[Краснодарский край.Кубань. Страница 45]
Вот здесь коллеги с Краснодарского края обсуждают какие дрожжи лучше
Воронеж ! Ты то гонишь ?
Talion
Профессор
Воронеж (Анапа)
2.1K 1.2K
Отв.1580 08 Июля 14, 07:36
Acsais
Студент
Воронеж
28
Отв.1581 14 Июля 14, 14:56
Добрый день.
Стеклом кто где закупается, коллеги? Бутылки белого стекла 0,5/0,7/1/2л.
Стеклом кто где закупается, коллеги? Бутылки белого стекла 0,5/0,7/1/2л.
Acsais
Студент
Воронеж
28
Отв.1582 14 Июля 14, 15:18, через 23 мин
И еще вопрос. На наших солодовнях солод дробят под заказ? Своя мельничка конечно есть в планах, но не в приоритете.
Talion
Профессор
Воронеж (Анапа)
2.1K 1.2K
Отв.1583 14 Июля 14, 16:01, через 43 мин
Стеклом кто где закупается, коллеги? Бутылки белого стекла 0,5/0,7/1/2л.Acsais, 14 Июля 14, 14:56Я покупаю только большие бутыля (3л) на Птичьем рынке. Залил, так уж залил. А так друзья для меня сохраняют, не выбрасывают. Беру только бутылки с пробками из коры пробкового дуба (не винные).
Acsais
Студент
Воронеж
28
Отв.1584 14 Июля 14, 17:32
Talion,
Я просто настоек, наливок понаставил пока сезон и сырья достаточно. А они в 0,5 таре эстетичней имхо выглядят. Да и пойдет все друзьям на дегустации.
Я просто настоек, наливок понаставил пока сезон и сырья достаточно. А они в 0,5 таре эстетичней имхо выглядят. Да и пойдет все друзьям на дегустации.
nok71964
Куратор
Воронеж
1.2K 541
Отв.1585 14 Июля 14, 19:08
Калеваныч, привет . Ты поди уж с встречи Московской приехал ? Отдохнёшь отпиши - хотя знаю что всё хорошо прошло , завидовал вам всем по доброму . Наш регион для подобных встреч ещё не готов " ... настоящих буйных мало , вот и нету вожаков .... "
НЕДИКОВ мне в личку написал ( поздновато он моё сообщение получил ) по поводу Зубровки .
НЕДИКОВ мне в личку написал ( поздновато он моё сообщение получил ) по поводу Зубровки .
Acsais
Студент
Воронеж
28
Отв.1586 14 Июля 14, 22:42
Нашел вот такую емкость на 20л. Скажите под заторник как будет смотреться?
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1587 14 Июля 14, 22:52, через 11 мин
НЕДИКОВ мне в личку написал ( поздновато он моё сообщение получил ) по поводу Зубровки .nok71964, 14 Июля 14, 19:08Привет Володя.Травки не досталось,но зато Боря отдал горшок с растением,сказал что это зубровка.
От встречи в восторге!Впечатлений океан!
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1588 16 Июля 14, 20:12
Ну вот,от трёх-дневной пьянки отошел,дела разгрёб,можно и поделится впечатлением от Московской встречи.Встреча проходила в подмосковном лесу на небольшой поляне,рядом родник и ручей.Ближайшее село к километре,до дороги метров 300,за три дня не кто чужой не разу не потревожил.Приехали мы с сыном пол двенадцатого ночи (чертовы пробки) и сразу с корабля на бал,человек ответственный за размещение показал место для машины и сразу потащили за стол знакомится.Знакомились до 2 часов.В пятницу с утра,знакомство продолжилось.Шутки,смех,подколы и приколы,атмосфера всеобщей любви и доброжелательности.Неожиданно много красивых женщин,детей и собак.Одновременно на нескольких печках и мангалах готовится много всякой вкуснятины,а за длинным столом проходят внеконкурсные дегустации напитков участников.И разговоры,разговоры,обо всём и не о чём,ближе к ночи когда степень упитости увеличилась,начались споры о истории и политике на повышенных тонах,но как-то без особой злости,и часам к двум спорщики разбежались,и остались только самые стойки (я в том числе)и разговоры за жизнь продолжились еще на 2 с небольшим часа.Суббота день самый интересный.Подтянулись остальные участники,и слёт зашумел полным составом.Началось самое главное,конкурсные дегустации,кулинарные,пивные,алкогольные.Уж насколько я не любитель пива,а не смог удержатся.БЛЯ,ВКУСНЕЕ Я ПИВА НЕ КОГДА В ЖИЗНИ НЕ ПИЛ !!!!!!!!!!!Кулинарные конкурсы,я не когда столько в жизни не жрал,удержатся было невозможно.Алкогольные дегустации,пришлось пропускать через одну,иначе до вечера бы не дотянул.
Продолжение будет позже,в баню зовут.
Продолжение будет позже,в баню зовут.
kums
Кандидат наук
Воронеж
473 134
Отв.1589 16 Июля 14, 21:48
Калеваныч,
Поздравляю.
Я и не сомневался что твой напиток победит.
Поздравляю.
Я и не сомневался что твой напиток победит.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1590 16 Июля 14, 22:21, через 34 мин
kums, Паша,пробовал несколько ромов,неплохие,НО,с твом и рядом не стояли.
Калеваныч
Академик
Усмань
4.2K 4.1K 5
Отв.1591 16 Июля 14, 23:00, через 39 мин
Итак продолжение о встрече.
Я выставлялся всего в двух номинациях,вино натуральное и наливки.Но когда увидел дегустаторов,сразу понял,наши не пляшут.Женщины всегда проголосуют за самое сладкое,а я сладкое не люблю.Но собственно для меня дипломы не главное (хотя конечно хотелось что-нибудь получить),мне важна была оценка моих напитков зубрами винокурения,и я её конечно-же получил.Ну и конечно хотелось попробовать напитки коллег по хобби, и я их попробовал,столько.....и конечно-же оценил......А потом было перетягивание каната,дистилляторы против ректификаторов.Я весь в расстроенных чуйствах чуть не разорвался,как та обезьяна,в итоге я пошел к дистилляторам а сына определили к ректификаторам.Естественно победили дистилляторы!!!!А потом канат тянули дети ректификаторов и дети дистилляторов,а потом мальчики против девочек,а потом снайперская стрельба из рогаток,и продолжение кулинарного конкурса кулинаров до позднего вечера,плавно перетекая на утро воскресенья,вне конкурсные дегустации пива,вина,виски,бренди,кальвадоса,рома,водки,хлебного вина,ратафии,всяческих настоек,и многого,многого, другого до поздней ночи.Воскресение похмелялись только те,кто был не за рулём,или собирались уезжать в понедельник.
Отдельно хочу сказать о организации встречи.
Борис Третий взял на себя весь труд организации.
Была обеспечена информационная составляющая,сбор денежных средств,закупка призов,дипломов и прочая,мобилизация волонтёров для обустройства места встречи,размещения прибывающих участников,организации конкурсов,дегустаций,и прочая,прочая,была даже продумана вывозка мусора!!!Короче,без вождя некуда.......
Я выставлялся всего в двух номинациях,вино натуральное и наливки.Но когда увидел дегустаторов,сразу понял,наши не пляшут.Женщины всегда проголосуют за самое сладкое,а я сладкое не люблю.Но собственно для меня дипломы не главное (хотя конечно хотелось что-нибудь получить),мне важна была оценка моих напитков зубрами винокурения,и я её конечно-же получил.Ну и конечно хотелось попробовать напитки коллег по хобби, и я их попробовал,столько.....и конечно-же оценил......А потом было перетягивание каната,дистилляторы против ректификаторов.Я весь в расстроенных чуйствах чуть не разорвался,как та обезьяна,в итоге я пошел к дистилляторам а сына определили к ректификаторам.Естественно победили дистилляторы!!!!А потом канат тянули дети ректификаторов и дети дистилляторов,а потом мальчики против девочек,а потом снайперская стрельба из рогаток,и продолжение кулинарного конкурса кулинаров до позднего вечера,плавно перетекая на утро воскресенья,вне конкурсные дегустации пива,вина,виски,бренди,кальвадоса,рома,водки,хлебного вина,ратафии,всяческих настоек,и многого,многого, другого до поздней ночи.Воскресение похмелялись только те,кто был не за рулём,или собирались уезжать в понедельник.
Отдельно хочу сказать о организации встречи.
Борис Третий взял на себя весь труд организации.
Была обеспечена информационная составляющая,сбор денежных средств,закупка призов,дипломов и прочая,мобилизация волонтёров для обустройства места встречи,размещения прибывающих участников,организации конкурсов,дегустаций,и прочая,прочая,была даже продумана вывозка мусора!!!Короче,без вождя некуда.......
kums
Кандидат наук
Воронеж
473 134
Отв.1592 17 Июля 14, 08:15
пробовалКалеваныч, 16 Июля 14, 22:21
Блин до меня только дошло,
Надо было с тобой ром передать на пробу.
У нас как у москвичей не получится, но тем не менее нужно стремиться.
Не всё сразу.
torytor
Специалист
Елец
124 29
Отв.1593 17 Июля 14, 08:25, через 11 мин
Короче,без вождя некуда.......Калеваныч, 16 Июля 14, 23:00Ребята, а чем ЮрИваныч (он же Калеваныч) нам не вождь?))) Я на волонтера согласен ))))
nok71964
Куратор
Воронеж
1.2K 541
Отв.1594 17 Июля 14, 22:16
Нашел вот такую емкость на 20л. Скажите под заторник как будет смотреться?Acsais, 14 Июля 14, 22:42На практике - " не потрогаешь , не поймёшь " , а по внешнему виду смотрится хорошо а насчёт размера - всё индивидуально .
Ребята, а чем ЮрИваныч (он же Калеваныч) нам не вождь?))) Я на волонтера согласен ))))torytor, 17 Июля 14, 08:25Поддерживаю .
nachal6nik
Доктор наук
воронеж
669 242
Отв.1595 18 Июля 14, 11:39
Привет всем! А кто знает у нас бывают такие дрожжи?http://www.lesaffre.ru/production/consumer/pressed_yeast/314.html
Acsais
Студент
Воронеж
28
Отв.1596 18 Июля 14, 12:56
nok71964, Ты прав, поехал пощупал, тонковат металл. Выбрал потолще и на 33л. Кстати магазин продает много всяких емкостей кулинарных.
Acsais
Студент
Воронеж
28
Отв.1597 18 Июля 14, 12:56, через 1 мин
Кому интересно будет http://www.zavod-pt.ru/
kums
Кандидат наук
Воронеж
473 134
Отв.1598 18 Июля 14, 13:30, через 34 мин
А кто знает у нас бывают такие дрожжи?nachal6nik, 18 Июля 14, 11:39на рынке видел в северном
nachal6nik
Доктор наук
воронеж
669 242
Отв.1599 18 Июля 14, 14:52
Кому интересно будет http://www.zavod-pt.ru/Acsais, 18 Июля 14, 12:56Вот из такого термоса у меня в авгане куб был.Нутро вытаскивается и крышка плотно подогнана,даже не обмазывал и никакой утечки.