От браги до ректификата

7 и 8 меня не очень устроилиfarhat, 07 Июля 20, 21:18

дак там параметры отбора экспериментальные) и ЦП нет

250/чfarhat, 07 Июля 20, 20:42

Можно поинтересоваться мощностью куба в момент отбора голов?

Dry Gin, грязными 1800

Добавлено через 3мин.:

Strike01, а по ГХ все можно пить? Щас не у добро сравнивать. Что нибудь вошло в ГОСТ? В альфу)))

Ясно. Много отбора. Поэтому периодика здесь чуток впереди. Было бы 100/ч, картинка бы была противоположной. Но в целом, думаю, Страйк прав, принципиальной разницы на чистом сырце не будет. И ещё вопрос - каков объём буфера в узле отбора голов?

farhat, 6-й вошёл в ГОСТ, остальные по уксусному альдегиду не вошли. Пить можно все)

Dry Gin, узел отбора ХД2 где то 30-40 мл

Поэтому периодика здесь чуток впереди.Dry Gin, 07 Июля 20, 21:36

даже при таком отборе в принципе паритет, в теле, по альдегиду разница мизерная в пользу периодики, а при постоянном отборе меньше эфиров и ацеталя нет.

Интересно почитать комментарии Александра

6-й вошёл в ГОСТ, остальные по уксусному альдегиду не вошли. Пить можно все)Strike01, 07 Июля 20, 21:36

Ещё есть пара пичков нехарактерных на 6,18 и на 6,57 минуте. Какие-то нежелательные пассажиры.

никакой разницы там нетStrike01, 07 Июля 20, 21:19

всё же небольшая есть , но на истину не претендую совершенно , мне любой способ подходит . Лично мне , интересно другое , насколько оправдано вываривать головы несколько часов , ведь за время их отбора , весь спирт и так пройдёт через дефлегматор . А за время длительной варки , теоретически , в трубе может чего-то собраться и остаться там до конца , испортив тело .

даже при таком отборе в принципе паритетStrike01, 07 Июля 20, 21:38

Именно что при таком отборе и паритет. А если литр в час отбирать, для наглядности, там и вообще будет полный паритет. А вот на малом отборе совсем другая может быть картина. В теории на малом отборе капельный выиграет в концентрировании головных. Но я не против периодики, как удобной технологии. Удобство перевешивает мизерные потери спирта.

В теории на малом отборе капельный выиграет в концентрировании головных.Dry Gin, 07 Июля 20, 22:04

я думаю разницы не будет, при условии, что скорость отбора одинаковая

День добрый! Почему не сравниваете 4 и 6 образцы? Образец 4 - без рекомендуемой гуру работы на себя, время отбора голов 180 минут. Образец 6 - работа на себя 120 минут, отбор голов 120 минут, итого 240 минут, что на 60 минут больше. Результаты в статистической погрешности. Вывод: отбирать головы сразу, без работы колонны на себя?

Надо сравнивать образцы 4 и 5

Добавлено через 1мин.:

6 это контроль методы. Там ЦП есть. В 4 и 5 без ЦП

Возникла у меня идея , чтобы не засирать метровую трубу на браге - надумал я поставить под неё короткую 0.35м , а внутрь засыпать крупной медной насадки из провода 2.5^ . Сейчас эта коротышка стоИт над метровой с 3/7 внутри . Тдатчик на метровке в 24см от низа , получается многовато с учётом короткой царги , но не думаю , что это повлияет на результат в худшую сторону , но основная труба , точно будет чище .
Жду критику .

От нехер делать посчитал концентрации ЭА для 20 тт и разных навалок
10 % дают в 1100 раз под дефом
40% = 250раз
90% = 60 раз
Т.е. при разбавлении до 40% ЭА выводится в 4раза быстрее, чем на крепкой.

при разбавлении до 40% ЭА выводится в 4раза быстрее, чем на крепкой.alexeyT, 09 Июля 20, 01:59

означает ли это, что на крепкой навалке имеет смысл снижать скорость отбора эаф , для уменьшения потерь ? Или более тщательно на браге их отбирать , но там же они будут образовываться вновь . ЦП применять или не так их много наберётся ?

митрик, тоже посчитал...
Если ЦП имеет 5тт, то разница концентраций примерно в 30 раз под и над....почему я и не пользую цп на предочистке.

почему я и не пользую цп на предочистке.alexeyT, 09 Июля 20, 07:55

я тоже , к метру добавил 0.35 , в следующий раз перенесу их под метровку и медью засыплю - пусть она сивухой засирается , всё равно кислотой травить

farhat, дойдут руки - выложу табличку. Нагрев и испарение крепкой навалки происходит примерно во столько же раз быстрее.а вот с засивушенной обороткой крепкая вообще на порядок в плюсе.

Если смотреть на ГХ готового ректификата, основная масса имеет проблемы в области ЭАФ и почти у всех нет проблем с сивухой.