Есть кто из Твери?

В этом сообщении буду аккумулировать полезные ссылки и информацию для земляков-винокуров (и пивоваров).

Магазины товаров для самогонщиков/пивоваров:
Дело Вкуса, б-р Цанова, д. 8. ТРЦ “Вавилон”, 3 эт., пав. 1 тел. +7 (915) 730-70-01 - ценник не очень, но если срочно надо, то можно прикупить ту или иную фигульку.
Колба - примерно такой же, находится рядом с обл. ГИБДД (проспект Победы).

Отдел для самогонщиков в КПД: КПД, 4-й пер. Красной слободы д. 9, 8-4822-42-24-08 - чуть дешевле, чем в ДВ, но и ассортимент меньше.

Стекло, ареометры, термометры и пр.: ул. 15 лет октября, 12 - медтехника (Ссылка на сообщение)

На Озерной д.14 находится ДезМедХим переехали на Муссоргского д. 15, тел. 63-11-09, 89105303373 - там есть и шланги и термометры и многое другое (Сайт).

Бочки и кадки. - сдулась ссылка (ссылка на сообщение).

Скрытый текст

Так же можно обратиться к Римлянскому Яну (МОсква): тел. 8-905-702-82-62, мыло: Yan.rimlyansky@yandex.ru - у него бочки пр-ва Мари Эл с адекватной стоимостью и возможностью самовывоза из Ю. Бутово (доставка ТК тоже есть). Брал у него 3 бочки по 10л, претензий нет (НЕ РЕКЛАМА).

Расходники из нержавейки. - Хороший выбор и прайс, но ехать в Химки и выезжать не удобно: на выезде поворот только направо, и разворот в Тверь только у Меги. (ссылка на сообщение)

много пластиковых кег. - там появились два каких-то приблатненных облома, которые требуют по 100р за кегу.  :)(ссылка на сообщение)

Зерно тут. Для любителей зерновых. (ссылка на сообщение). Так же большой выбор круп в "Бакалее".

Широко известный в наших узких кругах продавец Игорь с Авито: тел. 8-920-694-28-57

Компания "Бир Ресурс": солод для пивоваров и не только, есть пункт самовывоза в Твери ТУТ.
Сотрудник в Питере: cherepenchuk-is@resource.beer +79218581547
Работник склада Наталья: +79056067667
Под катом - личный опыт покупки солода у них одним из наших соклубней.

Скрытый текст

Всё получилось, СПАСИБО!
Хотя и непросто.
Телефон, что в письме - вместе с хозяином в Питере. Склад находится напротив ГАИ, в трёхэтажном здании со столовкой. Вход - справа от арки (объявление какой-то страховой фирмы). Поднимаемся на второй этаж, направо до упора - там командиры и оплата. Перед этим, заранее, заказать по Питерскому телефону - что нужно и скинуть смс-кой ФИО для оформления. Потом-оплата и получение на огромном складе внутри (въезд в арке), термилал № 28 вход справа маленькая дверь - по лесенке. Находим кладовщика и получаем искомое. Ни одной бумажки мне не предложили (ну и ладно-мне солод был нужен). Теперь я запасся!!! (1740 руб. за 40-килограммовый мешок светлого ячменного СУФЛЕ - считаю весьма удачной покупкой, несмотря на лёгкий нервяк при поисках склада!)
ПыСы: Будут вопросы - звоните!!!

Буду обновлять - заглядывайте временами! :)

коля майкопский)) про него писали тут и "не тут". чуть бренд не запорол у нового майкопского бондаря

Я не в курсе этой истории.Но верю.

Я у Игоря 30л брал прошлой осенью. Поначалу текла между планками донышка, через пару дней перестала. Слетели оба уторных обруча после вощения, с матом пополам набил обратно, законтрил маленькими гвоздиками. Очень пузатая.
Два года назад брал 50л у Павла (СтавБондарь)- вообще не обожженная, но не текла вовсе. Есть мнение что была не его производства, из-за наплыва покупателей.

Я у Игоря 30л брал прошлой осенью. Поначалу текла между планками донышка, через пару дней перестала. Слетели оба уторных обруча после вощения, с матом пополам набил обратно, законтрил маленькими гвоздиками. Очень пузатая.sdv1, 28 Авг. 17, 08:49

а кроме обручей есть нарекания? Я вчера звонил ему, спрашивал на счет обжига, говорит обжиг средний. Заеду с фонариком к нему, гляну что да как.

В кач-ве альтернативы Игорю по бочкам рекомендую глянуть первую страницу этой темы.

Вопрос владельцам 50л бочек: как прокачивали дзен терпения?! У меня десятки - и то изведешься, пока продукт год в них выстаивается... Да и ритуал вымачивания на полтиннике пройти - тот еще гиммор... 

а кроме обручей есть нарекания?elyps, 28 Авг. 17, 09:41

Да вроде остальное нормально. Фонариком светил, обжиг был. Мне не нравиться что заливное отверстие маленькое, по сравнению с 50л.
В 50л я дистиллят сначала на щепе настоял, потом год ждал.))

ритуал вымачиванияSpaceTrooper, 28 Авг. 17, 10:16

Я свой полтинник вымачивал 2 недели водой, потом залил сразу дистиллятом, через месяц мне не понравилось как хвосты выпирают и я еще раз перегнал отрубив их повыше, вот считай и вымочил)) С июля стоит, надеюсь к январю хотя бы что то начнет вырисовываться. Мне думается плинтус в 50 сложнее получить чем в 10, не так внезапно он приходит.

Dendy, Не уверен, что в полтиннике за полгода что-то дельное проявится - у меня на десятках минимум 9 месяцев надо, что б вкус округлился. Но по хоршему - 11-12 месяцев надо. На полтиннике, думаю, года 2,5 - 3 потребуется.

P.S. вымачивал 2 недели водой + месяц дистиллятом (никаких головохвостов и пр эрзацев) - плинтуса не ловил, хотя излишек дуба на одной бочке был, да. Но, по твоему совету, исправил фильтрацией. Сейчас бочки по второму заливке настаиваются, одна уже к году подходит - излишков дуба нет, цвет бледнее, чем первый настой.

года 2,5 - 3 потребуетсяSpaceTrooper, 28 Авг. 17, 10:37

Когда у меня будет таких бочек хотя бы 3, тогда и будут стоять по 2-3 года, а пока, думаю, молодая бочка может и быстрее отработать, в любом случае время покажет, в январе может мнение поменяю.

Вопрос владельцам 50л бочек: как прокачивали дзен терпения?!SpaceTrooper, 28 Авг. 17, 10:16

Количеством бочек поменьше.

Купил я все-таки вощеную бочку на 20л. у Игоря. 5000руб. Бондарь из Майкопа. Посветил фонариком внутрь, очень плохо видно, но обжиг похоже "сильный", могу ошибаться.

Я повторный обжиг в 20-ти литровой делал сам. Никаких сложностей не возникло , газовой горелкой ...
Правда при установке утора обратно важно правильно вставить траву - рогозу. Что-то типа набухающей прокладки в бочке стояла.
Уторы обработал составом (воск-льняная олифа-охра) с нагревом строительным феном.
Если кому нужна для этих целей натуральная олифа - могу поделиться. И природный пигмент - охра тоже могу отсыпать.(воска лишнего нет)
В трёх бочках установил вот такие краны из нержавейки  https://ru.aliexpress.com/...52-a3d8d32da25c

inopash, клепки не повело после обжига горелкой? Обратно нормально собралась бочка?

Я её всю не разбирал. Дно вытащил и сразу обручи обратно забил таким образом , чтобы все клёпки на место встали без перекосов и выпираний..
После обжига дал хорошо остыть.
Где-то на ютубе ролик есть подробный.

Добавлено через 5мин.:

сначала немного в уторе подтекала , не стал вымачивать..Разобрал опять ,поправил рогозу и осадил обручи.
Несколько дней подсушил - опять осадил до упора. Да.. , чтобы было удобней и быстрей снимать и устанавливать утор пришлось вкрутить саморез в него мм на 5..
Всё нормально щяс , с месяц уже ячменно-пшеничный сок в ней мается ))

Купил я все-таки вощеную бочку на 20л. у Игоря.elyps, 28 Авг. 17, 18:17

Я когда у Ставрополского бондаря покупал, то первая бочка была точь в точь. И клёпки на обручах так же расположены. А другие уже были не такие. Вот и теперь думаю: кто у кого прикупает, когда заказов много.

Сейчас не знаю,но раньше Ставропольский бондарь писал ,что часть бочек берёт на стороне.У меня его обе бочки через не сколько лет,потекли.А потекли из клёпки,древесина рыхлая или неправильно распилена.Не рекомендую у него брать бочки.

Не рекомендую у него брать бочки.nevalerik, 29 Авг. 17, 16:58

О как. А у меня четыре его бочки год под продуктом стоят. А сколько лет у тебя бочки отработали прежде, чем потечь?

Около двух лет.
Но может тебе попались его бочки,а не взятые им со стороны для продажи.
А вообще ХЗ какие бочки потекли,его производства или взятые на продажу?Он мне не докладывал.

Коллеги, у моего знакомого после того, как его арендаторов закрыли за нелегальный разлив водки, осталось 2-2,5 тысяч бутылок "гуала". Официалы не возьмут. А мы можем вскладчину купить. Завтра поеду посмотрю, сфотаю и сюда выложу. Заодно и поторгуюсь о цене. У кого есть интерес, пишите в личку.

Как насчёт винограда на базе в боровлево? Не привезли ещё по доступной цене?