Воронеж ! Ты то гонишь ?

deen, тоже 2пачки возьму

Всем привет ) крайняя изабела (45 литров в бочке 100л )мешок не надувается, а наоборот идет всасывание внутрь.Что не правильно ? За фото извиняюсь , почему на 90* не знаю ))))

ПС ZIL131 , что то лицо знакомо ) Ты Юру Полякова не знаешь ?

Что не правильно ?Наур, 05 Нояб. 18, 20:33

давно стоИт? или отбродило, или бурное прошло, а в квартире холодно и остановилось. Мало вводных... хочешь толковый совет, давай больше информации. Какие дрожжи?

(45 литров в бочке 100л )Наур, 05 Нояб. 18, 20:33

много свободного пространства. Можешь цвель поймать.

 АлИвЕр Спасибо .  Она бродит ,но как то странно.Газы идут.
ПС Емкости подходящей небыло (

Наур, да ты там с таким ГЗ не увидишь брожение
Пора бы уже перелить в емкость поменьше и под горло. Да и нормальный ГЗ поставить, чтобы наблюдать процесс.

Добрый день коллеги. Нужен Ваш совет. Сейчас использую пленочную колону с  дефлегматором L 1300мм.Вопрос - кто нибуть использовал  вот такой девайс с Алиэкспресс.(рис  2) И стоит ли заморачиваться. У моей колоны производительность по СС 4,0 литра в час. Разделение хорошее при втором перегоне с насадкой 92% при 1,2 л/час. Стоимость этой колпачковой колоны колоны 13 тыс.

Коллеги напомните где баклажки под пивас прикупить? Помню где то было, искать лень!
И к стати в какой объем удобнее разливать: 1 л или 1.5?

Наур, да ты там с таким ГЗ не увидишь брожение
Пора бы уже перелить в емкость поменьше и под горло. Да и нормальный ГЗ поставить, чтобы наблюдать процесс.

АлИвЕр , нет меньше тары  )))

Коллеги напомните где баклажки под пивас прикупить? Помню где то было, искать лень!
И к стати в какой объем удобнее разливать: 1 л или 1.5?Сомовец, 06 Нояб. 18, 12:39

https://2gis.ru/voronezh/geo/4363497794199100
По мне удобнее в 1л, но у меня объемы варки 18-20л

Помню где то былоСомовец, 06 Нояб. 18, 12:39

Десяток-другой обычно беру в "Уголке пивовара". Если есть вариант дешевле, то тоже хотелось бы знать.

И к стати в какой объем удобнее разливать: 1 л или 1.5?Сомовец, 06 Нояб. 18, 12:39

Лично я предпочитаю литровки. Их меньше раздувает, если что-то пошло не так.

Добавлено через 1мин.:

Lliver, а минимальное количество для покупки у них есть?

а хз, сам не брал. Тут в ветке кто-то советовал. И помнится мне, что штук 50 он там брал, что меньше стандартного мешка. По цене было около 5 рублей за шт.

А как баклажки стерилизовать перед розливом?

штук 50 он там бралLliver, 06 Нояб. 18, 13:14

Отлично. Тогда в следующий раз туда буду стучаться. Спасибо!

Добавлено через 2мин.:

А как баклажки стерилизовать перед розливом?Сомовец, 06 Нояб. 18, 13:25

За общепринятые методы не скажу, а сам заливаю в каждую 30 г белизны на литр горячей воды примерно на 20-30 минут, потом бултыхаю, сливаю и прополаскиваю холодной водой.

А как баклажки стерилизовать перед розливом?Сомовец, 06 Нояб. 18, 13:25

поначалу стерилизовал головами, потом никак

ПЭТ у 10й автобазы по 50 штук продают, меньше не пробовал. Использую 1 литр.  Там же пробки. Лучше брать тёмные, их меньше раздувает и пробки выбирайте хорошие. Литрушка + пробка получается порядка 6,5 руб. Вторичкой не пользуюсь. Перед использованием ни как не стерилизую, их горячим воздухом дуют, раскрытую упаковку использую за раз. Ни разу в бутылках зараза не заводилась. Сейчас на стекло перехожу, собираю бутылки у друзей - за 1 полную по 3-5 пустых несут. Крышка меньше 1 рубля стоит, мою в посудомойке, если сильно грязные, то заливаю ядрёной химией - был на заводе-производителе в Армавире, выпросил 20 литровую канистру бесплатно, она щелочная, кожу разъедает.  Стерилизую СтарСаном, его не смываю, сам стекает.

как баклажки стерилизовать перед розливомСомовец, 06 Нояб. 18, 13:25

Брал в показанном месте 2х литровые по 3р , упаковка 40 штук. Перед розливом никак не обрабатывал, стоят родимые, ничего не скисло. Сейчас  буду брать и литровые и полтарашки для ассортимента, немного и в стекло разливаю в 0,5

вдогонку - всё остальное стерилизую разбрызгивателем головами от ректификации, шланги в них держу. Насос для перекачки в ЦКТ сначала промываю водой, потом марганцовку закольцоваваю в шланге и так держу, периодически запускаю поработать. 
Заразил пластмассовый ЦКТ чем то молочнокислым. 3 варки по 80 литров испортил. Теперь только нержа

Теперь только нержаmobil36, 06 Нояб. 18, 14:00

А какие конкрет ЦКТ нержовые используешь?

нет меньше тары  )))Наур, 06 Нояб. 18, 12:55

баклахи из под пива по 30 литров на крайняк. Из под воды по 15 и 25 л.

Сомовец, http://www.metaks-v.ru беру тут 3года  лучше литровые с длинным горлом они толше почему то.новые тоже не мою
https://yandex.ru/...s-v.ru&z=14

Добавлено через 6мин.:

пробки специально беру разных цветов чтобы не подписывать разницы не заметил