Ростовчане все сюда!!!

10 декабря будет зарплата, вот и будет видно))) я бы вискарного взял.
до пива все никак не доберусь, сложновато как-то, кажется мне...

Добавлено через 3мин.:

Блин, посмотрел, он там отсутствует...
Кстати, по бутылкам никто не определился, где можно по нормальной цене взять?
Я как-то банок назаказывал в кубаньстеклотара на 5000 деревянных и перевел на карту сбербанка, мне так было удобнее. Оказалось это была личная карта менеджера, он так насобирал заказов и сквозанул... вот так остался без банок и без денег)))

Кстати, по бутылкам никто не определился, где можно по нормальной цене взять?gornoik, 06 Дек. 15, 12:47

Я определился - беру в пункте приема. По крайней мере пока. По 2р. бутылка.

Оказалось это была личная карта менеджера, он так насобирал заказов и сквозанул... вот так остался без банок и без денег)))gornoik, 06 Дек. 15, 12:47

Если была оплата с карты, то можно сделать Chargeback. Если не ошибаюсь в течении 180 дней.

Если была оплата с карты, то можно сделать Chargeback. Если не ошибаюсь в течении 180 дней.pentium8200, 06 Дек. 15, 13:15

Да уж давно дело было, а так бы пригодилось.

В пункте приема, например где? И какие там бутылки?

В пункте приема, например где? И какие там бутылки?gornoik, 06 Дек. 15, 13:51

Пункт находится напротив  Нансена 103м.  Бутылки на выбор - я брал коричневые 0,5л. Работают по моему до 16 часов.

pentium8200, спасибо.
Ты в пивоварении силен? Все никак не решусь, хотя даже сусловарочный котел есть от Игоря223, пока его использую для приготовления затора вискарного.
Вот если бы в живую посмотреть как кто-то делает пиво, было бы вообще здорово, а то много вопросов возникает...

gornoik, в пивоварении еще новичок. Варю примерно пол года.
В ближайшее время варить не собираюсь. Но ничего сложного нет - первый раз варил когда еще ничего не было. Фильтровал в обычном дуршлаге, охлаждал в ванной. Вторичку не делал. Было мутное, но за пару месяцев отстоялось. Большая часть пива было выпита еще до этого срока Друзьям и мне понравилось. Так и втянулся.
Вопросы задавай здесь помогут.

А для спасибо есть специальная кнопочка.

Если была оплата с карты, то можно сделать Chargeback. Если не ошибаюсь в течении 180 дней.pentium8200, 06 Дек. 15, 13:15

Когда перевод с карты на карту это как банковский перевод идет, а не оплата картой. Так что Chargeback тут неприменим к сожалению. Зато вполне применим 159 УК РФ - мошенничество, можно было ментам заявление написать по карте Сбера легко бы нашли гада. Правда надо доказать на какие цели деньги переводились, но если переписка была - вот оно.

Зато вполне применим 159 УК РФ - мошенничество, можно было ментам заявление написатьnstorm, 07 Дек. 15, 08:35

Да мне контора прислала даже его паспорт и телефоны, из которыз ни один не отвечал))) Не стал я заморачиваться, обидно конечно, но эта канитель как бы закрутилась и неизвестно вернули бы хоть что-то.

Кстати, кто-нибудь варит сусло пивное ТЭНами?

gornoik, ну блин, "вор должен сидеть в тюрьме". Бездействие только провоцирует новые случаи. Давно дело было?
ТЭНы много кто использует, если вопрос чисто в принципиальной применимости. Но я лично на газу грею + кипятильник на 2кВт закидываю просто.

Давно дело было?nstorm, 07 Дек. 15, 08:54

да уже наверное больше года прошло, я не один такой был... просто я знаю что все эти писульки резутатов как правило не дают(((

вопрос по ТЭНам в том, что 70 литровую кастрюлю мне сложно будет на газ поставить, да и с ножками она... а вот ТЭН 3кВт аристоновский вкручивается.
Очень хочу пиво попробовать сварить. В дистилляции и ректификации вроде более менее освоился.

При варки пива есть метод прохождения пауз доливом кипятка это как раз подходит для заторников от 50л,но тогда нужно иметь еще кастрюлю.

При варки пива есть метод прохождения пауз доливом кипятка это как раз подходит для заторников от 50л,но тогда нужно иметь еще кастрюлю.A.TOL, 07 Дек. 15, 14:15

Я имел ввиду именно варку на ТЭНе. Затирать буду с парогенератором, а потом уже отфильтрованное сусло варить на ТЭНе.

gornoik, где-то в пивном разделе вроде были упоминания на расчет мощности ТЭНов под литраж. Мне кажется одного 3кВт маловато будет на 70 литров - долго закипать будет. И по хорошему вроде народ советовал брать с амазона ТЭНы низкой плотности, чтобы не пригорало сусло. Хотя и "аристоновскими" кипятят вроде тоже. Лучше в общей пивной теме спросить наверное.

Так сусло не вижу проблем варить на ТЭНе это же не каша,а вот разогрев 3кВт при твоем объеме от ~75С* до кипа может затянутся!Я тоже варю газ+кипятильник 2кВт

Добавлено через 4ч. 48мин.:

Ну вот и дотянулись солод не плохо подорожал!

Кто подскажет где ещё кроме Дарьи металл торгует в Ростове молочными муфтами?

Ну вот и дотянулись солод не плохо подорожал!A.TOL, 07 Дек. 15, 14:46

Мда блин

Сегодня забрал заказик в hcbeer. Если никаких форсмажоров не произойдет, то на выходных сварю свое первое пиво))))

gornoik, удачи на первой варке! ))

orifanne, спасибо

Кто подскажет где ещё кроме Дарьи металл торгует в Ростове молочными муфтами?Slava 61, 07 Дек. 15, 20:29

Спасибо всем ростовским за наводку))) Сработали быстро.