Воронеж ! Ты то гонишь ?

Я готов! Кстати, в список мнея не добавили. На 5литров! Деньги можно переводить, только без доставки пока, я правильно понял?

Morkva, понял правильно
только, имхо, пятерка ниочем, так, подмышку взять в гости сходить десятка дороже на 400 р, ну это уже что-то
список поправлю к вечеру, желающие и отказники наверняка появятся

Вдруг кто не знает ,пробку на бочке можно " выбивать " только продольно !

Забиваю пробку рукой, выбиваю в раскачку, вдоль клепки, как на рис.
Какие есть нюансы с пробкой при вымачивании бочки?

Зы Серега, бочкой доволен, еще раз спасибо.

Сергей,мне не исправил,не 20 а 2 по 10.

Обновлю список тут:

asolo - 10 л      - 1 шт
asolo - кадка 5 л - 1 шт
SGUN - кадка 50 л - 1 шт
nze121x - 50 л    - 2 шт
mobil36 - 20 л    - 2 шт
Toyk - кадка 50 л - 1 шт
nachal6nik - 10 л - 2 шт
Pop - 10 л        - 3 шт
Polzikov - 10 л   - 2 шт
eagle000740 - 10 л - 1 шт
hook67 - 30 л      - 2 шт
haa - 30 л         - 2 шт
haa - 10 л         - 1 шт
Радиолюбитель - 30 л - 2шт
Алексей48     - 30 л - 1 шт
Бизон212      - 50 л - 1 шт
Бизон212      - 30 л - 1 шт
Бизон212      - 25 л - 1 шт
Бизон212      - 15 л - 1 шт
Tetradon13    - 30 k - 1 шт
Morkva       - 10 л - 1 шт
Кот Ученый - 15 л - 2 шт
Cranium – 20 л – 2 шт
stagecoach driver - 30 л - 1 шт
AndySt - 25 л - 1 шт

strelec_76 - 15 л - 1 шт

Алексей_АА - 20 л - 1 шт

пока 38 шт

Первая бочка просто, я боюся) уговорил, исправляй на 10. Ну и лови рубли.

Morkva, бери сразу 30литров,чего с пробничками баловаться, да и продукт в крупных бочках интереснее.

Нее, погодь, эдак и до 225 не далеко.  Я все же для начала на кошках потренируюсь.

Ну и для информации по вопросу винограда:
напоминаю желающим про ежегодную операцию "изабелла из стрелицы" - у меня на даче растет виноград изабелла в несколько избыточном для меня количестве, соответственно после первых заморозков по осени поеду собирать себе, а также жду желающих.  В прошлом году двое форумчан увезли сколько захотели(или смогли) и часть все равно осталось на ветках. При желании можно подтопить дом и пожарить что то на мангале чтобы жены- дети не мерзли,  не скучали. Беседка мангал и качели имеются.

Пожалеешь, потом)))
Для качественного, выдержанного напитка размер бочки начинается с 50литров, 30литров - грань.
Два процесса идут - окисление сивухи и экстракция в-в дуба.
В мелких бочках преобладает второе, тоесть щепа и приоткрытая крышка стеклянной емкости, сотворят подобное, что и мелкая бочка.

Зы так что 30 литров это и есть кошка)))

Сергей,добавь еще 50л-1шт если можно,друг увидел мои боченки и решил вино "замутить".

Сколько денег скидывать то надо ?

Morkva, интересное предложение, подумаем.)))

ТЛФ кинь в ЛС , вдруг срастётся 😉Toyk, 22 Авг. 17, 20:03

Мне тоже

Toyk, у'ж тебе-то не стыдно, а?
в 20 метрах соседи, я про Толика
птицы засироть двор не успевают
ехать ишшо куда собрался :-)

Друзья подскажите, я так понял что бочки которые мы заказываем идут со средним обжигом, так вот стоит ли заморачиваться и делать сильный обжиг бочки, смотрю Брянского винокура на ютюбе (мужик вроде дельный) так он рекомендует брать с сильным обжигом бочки, и вот что делать не знаю обжигать дополнительно или оставить так как есть?

 SGUN
Если не секрет. сколько стоит 30л бочка с обручами из нержи?
С 15л поигрался, понял, что надо увеличивать емкость.
Что по толщине клепки  в пуке и по утору.
По заказанным бочкам, предложил бы либо силиконовые пробки, а если нет, то заливное отверстие делать под стандартную пробку от шампанского, полная гарантия что не грохнешь бочку пробкой и не надо думать о герметичности.

еще раз для невнимательно читавших
бочки делают под оптового покупателя на конкретную партию
обжиг стандартный
кранами не комплектуются, соответственно и дырками под них
дуб кавказский, клепка 28 мм от 20 л
обручи оцинкованные
хотелки плиз в розницу по другой цене
цену скину в личку по запросу

Мож просто поискать в инете, где силиконовые пробки продают?
ps пробки из пробки не рекомендуются, так как они могут быть сожраны каким-то грибком и весь продукт прованивает какой-то гадостью.

Pop, Привет. Прочти мое сообщение на 446 страничке. Увидеш какой обжиг внутри бочек. Я под бурбон сделал сильный обжиг. Имхо. [сообщение #13086770]