Воронеж ! Ты то гонишь ?

Теперь думаю, где подешевле взять пару бочек для воды по 200 л...Sumerk, 15 Нояб. 20, 20:56

https://www.avito.ru/...ki_bu_918975282
брал на авито может не у него но по тойже цене 260 л (пахнет огурчиками).
(похоже надолго этот запах) но перегнал 40 л браги на 3 кв чуть потеплела

хватит и первый перегон сделать и часть голов отобрать одной бочкиGest1, 15 Нояб. 20, 22:13

Вторая бочка нужна, чтобы собирать теплую воду после холодильника. На 1001 бочке цена почти устраивает, я им отписался, но что-то они пока молчат.

ЗЫ. Тесть сегодня вручил мне молочный бидон на 40 л, самопальный кожухотрубник на 3 трубы из нержавейки, 40-литровую пластиковую бочку и почуть всякого барахла (типа баночных крышек имени св. Сухопарника с силиконовыми трубками). На днях должен приехать регулятор напряжения. Также на днях пойду за ТЭНом. Процесс идет, в общем...

Sumerk, а бурбон как перегонять без пригара будешь на тэнах во фляге?

а бурбон как перегонять без пригара будешь на тэнах во фляге?clandestin, 16 Нояб. 20, 12:12

Попалось мне на ТыТрубе видео, где в куб ставится ведерко на ножках. Брага снимается с осадка, осадок льется в ведерко, а осветлившаяся часть -- в сам куб. Таким образом избегают контакта густой части с ТЭНОМ. С того момента я и определился.

Sumerk, только во фляге горловина не сильно широкая...

только во фляге горловина не сильно широкая...SGUN, 16 Нояб. 20, 15:18

У моей внутренний диаметр горловины 21,5 см. Что-нибудь подберу или сварганю на коленке (в том видео мужик две кастрюльки по высоте срастил, полная герметичность не требуется же).

Добавлено через 4мин.:

Официально там 220 мм, но в реальности на 3-5 мм меньше. У меня штангенциркуль маловат, чтоб точно измерить. :-)

ну пробуй

Sumerk, ну, по опыту могу сказать, что даже полностью выбродивший зерновой затор лихо пригорает с фальшдном на газу, не то что на тэне. Расскажи потом, как прошло.

Что бы затор не подгорал, пока идёт нагрев, нужно не закрывать крышку куба, а стоять и мешать лопаткой. Дведя температуру сусла до 60*С можно одевать крышку и ставить аппарат. Гоню по этой методике все на тене без фальш дна. Никогда не пригорало. Фальш дно нужно для затирки сусла и его фильтрации, от пригара оно не защитит.

Gest1, а на какой мощности?

Gest1, а на какой мощности?clandestin, 16 Нояб. 20, 17:56

у меня тен 4.5 квт
в зависимости от густоты браги ставлю или на полную или на 3 квт.
Последний перегон бурбона с дробиной отказался сливаться через кран 1/2, в итоге открыл крышку и вычерпывал ковшиком из куба кашу, пригара нуль.

зерновой затор лихо пригорает с фальшдном на газуclandestin, 16 Нояб. 20, 17:39

Ниже правильно порекомендовали мешать. При затирании сусла для стаутов, постоянно работал веслом, т.к. в первую попытку словил небольшой пригар. Ну и есть еще вариант подвешивать густую часть в мешке для затирания. В общем, как железки воедино соберу (особо не тороплюсь, т.к. хата в зиму входит почти без подготовки, экстренно теплоизолирую все подряд) -- пробовать буду. Сначала на сахаре, чтоб азов постичь. Потом на солоде.

Фальш дно нужно для затирки сусла и его фильтрации, от пригара оно не защитит.Gest1, 16 Нояб. 20, 17:47

Именно. А вот вариант "стакан в стакане" может и спасти. Декантировать и фильтровать только муторно будет...

у меня тен 4.5 квтGest1, 16 Нояб. 20, 18:03

А ТЭН, небось, длинный низкотемпературный?

Добавлено через 1мин.:

ну пробуйSGUN, 16 Нояб. 20, 15:39

Посмотрим, что будет. Самому интересно...

А ТЭН, небось, длинный низкотемпературный?Sumerk, 16 Нояб. 20, 18:49

тэн я брал в магазине в котором работаю "первачек". Обычный тен длинна 28-29 см тело, трубки 10 или 12 мм на ветках, 3 ветки по 1.5 квт.

брал в магазине в котором работаю "первачек"Gest1, 16 Нояб. 20, 19:23

Обычный, значит. Кстати, вкусные в Первачке цены... А не взять ли ТЭН помощнее под едущий из Е-бурга регулятор напряжения? Температура-то на 3 кВт пониже будет, не?

у меня тен 4.5 квтGest1, 16 Нояб. 20, 18:03

У меня вот тоже, но я выше 150 на китайском регуляторе давать боюсь из-за проводки. Вилка и так греется дай дорогу.)
Если не куплю ПВК, попробую ради эксперимента как-нибудь.

Вилка и так греется дай дорогуclandestin, 16 Нояб. 20, 20:57

поменяй на 32А для электроплит и забудешь про нагрев как страшный сон
все аппараты перевел на них
пара вилка-розетка стоит 270р, тока китай не бери

Я бы очень не советовал втыкать в простую розетку 4.5 кВт. У меня под это дело отдельная линия из кабеля 4квадрата медная и 32 амперные силовые розетки. Если без загонов то хватит и 3 кВт за глаза, даже для куба 50л. Важна не просто температура на тене, а тепловая нагрузка на 1 кв см поверхности тена.

ПВК 63 л, ТЕН 3 кВт, так работаю, нареканий нет!

Сомовец, не греется вилка? Я у себя за проводку не переживаю, там она толстая. Но вилка до 50-60 градусов разогревается за 6-7 часов перегона.

clandestin, так перейди на 16а синие пром.соединения. Все спокойнее будет. Я 3 пары сменил простых вилок-розеток, пока не поставил синие. Теперь горя не знаю.