То есть яблочное вино сухое и виноградное вино сухое будут бороться между собой.Правильно я понял.Геннадий, 29 Окт. 19, 20:03Нет не правильно.Яблочное вино находится в другой, от виноградного вина, группе. Поэтому будет соревноваться с другими плодово-ягодными винами. Образцы оцениваются индивидуально, а не в сравнении.
Конкурс "Винное Шато" , Московской зимней ВСТРЕЧИ 2019г.
Семённ
Профессор
Курск
2.2K 1.5K

Отв.20 30 Окт. 19, 06:59
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 408 5

Отв.21 30 Окт. 19, 08:30
Но если сухие будут дегустация отдельно,то запиши меня яблочное сухое вино 2019г.Чуть позже может добавлю ещё одно.Литраж какой нужен сдавать на дегустацию.
Третий
Академик
МосОбл
7.2K 6.2K 2

Отв.22 04 Нояб. 19, 09:52
1. вино
2. крыжовник белое сладкое
3. крепость, %об ? около 10
4. спиртовая основа? нет
5. сахар, г/л ? ок.100
6. состав, ингредиенты? сок крыжовника, вода, сахар
7. бочковая выдержка, срок? нет
8. дополнительная информация? нет
2. крыжовник белое сладкое
3. крепость, %об ? около 10
4. спиртовая основа? нет
5. сахар, г/л ? ок.100
6. состав, ингредиенты? сок крыжовника, вода, сахар
7. бочковая выдержка, срок? нет
8. дополнительная информация? нет
Андрей
Администратор
Бухарест
5.3K 4.9K 3

Отв.23 05 Нояб. 19, 12:57
Семённ, прошу снять меня с конкурса.
ИМХО всё, что в шестой группе не корректно сравнивать друг с другом, т.к. результат зависит только от вкусовых предпочтений дегустаторов. Или хотябы ограничить яблочными винами и сидрами.
ИМХО всё, что в шестой группе не корректно сравнивать друг с другом, т.к. результат зависит только от вкусовых предпочтений дегустаторов. Или хотябы ограничить яблочными винами и сидрами.
Семённ
Профессор
Курск
2.2K 1.5K


Андрей, сравниваются не напитки между собой, а каждый образец оценивается индивидуально, но в сете группы. С объективностью проблем быть не должно, но если есть желание снять образец, то без проблем.
Геннадий
Научный сотрудник
Москва,районЩукино.Кулебаки
1.6K 408 5

Отв.25 05 Нояб. 19, 22:38
ИМХО всё, что в шестой группе не корректно сравнивать друг с другом, т.к. результат зависит только от вкусовых предпочтений дегустаторов.Андрей, 05 Нояб. 19, 12:57Андрей я так понял что сухое вино будет отдельно дегустация.Так что должно быть всё нормально.
Гнездов
Кандидат наук
Домодедово
457 256


Дим,добавь креплёное КС/Мерло
Бочка 5 мес
Сахар 3-5
Бочка 5 мес
Сахар 3-5
Valeron
Новичок
Москва
4
Отв.27 20 Нояб. 19, 13:15
День добрый! Меня добавьте, сухие вина:
Саперави 2019
Мускат Гамбурский 2019
Саперави/Мускат 50/50 2019
Ркацители 2019
(Мускат Италия 2019 пока под вопросом)
Саперави 2019
Мускат Гамбурский 2019
Саперави/Мускат 50/50 2019
Ркацители 2019
(Мускат Италия 2019 пока под вопросом)
Семённ
Профессор
Курск
2.2K 1.5K

Отв.28 20 Нояб. 19, 22:50
Valeron, Добавить могу без проблем. Ты с кем-то в команде? Просто не нашел твой ник в зарегистрированных участниках встречи... поясни что и как можно в ЛС.
SergioSV
Новичок
Москва
3 1
Отв.29 21 Нояб. 19, 12:06
Дмитрий, прими, пожалуйста, заявку.
Мерло сухое 2018
Мерло сухое 2019.
Мерло сухое 2018
Мерло сухое 2019.
Семённ
Профессор
Курск
2.2K 1.5K

Отв.30 21 Нояб. 19, 21:01
Друзья, всех с праздником молодого вина "Божоле". Открыты для заявок номинации молодых вин "Божоле Мое", добро пожаловать!
ProХвост
Студент
Москва
14 14


Вообщем от меня на встречу:
Вина 2019 года
1. Цитрон
2. Зинфандель
3. Мерло
4. Пинофран розе
5. Сидр яблочный
Вина 2019 года
1. Цитрон
2. Зинфандель
3. Мерло
4. Пинофран розе
5. Сидр яблочный
АлИвЕр
Профессор
Белгород
11K 4.6K 2

Отв.32 21 Нояб. 19, 21:49 (через 25 мин)
Дима, забронирую еще Каберне 2019 сухое. Вроде успевает. А там видно будет.
Владимир К 23
Новичок
Москва
3 1

Дима,зарегистрируй пожалуйста меня как заочного участника . Божоле белое сухое :1совиньон блан 2цитрон Божоле красное сухое:1каберне совиньон 2сепаж Вино натуральное красное сухое:1сепаж2018 N1. Вино натуральное полусладкое: сепаж2017N2. Портвейн купаж2017бочка. Портвейн 2018бочка. Вино натуральное плодово ягодное Крыжовино 2019
Славок
Новичок
Тула
2 1


Добрый вечер! Запишите меня на конкурс.
Сухие вина красные 2018 год:
Саперави
Каберне-совиньён
Сухое белое 2018 год:
Первенец Магарача
Крепленое вино 2018 год:
Портвейн купаж
Добавлено через 16мин.:
Добавьте пожалуйста ещё
Портвейн белый 2018 год
Сухие вина красные 2018 год:
Саперави
Каберне-совиньён
Сухое белое 2018 год:
Первенец Магарача
Крепленое вино 2018 год:
Портвейн купаж
Добавлено через 16мин.:
Добавьте пожалуйста ещё
Портвейн белый 2018 год
merhaba
Специалист
Московской области
179 50

Отв.35 01 Дек. 19, 09:58
Семённ, Привет. В дегустаторы запиши, пожалуйста. плиссссс.
Семённ
Профессор
Курск
2.2K 1.5K

Отв.36 01 Дек. 19, 21:16
merhaba, Привет.... Особой записи не веду, но на каждом холодильнике в домах будет инфа о мероприятии, милости просим!
gariskia
Новичок
Санкт Петербург
5 3


Я делаю плодовоягодные вина. О конкурсе узнал только сегодня . Обидно... Когда ещё такие будут??? И где? Я сам то из под питера . Но и в москву могу сгонять.
Evgen3108
Доктор наук
Планета Земля
881 256


Дима, привет. Добавь в
десертные: каберне 2016 , сахар 2-3%. Крепость~ 15°
Божоле 2019: белое шардоне, красное сепаж шираз-мальбек.
десертные: каберне 2016 , сахар 2-3%. Крепость~ 15°
Божоле 2019: белое шардоне, красное сепаж шираз-мальбек.
Славок
Новичок
Тула
2 1


Добрый вечер!
Добавьте (если не поздно) в красные сухие:
Каберне 2016 год
Добавьте (если не поздно) в красные сухие:
Каберне 2016 год