Нейтрализация кислотности готовой браги

Помогите кто может. Приветствуется любая инфа по нейтрализации кислотности выбродившего сырья - какие реактивы можно использовать для минимального травмирования органолептики.

Мел.
Используй поиск по форуму.

Стопитсот раз писано уже, что МЕЛ. Читать азы...

Про мел известно. А чем его можно заменить? Раньше он в любом хозмаге был для побелки, а теперь нет нигде у нас. Можно ли из негашеной извести как-то получить? Ну не покупать же, в самом деле, мелки для школьников...

А чем его можно заменить?amater, 02 Марта 12, 17:39

Яичная скорлупа - тот же мел. Сильно хочется нейтрализовывать - сода пищевая, но осторожно, не переборщи - даст неприятный запах.
И... читай форум! Уже всё это писано-переписано.

вопрос такой  -  а надо ли?
перед второй дистилляцией содой,но надо ли вообще?

Нет, речь идёт именно о браге, чтобы свести к минимуму сношение спирта с кислотами, уменьшить рождение уксусного альдегида и иже с ним гадости.

Используй поиск по форуму.
guxiks, 02 Марта 12, 14:59

Такая кнопка вверху страницы [Поиск]. Вбей туда:"Нейтрализация кислоты" и насладись ЧТЕНИЕМ. А ЭТУ тему надо бы прибить...

Спасибо всем за ответы, смойте пожалуйста тему.

Вчера поехал на стройрынок, искал мел в 5кг упаковках, не нашел. Нашел мешок 30кг, мел МТД-2, купил и теперь буду всю оставшуюся жизнь нейтрализовать нахер все подряд!

Вчера поехал на стройрынок, искал мел в 5кг упаковках, не нашел. Нашел мешок 30кг, мел МТД-2, купил и теперь буду всю оставшуюся жизнь нейтрализовать нахер все подряд!

МихалычЪ, 02 Марта 12, 16:57

Мел в 5 кг упаковках надо на птичьем рынке искать. Используется как кормовая добавка.

У нас тут с мелом как-то тяжело, но продается гашеная известь для нейтрализации кислотности почвы. Кто нибудь ей пользовался?

Кнопкой "поиск"  пользовался. Но ничего внятного не нашел. Упоминалось что использовать можно, но никаких конкретных рекомендаций.

Sambedded, Зайди в зоо магазин, наверняка там найдёшь и фасовка 1-3кг.  Мел кормовой , так его кличут.

Спасибо, попробую посмотреть. А для каких животных его обычно используют?

Sambedded, И для птиц разных и для дом. питомцев.( от цыплят до поросят ) , кальций понимаешь нужен многим.

Зашел в зоомагаз, даже 100 грамм упаковки есть.

мел, бентонит, сода, доломитовая мука, «Маалокс».

Спасибо, попробую посмотреть. А для каких животных его обычно используют?Sambedded, 17 Авг. 12, 19:20

Неужели в трижды Самом Лучшем Городе Земли нет мела в мелкой расфасовке?!!!)))

Зашел в зоомагаз, даже 100 грамм упаковки есть.Chhag, 22 Авг. 12, 22:56

Я покупаю по 2 кг - строительный мел.

.., бентонит, ...
dee, 23 Авг. 12, 00:03

А разве бентонит нейтрализуем кислотность?

А разве бентонит нейтрализуем кислотность?Sambedded, 23 Авг. 12, 01:39

Не-а, это ведь все же глина...
Кстать я так и не понял почему не используют соду, ессно в разумных пределах.