Воронеж ! Ты то гонишь ?

Руслан. не за что. Фотки с Антонычем выставь

Alexserin, Все просто, я 4 стола выкупил...

Добавлено через 1мин.:

kerzer,  ща попробую

1 золото за лимончелло, серебро за ром и бурбон, 4 бронзы за фрукты, джин, и что то еще. Я бы фруктам (хурма и тутовка) дал бы высший бал...а они бронза. С хурмой я месяц бался, а с лимончеллой 3 дня. Но всеже приятно...Яценко Руслан, 22 Апр. 18, 00:43

Яценко Руслан, Руслан, так расскажи как удалось поучастовать в стольких номинациях?Alexserin, 22 Апр. 18, 15:47

Alexserin, Все просто, я 4 стола выкупил...Яценко Руслан, 22 Апр. 18, 17:36

Руслан, теперь самое главное понять, куда двигаться дальше? Правильное решение примешь , и будет тебе счастье....

Еще вопрос к опытным пивоварам. Есть некоторое количество полторашек от липецкой минералки. Я правильно понимаю, что от коричневых ПЭТ-ов они отличаются исключительно "светопроводностью"?

Иногда и способностью держать давление.

способностью держать давление.Idzukiri, 22 Апр. 18, 20:20

Полторашка от липецкой "Росинки" сильногазированной на ощупь жестче остальных. Пробовал ли кто? А то как-то сейчас недостача нормальной тары образовалась...

Если есть весы, проверь по весу. Около 40 и более грамм - нормальная бутылка чтобы покрыть недостачу.

Еще немного фоток с фестиваля:

Леха-funduk все таки получил ответы на вопросы по вискарю от бренд-амбассадора Jack Daniel’s в России - Жана Рощина 

Макс- kerzer поддерживает Яценко Руслан

А вот победитель из Краснодара, 1-е место в номинации бренди барышня Даша

Около 40 и более грамм - нормальная бутылка чтобы покрыть недостачу.Idzukiri, 22 Апр. 18, 20:31

Увы, 32г. Еще взвесил прозрачные из разных разливух -- 32 и 30г. Коричневая, кстати, тоже 32 оказалась. Где истина? Бугельных в знакомом пабе меня максимум штук пять дожидаются...

и кто теперь поверит, что в бокале была реально вода ))
В этот момент я прибалтывал товарища с Лисок на покупку оборудования у Руслана

и кто теперь поверит, что в бокале была реально вода ))kerzer, 22 Апр. 18, 20:55

И Леха-funduk ничего со стойки не брал))))

Теперь понятно  почему лесная дорога  стала узкой )

и 30гSumerk, 22 Апр. 18, 20:50

Это точно полторашки?))
Если сильно карбонизировать не будешь, то ничего страшного.
В разливухах "продал и забыл", они в них не карбонизируют.

Теперь понятно  почему лесная дорога   стала узкой )Наур, 22 Апр. 18, 21:09

kerzer, Макс оказывается все только начиналось?

chel-don. Дану нах.

точно полторашки?Idzukiri, 22 Апр. 18, 21:12

Точно. Литрушки, кстати, того же веса. Видимо, дуют из тех же заготовок.

Если сильно карбонизировать не будешь, то ничего страшного.Idzukiri, 22 Апр. 18, 21:12

6 грамм декстрозы на литр -- это, надеюсь, не сильно?
На самом деле, тестовая полторашка эля уже неделю на карбонизации во мраке кладовки стоит. Вроде -- нормально пока. Но опасаюсь, аднака.

kerzer, ну звиняй чип чего)))0

Sumerk,

6 грамм декстрозы на литр -- это, надеюсь, не сильно?Sumerk, 22 Апр. 18, 21:21

это ни о чем для полторашки... 10 и более вот это уже проблема. Хотя опять же смотря при какой температуре.

10 и более вот это уже проблема. Хотя опять же смотря при какой температуре.eagle000740, 22 Апр. 18, 21:33

Меня в моих элях степень карбонизации вполне устраивает, так что выше пока не полезу. Температура выдержки -- комнатная, порядка 22-28°C в начале, потом храню в кладовке при 18-22°C.
Значит, проблема недостачи тары временно решена. Далее буду уже массово закупаться нормальной тарой под новую кастрюльку.

kerzer,  макс друг forever