Ростовчане все сюда!!!

Исправил свое сообщение. Антела я упоминал имея ввиду, что он работает с медью на заказ и может изготовить змеевик для дистиллятора.

но уже нашел по 600 руб гладкие белые и с выдавленной надписью четверть (интернет магаз в александровке самогонодел)+ пробка в подарок, в субботу поеду.. пока курю тему этикетки...Mishich, 05 Апр. 16, 23:00

На Атланте видел по 450 рублей, было два вида с разными пробками (на всякий случай напишу...было это месяц назад)

В Ростове ассортимент расширили как я понял,теперь есть импортный солод,хмель,дрожжи-сам ещё не обращался,может кому пригодится http://rsz34.ru/

В Ростове средство на основе НУК (надуксусная кислота) нужно кому-нибудь? Нашел: http://specsintez.com/...triosept-nuk-15
У производителя есть в Ростове представительство и дилер. Общался с представителем Ростовского филиала, есть медицинский по 1л и для пищевого производства в 20л канистрах. 20л канистра стоит ~3400 рублей. Я себе заказал, может кому еще надо. Можем поделить. Его там надо разбавлять очень сильно, поэтому такого объема мне на всю жизнь много будет наверное )

В Ростове средство на основе НУК (надуксусная кислота) нужно кому-нибудь?nstorm, 13 Апр. 16, 16:42

а где ты ее используешь?

gornoik, это для дезинфекции средство. Считается пожалуй самым лучшим для пивного производства. Кстати забрал на днях, пользуюсь. Соб-но всё рабочее оборудование для пива её теперь дизенфицирую.
В концентрации раствора 0.1% (1 к 1000) убивает все микроорганизмы за 10 минут, серьезные загрязнения с биопленками за 15-40 минут. В концентрации 1.1% уничтожает даже споры за ~30 минут.
Вот еще описание от другого производителя полностью аналогичного средства: http://www.donhim.ru/ms/089.htm

nstorm, литров 5 взял бы у тебя... если ты не против

gornoik, не против ) мне много будет 20л просто. Отдаю по той же стоимости что и брал, без наценок. За 3600 мне продали 20л. Сейчас в ЛС контакты скину.

земляки, а кто пользуется жидкими дрожжами? Хочется попробовать на праздниках - времени много, и разбродить можно и сварить времени хватит.

Хочется попробовать на праздниках - времени много, и разбродить можноVestry, 29 Апр. 16, 19:51

Надоели сухие? Чем хороши жидкие и какой у жидких срок хранения? Я бы не забивал себе этим мозг, воронежские хлебопекарские те что 0,5 кг пачка отлично работают и храни год, а то и полтора.

Наверное коллега имел ввиду использование дрожжей для целей пивоварения. nstorm кажется писал, что использует. Я пользуюсь fermentis сухими.

Наверное коллега имел ввиду использование дрожжей для целей пивоваренияfandorin, 29 Апр. 16, 20:24

кто пользуется жидкими дрожжами?Vestry, 29 Апр. 16, 19:51

В том то и дело что вопрос поставленный не правильно. Сколько пользуюсь сухими, жидкие не сохраняю, да и не стоит этот гемор нашего времени на разбраживание и размножение с тем что есть в продаже, цена вопроса 100р.

верно, имелл ввиду для целей пивоварения Не последующие генерации - это я умею и пользую, а менно изначально штаммы всякие модные. Подавляющее большинство хвалит, хочется свое мнение составить.

цена вопроса 100р.Slava 61, 29 Апр. 16, 20:54

Для пивоварения дрожжи другие, их много разных штаммов и они относительно дорогие. Вплоть до исчезнувших с продажи американских, ценник доходил до 2800р. )

Vestry, среди жидких выбор больше и разнообразнее. Я пользовал Wyeast пару штаммов и российские Beervingem. Сейчас жду из штатов WLP001 и WLP095, но пока посылка где-то в недрах почты россии затерялась, хз дойдут ли живыми... Из альтернатив местных у нас сейчас есть Beervingmem (mirbeer), Varovar (bakus) и Balamut (beersfan). Отзывов мало только, да документация на российские дрожжи хромает. А из США заказывать дорого и рискованно, это надо по осени или зимой заказывать. BVG-001 первой генерации могу тебе в передать в шприце для разбраживания, если интересно попробовать.

я так понял они для портера и стаута сгодятся - буду благодарен за подгон

Vestry, да они много для каких стилей сгодятся - чистый, нейтральный профиль и очень высокая флокуляция. Черкани в ЛС в каких краях обитаешь-работаешь, договоримся.
У меня еще Wyeast с глицерином в морозилке хранятся, но не уверен, что они еще живые, надо разбраживать пробовать.

Привет земляки, включаюсь в разговор, в то грят ветка тухлая☺давайте качать,насчет бутылки в Актисе
Купил себе водочной бутылки палет проклял Всё, бедные не местные, стоят сутками, на меня смотрели как на падлу (за меня все решили я в очереди не стоял) ну так часов 7)))))) цена халява самая дорогая коньячная 7 р. Так что думаете, давай поехали купим паллет))) это на день, при хороших знакомых))второе- работаю на приемке железяк))) часто имею в наличии всякую хрень из нержа и латуни спрашивайте не стесняйтесь чё надо ну в пределах лома))) кубы не сдают ))) краны латунь новые как с куста,труба нержа листы бывают, трубки нержа 1/2 3/4 не диковинка, барыжить не хочу хватает зарплаты а так помочь по цене сдачи не обеднею)))

nstorm, если ещё есть жидкие тоже не откажусь на пробу взять. Сейчас на hcbeer заказал крафтовую серию на пробу ВоркХорс.
В свою очередь взамен на дрожжи могу что-нибудь из стекляшек лабораторных подогнать)))

Добавлено через 1мин.:

Adudya, по бутылкам за такую цену я в теме

gornoik, есть, без проблем. Сегодня только занят уже, убегаю скоро на весь день. Завтра спишемся если что.

Палет 1800 бутыль я брал марки коктебель красивая 7 р.  отпускная правда тяжело вручную разгрузить упаковка хилая, тупо стрейч пленкой обмотаны.