Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

есть кто из Тольятти

Форум самогонщиков Региональные форумы Самарская область
1 ... 576 577 578 579 580 581 582 ... 658 579
Моржов пользователь Жигулевск 2.3K 651
Отв.11560  07 Нояб. 19, 18:06
okun, Я ,что то пропустил(( . Можно ссылку ?
okun пользователь Тольятти 6.5K 2.4K 2
Отв.11561  07 Нояб. 19, 18:16 (через 11 мин)
Можно ссылку ?Моржов, 07 Нояб. 19, 18:06

Лови [От браги до ректификата] 
есть кто из Тольятти
есть кто из Тольятти. Самарская область. Региональные форумы.
 
есть кто из Тольятти
есть кто из Тольятти. Самарская область. Региональные форумы.
 
есть кто из Тольятти
есть кто из Тольятти. Самарская область. Региональные форумы.
Siniy Студент Кинель-Черкассы 43 1
Отв.11562  07 Нояб. 19, 19:03 (через 47 мин)
то мощи не хватит аквариумному.made, 06 Нояб. 19, 23:02
на али есть по 400вт - мало???
Если брага сахарная, то работаютstern, 07 Нояб. 19, 04:03
если сахарная то 400вт хватит???? в квартире 20*, хочу повысить т до 28???
Кто бы раньше сказал(( ,не городил бы в потолок((((Моржов, 07 Нояб. 19, 15:21
а поподробнее в чем косяк????
Моржов пользователь Жигулевск 2.3K 651
Отв.11563  07 Нояб. 19, 21:09
Чище, но не вкуснее, особливо если не увлекаться переочисткой.Alex_64, 07 Нояб. 19, 15:08
Siniy,
okun пользователь Тольятти 6.5K 2.4K 2
Отв.11564  08 Нояб. 19, 05:13
Моржов, попробуй нормально очищенный ректификат, вернее сортировку из оного. Хочется грязи-- плюхни её в рект какой хочешь и сколько хочешь.
Diskus Доктор наук Тольятти 689 227
Отв.11565  08 Нояб. 19, 05:40 (через 27 мин)
хочу повысить т до 28Siniy, 07 Нояб. 19, 19:03
выше 26 не рекомендую, метил набраживает
okun пользователь Тольятти 6.5K 2.4K 2
Отв.11566  08 Нояб. 19, 05:44 (через 5 мин)
метил набраживаетDiskus, 08 Нояб. 19, 05:40

Откуда метиланол в сахарной?
Моржов пользователь Жигулевск 2.3K 651
Отв.11567  08 Нояб. 19, 06:55
попробуй нормально очищенный ректификат,okun, 08 Нояб. 19, 05:13
есть кто из Тольятти
есть кто из Тольятти. Самарская область. Региональные форумы.
Arcomp Специалист Тольятти 199 32
Отв.11568  08 Нояб. 19, 07:57
...всё равно 2 недели бродит. Даже с обогревателем аквариумным.. Как у людей получается за пять дней сбродить?! ХЗ...made, 06 Нояб. 19, 23:02
У меня с ГЦ и с предподогревом до 35гр. обычные Саф-Левюр за 2,5 суток полностью сбраживают. В квартире 25гр.
Alex_64 Профессор ТЛТ 2.4K 1.2K
Отв.11569  08 Нояб. 19, 08:14 (через 18 мин)
выше 26 не рекомендую, метил набраживаетDiskus, 08 Нояб. 19, 05:40
С фруктой не попутал? На зерне (особенно на кодзи) рекомедуемая Т 30-32, на сахере вообще метила мизер, да и с жмыха фруктового в наших условиях сложно получить опасную концентрацию.
А вот скорость брожения на повышенной Т увеличивается заметно. Кодзи при +20 и при +30 - в среднем 14 и 20 дней соответственно, на дрожжах без ферментов разница меньше, но есть. Другой вопрос, что состав остальных примесей будет разный и чаще не в пользу высокотемпературного брожения.
Diskus Доктор наук Тольятти 689 227
Отв.11570  08 Нояб. 19, 08:23 (через 9 мин)
okun, Alex_64, Если без подкормки то при температуре больше 28 градусов всякая кака набраживает.
У меня вино стоит (яблочное и виноградное) при 20 градусах, а сахарную подкармливаю жмыхом (яблочным и виноградным) и больше 26 градусов стараюсь не поднимать, читал где-то что чем ниже температура (24-26 градусов) тем качественее СС выходит.
Alex_64 Профессор ТЛТ 2.4K 1.2K
Отв.11571  08 Нояб. 19, 08:58 (через 35 мин)
Diskus, У меня сложилось мнение, что многое зависит от дрожжей. Если винные, то лучше низкая Т брожения и соответственно длительный сроки, улучшенная ароматика в этом случае превалирует над примесями, которых винные набраживают мимнимум. Хлебопекарные же наоборот при длительных сроках брожения набраживают много ненужного и для них лучше максимально быстро сбродить затор, пусть даже ценой огромной навески дрожжей. Последний тренд спиртовиков подтвержденный ГХ - подогрев, постоянное перемешивание (ГЦ или насос) увеличенная навеска дрожжей. Срок брожения - от 1,5 дней.
okun пользователь Тольятти 6.5K 2.4K 2
Отв.11572  08 Нояб. 19, 09:34 (через 37 мин)
Моржов, а в чем сложности?
made Доктор наук Тольятти 778 145
Отв.11573  08 Нояб. 19, 10:41
солод творит чудесаnexti78, 07 Нояб. 19, 17:47
Я карбамидом подкармливаю.
У меня с ГЦArcomp, 08 Нояб. 19, 07:57
Значит тоже придётся обзаводится
есть кто из Тольятти
есть кто из Тольятти. Самарская область. Региональные форумы.
Arcomp Специалист Тольятти 199 32
Отв.11574  08 Нояб. 19, 11:12 (через 32 мин)
Значит тоже придётся обзаводитсяmade, 08 Нояб. 19, 10:41
Только после нее (ГЦ) в браге присутствует очень-очень мелкодисперсная взвесь, приходится при прямом перегоне допцаргу ставить от брызгоуноса.
okun пользователь Тольятти 6.5K 2.4K 2
Отв.11575  08 Нояб. 19, 12:04 (через 53 мин)
Я карбамидом подкармливаюmade, 08 Нояб. 19, 10:41

В карбамиде нет фосфора и калия. Лучше ледовские Af или Dm. И витамины из аптеки. По деньгам получается хоть и дешевле турбиков, но появляются лишние телодвижения. Я тут писал, как летом в качестве эксперимента расшевелил полудохлые белорусские спиртовые.
made Доктор наук Тольятти 778 145
Отв.11576  08 Нояб. 19, 13:27
очень мелкодисперсная взвесьArcomp, 08 Нояб. 19, 11:12
Изучал я этот вопрос.
Как я понял ГЦ нужна в основном для перемешивания. Раскисление  идёт побочным эффектом, который можно достичь и мелом. От которого взвесь только добавится.
Буду экспериментировать. Начну с банки на боку... Или много маленьких банок. Ну и помпу никто не отменял.
okun пользователь Тольятти 6.5K 2.4K 2
Отв.11577  08 Нояб. 19, 14:12 (через 45 мин)
Как я понял ГЦ нужна в основном для перемешивания. Раскисление  идёт побочным эффектом, который можно достичь и мелом. От которого взвесь только добавится.made, 08 Нояб. 19, 13:27
Гравицапа еще и дегазирует брагу. А на взвесь забейте, она все равно в барде останется.
Alex_64 Профессор ТЛТ 2.4K 1.2K
Отв.11578  08 Нояб. 19, 14:51 (через 40 мин)
И что вы по взвеси паритесь? На НБК проблем нет с брагой хоть после мрамора, хоть после мела (в разумных пределах), а вам кубовикам и в неразумных сыпать можно. В крайнем случае лимонка 140р/кг на Воскресенке.
Siniy Студент Кинель-Черкассы 43 1
Отв.11579  08 Нояб. 19, 16:16
На НБК проблем нетAlex_64, 08 Нояб. 19, 14:51
предподогреватель не зарастает накипью?