Непопулярный нагрев куба

Очень дорого по деньгам, муторно по работеИСКАНДЕР, 22 Февр. 17, 12:31

С этим согласен, для эстетов, делал от лени, висит на стене чиллер, место занимает, потом стерилизуй его,  шланги охлаждения из под крышки торчат, потом мешает в кубе мешалкой работать, после опять его мой, потом опять на стене висит, мухи по нему ползают, а я планирую теперь куб утеплить поставить в углу стационарно, подключить электричество и быстросъемы на воду, будет только мешалка не очень технологично смотреться

не эффективно по отводу теплаИСКАНДЕР, 22 Февр. 17, 12:31

Здесь не согласен, у меня эффективно, был всего пока один пуск и то с автономкой, как потеплеет, то с использованием воды из скважины отпишусь, но уверен что по времени займет то же время, что и с погружным чиллером, читал у Викторчика в теме, по моему про осахаривание с помощью солода, так там он 100 литровый затор с помощью чиллера всего в 4 метра охлаждал и не жаловался, опять я же все просчитал, две страницы назад, почитай, может где ошибся? И ещё про теплопроводность, когда трубку медную облуживал, то паяльником без проблем олово плавил, а когда горелкой к кубу припаивал, то минуты две ждешь пока трубка нагреется и олово плавится начнет, а мощность на порядок у горелки больше, межмолекулярные связи это вам не хухры мухры

Лист оцинковки (можно нерж-ки), высота - какая нужна, длина - диаметр бочки + 2 диаметра трубки (в натяг).
  Оборачиваем лист во круг бочки в стык (штуцера уже прикручены), крепим концы полосой, можно клёпками,ИСКАНДЕР, 22 Февр. 17, 12:31

Не такой вариант не надежен, я в свое время хотел просто лист меди купить и припаять на манер охлаждения в ПВК, но подумал, что со временем эта конструкция даст течь, потому трубкой все и сделал, тут уж течи не будет.

lsdf,

Чего надо опасаться от такого варианта? Правильно, протечек воды в зону намотки ленты.... Со всеми вытекающими...lsdf, 22 Февр. 17, 12:55

Это вопрос про у кого откуда руки растут, если не сможешь сделать рубашку по моему варианту, то уж за змеевик Владимира точно не стоит браться. Двойной контур защиты, резину запрессовал и силикону можно хоть в сантиметр набухать и это на воду без всякого давления.
владимирн7, Про эффективность - у тебя от воды до браги две стенки, ну ладно медь, у неё теплоотдача хорошая, но у тебя контакт меди с баком  приходится  ну 10 -15% остальное олово, а у него теплопередача почти в 5 раз хуже. Ну сделал и сделал, неплохо получилось, это я так по стариковски брюзжу, в конце концов это хобби, а на него ни времени ни денег не жалко.

Уважаемые форумчане работающие с ЭНГЛУ-400,конструирую куб общим объемом 57 литров, охлаждать планирую погружным проточным чиллером из медной трубки, прошу несколько советов:
1. достаточно ли мне с данным кубом (объемом) будет ЭНГЛУ400 на 2.5 Кв ( термоизоляция дна, а стенок будет- каптон,фольга, муллитокремнеземный картон 5-7мм, базальтовый мат фольгированный 5мм, изолон 5мм-10мм в зависимости от слоев) ?
2. думаю заказать с аллиэкспресса регулятор мощности который по описанию на 10Кв с экранчиком показывающим от 1 до 100 и двумя кнопочками, но многие на форуме утверждают что лучшее это РМ-2... но он дороже, и я ректификацией не планирую заниматься..интересует только зерно...  пойдет мне данное китайское устройство как регулятор мощности?
Или стоит приобрести терморегулятор типа REX-100 ?? ( но тогда до достижения темп. температурной паузы когда реле отрубит тэн,тэн будет молоть на всю мощность...
3. Нужна ли свеча безопасности на 1.5 Бар ? Датчик уровня жидкости? ( земля и дифавтомат будет)

Виктор19,
1) 2,5 кВт достаточно, учитывай несжимаемый остаток, ленту осушать нельзя
2) если планируешь ГОС то регулятор нужен на малом кашу варить, если только отгон браги в СС, зачем он?
Рекс это реморегуоятор он работает в паре с реле ,но не регулирует мощность. Можешь его взять и использовать в паре с регулятором. Это лучше в профильную ветку
3) клапан сделай, лишним не будет)
Уровень жидкости для густой каши, зачем?

Датчик уровня сделан по принципу геркона и магнита ( тоже у китайских друзей есть из нержи) думал его как порог отключения тэна врезать в куб (на не снижаемый остаток), он в свою очередь отключал бы твердотельное реле через которое подключен тэн.. Каша насколько густая? Два раза варил (постоянно перемешивая в 20 литрах кастрюле) солод молотый, как по мне не сильно то и густо было..  а по клапану, может есть что то симпатичнее чем водопроводный? они (водопроводные) большие и не неказистые какие то..

Виктор19, один в один по внешнему виду бак нашел, только на 53 литра. Старый, еще из времен СССР. Пока в нем только кашу варю. Сварщики сказали, что раз швы ржавые, то все переваривать надо.

Переваривать не хочется, побежит буду думать, первые пару нагревов буду делать на улице и с водой.. что бы запах вышел, заодно посмотрю как она держит.. где сифонит и т.д. крышка не от нее, просто диаметры на 40 совпали..более толстый метал и аккуратный шов у крышки. Дно неровное, как с таким дном сварганили сам не понимаю, метал 1.5..Почти все есть, каптон жду когда заказанный придет..на метало базу еще разок съезжу, может по прямее кастрюльку на 40 диаметром найду.

А вот и я своего пацана заканчиваю.Попробую все таки намотать сверху аллюминевую трубку.Вдруг выйдет наружное охлаждение.Жду силиконовую трубку для соединения.Получится или нет отпишусь!

Добавлено через 3мин.:

Блин фоточка не фига себе вышла.Извиняюсь если когото напрягает.Кстати-ЭНГЛУ-2.5-греет классно!

Т-Е-Р-А-П-Е-В-Т, объём какой получился?
Лучше навари рубашку
Маюсь щас с выбором нового куба, литров на 100 хочу. 50 литров греется 2,5 кВт примерно полтора часа. Боюсь для 100к минимум 4 кВт надо

Попробую все таки намотать сверху аллюминевую трубкуТ-Е-Р-А-П-Е-В-Т, 22 Марта 17, 17:38

Попробуй конечно, но в этом варианте площадь соприкосновения реально будет мизерная, только если термо пасту пробовать, да и то у неё теплопроводность 0,7, как у воды, но это по крайней мере не воздух 0,023.

Боюсь для 100к минимум 4 кВт надоBulatik0099, 22 Марта 17, 22:22

У меня 3 кВт, по калькулятору 90 литров 3 кВт до  кипения 3 часа 12 минут, 4 кВт до кипения 2 часа 24 минуты

3 часа 12 минут,владимирн7, 23 Марта 17, 09:35

Это конечно жесть

4 кВт до кипения 2 часа 24 минутывладимирн7, 23 Марта 17, 09:35

С теплопотерями так оно и будет, 4 кВт 90 литров за 3 часа и раскочегарить
Вот всё хорошо у ЭНГЛу, но есть этот минус с мощами)
Может кто знает по ПГ?
4 кВт стока же будет по времени затор греть?
владимирн7, так понимаю у тебя калькулятор это прямой нагрев, тэнами

так понимаю у тебя калькулятор это прямой нагрев, тэнамиBulatik0099, 23 Марта 17, 10:37

Угу

Бак получился из двух 50 л кег. Ну минус отрезанные вершок и :жопка:.Где-то не меньше-80л.Дле дома для семьи в самый раз.Дела делаю дома так что горячая вода из колонки нам в помощь.А перегон пожалуйста хоть так- хоть на НБК. Владимир7-Володь подскажи какую пасту-ну не хочу я с чиллером заморачиваться.Неудобно-грязь-обьем сьедает- мыть его-мухи серут. Лучше попозжа с рубашкой заморочусь.

Добавлено через 11мин.:

Парогенертор- если брать одинаковый обьем-по любому будет быстрей греть.У нас покрытие ЭНГЛУ где-то 1\4 - 1\3 от площади.А на парогенераторе рубашка на всю площдь.Но у нас сирот есть большой плюс.Конечная цена готового куба плюс конечно не кривые руки.Пвк лично для меня МЕЧТА далекого будущего.

Володь подскажи какую пастуТ-Е-Р-А-П-Е-В-Т, 24 Марта 17, 10:10

http://iskraten.ru/...sub_k=1&f=1 Думаю из этого ряда надо пробовать

Маюсь щас с выбором нового куба, литров на 100 хочу.Bulatik0099, 22 Марта 17, 22:22

98 литров хватит?https://zavod-pt.ru/...0mm_art_kh2635/
ЭНГЛУ есть на 5 кВт 16,8 метров как раз на этот котел ложиться!

beks80814, спасибо за ссылку, но кастрюля не мой вариант)
Я уже вкусил что такое куб полноценный с привареными ножками, сливом дюймовым, конусным дном и тд)
Поэтому буду скорее делать на заказ, со всеми хотелками в плоть до рубашки охлаждения

ЭНГЛУ есть на 5 кВт 16,8 метров как раз на этот котел ложиться!beks80814, 31 Марта 17, 23:35

А по намотки, скорее поступлю как и многие, возьму намотаю 2 штуки, будет дороже, но не всегда же гонять куб полным, нужно и минимум хороший иметь

А воздушные тэны от плиток на дно пойдут ведь. Чего то такой вариант мало рпссматривается для уменьшения неснижаемого уровня
На дно кастрюли диаметром 40 см влезет улиток 6 шт по 1 квт, по 2 шт последовательно,получаем 1,5 квт
Сам так хочу сделать и ЭНГЛ на бок, крепить на шпилькахшпилькахприваренных к дну. Изоляция негорючая уже как бы есть.

Добавлено через 2мин.:

http://ten32.ru/ten_rossiyanka

lsdf,

На дно кастрюли диаметром 40 см влезет улиток 6 шт по 1 квт, по 2 штlsdf, 01 Апр. 17, 10:42

Уже реализовывали такое с кегой
Ссылку не найду, но вот скриншот с экрана со времён ещё когда искал способы нагрева)

А воздушные тэны от плиток на дно пойдут ведь. Чего то такой вариант мало рпссматривается для уменьшения неснижаемого уровняlsdf, 01 Апр. 17, 10:42

У меня куб из двух 50л кег. ЭНГЛУ-2.5. Намотано на треть куба.Вааще не переживаю за уровень.

Добавлено через 6мин.:

но не всегда же гонять куб полным, нужно и минимум хороший иметьBulatik0099, 01 Апр. 17, 07:36

А зачем тогда большой обьем куба-замутил за раз много-и наслаждайся жизнью.Не трать ее на суету(хоть и приятную)-есть в жизни много веселых затей.

Т-Е-Р-А-П-Е-В-Т,Булатик прав.А если как надо перегнать сс с 2-3 заторов?Вот тут и вспомнишь про не снижаемый остаток.Другое дело когда кубов разного размера целая куча,но увы ,обычно это только мечта.У меня кастрюлька на50л. на ней намотаны 2энглу по1,27квт.,что существенно помогает снизить остаток-как гнать брагу,так и сс.