень хорошо работает, другой момент что дистиллятор арома не позволяет избавиться от каки, в виду малой площади контакта по сравнению с СПН или РПН.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.5671 16 Нояб. 19, 16:59 (через 20 мин)
Не так.
На первом перегоне в основном работает медь внизу, в кубе ниже зеркала кипения. То, что ты видишь почернение своей РПН это не означает, что все зашибись прореагировало. Попробуй добавить в куб мелкодисперсную медь и посмотреть на РПН, одновременно установленную в паровую зону, после перегона...несложно ведь сделать, правда?)))
А вот на втором перегоне работает медь НА НИСХОДЯЩЕЙ линии, то есть в конденсаторе. А не на восходящей, в паровой зоне.
bsgart
Доцент
Тимашевск
1.2K 517
Отв.5672 16 Нояб. 19, 17:19 (через 21 мин)
Попробуй добавить в куб мелкодисперсную медь и посмотреть на РПН, одновременно установленную в паровую зону, после перегона...несложно ведь сделать, правда?)))игорь223, 16 Нояб. 19, 16:59
Делал мелкодисперсную медь, мне не понравилось по сравнению с спн в паровой зоне в первом погоне.
Zeisee
Студент
Москва
29 4
Отв.5673 16 Нояб. 19, 17:20 (через 2 мин)
Дело в том, что при первичном перегоне медь важна исключительно НИЖЕ ватерлинии куба, а не выше ее.игорь223, 16 Нояб. 19, 15:33
Т.е. при первой перегонки РПНку медную лучше в куб бросить?
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.5674 16 Нояб. 19, 17:36 (через 17 мин)
bsgart, чем не понравилось?
bsgart
Доцент
Тимашевск
1.2K 517
Отв.5675 16 Нояб. 19, 17:52 (через 17 мин)
Zeisee,
чем не понравилось?игорь223, 16 Нояб. 19, 17:36
Эффект показался очень слабым. Игорь, тут мы можем спорить о преимуществах того или иного метода, но это будет субъективное мнение,наверно стоит один зерновой или фруктовый затор поделить и прогнать этими двумя способами и после сделать ГХ сырца, а также просто сравнить органолептику.
игорь223
Академик
таганрог
30.7K 21K
Отв.5676 16 Нояб. 19, 17:56 (через 5 мин)
Ты попробуй и туда и туда медь поставить, я вот о чем.))
У бутлегеров есть такой прием. Когда медь в паропроводе, то он очень быстро изнашивается, а дистиллят идет черный, если через ватку гнать. А вот если моток медной проволоки в куб кинуть, то паропровод служит почти вечно.
Как думаешь — почему?
Saasha
Доктор наук
Москва-Тула
592 126
Отв.5677 16 Нояб. 19, 17:57 (через 2 мин)
при первичном перегоне медь важна исключительно НИЖЕ ватерлинии куба, а не выше ее.игорь223, 16 Нояб. 19, 15:33
на втором перегоне работает медь НА НИСХОДЯЩЕЙ линии, то есть в конденсаторе. А не на восходящей, в паровой зоне.игорь223, 16 Нояб. 19, 16:59
Т.е. статья "Что даёт использование меди в самогонном аппарате" на сайте одного из производителей оборудования фуфел?
boeing
Доктор наук
Реутов
871 62
Отв.5678 16 Нояб. 19, 18:16 (через 19 мин)
игорь223,
Приветствую Игорь. Не подскажешь как мне лучше поступить? У меня есть прямоточник, дэф+5тарелок хд2. Хочу попробовать сварить рисовый самогон(до этого варил только сахарный 1раз), максимально отрезав изоамиловый спирт. Какое дополнительное оборудование мне необходимо? В приоритете простота и удобство применения.
Strike01
Научный сотрудник
Пермь
2.3K 1.6K
Отв.5679 16 Нояб. 19, 18:20 (через 4 мин)
максимально отрезав изоамиловый спирт.boeing, 16 Нояб. 19, 18:16
5 тарелок, деф и закончить отбор товарного на 90° в кубе или плюс ПБ или УНО