Гидрозатвор - гидро, не обязательно вода?..

Знакомый (типа кореш) пользует дома три евробочки по 124 (написано на ней) литра. В крышку вкручен красивый штуцер (нержа, эстет блин), одета трубка прозрачная ДУ-12х1,5 (из сельхозтехники, рублей 40/м) и весь этот жгут из трех трубок проложен по стене в кабельном канале (пластик), затем засунут в вент. канал (хрущевка, кирпич). Проблем с запахом нет.
Есть срок брожения, органолептика, бражку прикольно "отстаканировать" по готовности.
На%уй затвор?!

На%уй затвор?!
Аркашик, 24 Нояб. 11, 13:28

А я вообще проще делаю надеваю на горло фляги тонкий полиэтиленовый пакет желательно прозрачный и прижимаю резинкой они в пакетике разноцветные продаются, надулся целофан значит бродит а опустился, пора гнать. Ни разу не скисало, даже зерновая под таким затвором.

Boris b, была задача на отсутствие запаха, это достигнуто. ИМХО если делать типа "привет Горбачева" проткнутый иголкой, запах от продукта в помещении все-таки есть.

Проскальзывали идеи (на форуме) на счет содержимого гидрозатворов от голов до "мыльных пузырей" (вроде шампуня-ароматик), типа красиво... но сие что-то не то в нашем деле, бывали случаи (читал на форуме),что после окончания процесса сбраживания возможно "всасывание" содержимого гидрозатвора, вроде так по памяти.
У кого подобное случалось, отпишитесь!!!

и весь этот жгут из трех трубок проложен по стене в кабельном канале (пластик), затем засунут в вент. канал (хрущевка, кирпич). Проблем с запахом нет.


Аркашик, 24 Нояб. 11, 13:28

недавно обсуждали, что так народ и палится, к соседям все и идет.  Я в канализацию завожу

Та хрущевка была сдана в эксплуатацию в 1967 году, на кухне была печка типа "очаг", вентиляционный блок 10х2 канала - индивидуальные шахты для вентиляции кухня-ванна-дымоход-резерв на 5 этажей. Централку запустили в 1973-м.

tixoxod-4x4 с канальей идея - прелесть!!! До сифонов, как я понял, там всегда разряжение есть, заметил, когда менял "очко"... Благодарю!!!
P.S. зачем аватарку сменил,теперь тебя путаю...

Не гоже лицо за улиточным панцирем прятать

Там-то было в натуре 4VD, крутая монолыжа ламинарная, сорри за оффтоп

пошурую дома, еще должно остаться много , если не далеко отъехали верну

Я просто в бутылку наливаю стакан горячей воды и растворяю там пару-тройку ложек с горкой соды.  Шланг из бродильной ёмкости - туда. Даже на сильно пахучих хлебных дрожжах запах сильно меньше. Сейчас на "Спиртовых" вообще насыпал в бутылку активированного угля (сухого), шланг ко дну. Основной плюс - "бурбуляции" нет ... домочадцев "пердячая банка" за неделю сильно достаёт звуками ;-)

А наверное и в фильтр противогаза можно шланчик примострячить, вроде вонять не должно.

А наверное и в фильтр противогаза можно шланчик примострячить, вроде вонять не должно.Boris b, 24 Нояб. 11, 15:40

Это уже обсуждалось. Я пробовал. Воняет.

А наверное и в фильтр противогаза можно шланчик примострячить, вроде вонять не должно.
Boris b, 24 Нояб. 11, 15:40

Это уже обсуждалось. Я пробовал. Воняет.

Владимир 1970, 24 Нояб. 11, 15:41

Нужна именно высокая узкогорлая ёмкость (бутылка 0,7 - 1л самое то) и подача газа ко дну.
Пока тяжёлый углекислый газ через горловину попрёт, он проходит через слой угля.
Скорость прохождения получается меньше, чем напрямую в противогазную банку шланг пихать.

Создавая гидрозатворы или даже просто накрывая бродильную емкость крышкой мы создаем предпосылки к вспениванию браги. У меня бродит в открытой емкости. С запахом борюсь добавлением карбамида 0,8 гр на 1л. АС и добавлением сока с 1 кг винограда на 25 л браги. В квартире стоит легкий аромат вина.Супруге даже нравится! Вообще на запах сильно влияет добавление карбамида в брагу. Гидрозатвор актуален в длительном дображивании вина, в приготовлении браги он лишний ИМХО.

Ребята подскажите кто в курсе, отбродило 2 партии браги на одном гидрозатворе в банке 0,5 с водой. Случайно унюхал спиртовой запах в воде, замер ареометром показал 10%. Можно ли выливать эту жидкость в куб при перегонке?))

Вылей, хуже не будет, вот только нет там реальных 10% спирта. Это просто растворённая углекислота подпирает ареометр.