Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Нажми меня

Ванна моечная для варки пива

Форум самогонщиков Пивная посуда, оборудование и материалы
1 2 3 4 1
naur Студент Москва 49 2
13 Марта 12, 13:33
Пришла сегодня мне в голову мысль использовать "ванну моечную" для варки пива.
Ёмкость сварная из нержавеющей стали 304, каркас сварной из нержавеющей стали 430.  
Приглянулась серийная модель с размерами 800х800х850, ёмкость 700х700х450, 220 литров, цена - 10694 рубля.
Звонил на производство, сказали - сделаем всё, как ты хочешь, любые изменения!
Типа, изменения размеров ёмкости, для заторника - каркас повыше, для варочника - пониже, для бродильника - стандарт. Вместо отверстий под сифон - бочёнок под кран...

shop_items_catalog_image6877.jpg Ванна моечная для варки пива
shop_items_catalog_image6877.jpg Ванна моечная для варки пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
naur Студент Москва 49 2
Отв.1  13 Марта 12, 13:50, через 18 мин
Есть ещё интересная модель с габаритами 1540х800х850 мм, размеры ёмкости 1440х700х450 мм, 453 литра, цена 14 471 руб., правда у неё каркас крашеный, но для бродильника пойдёт.

413_vm-kotel-ch-bol.jpg Ванна моечная для варки пива
413_vm-kotel-ch-bol.jpg Ванна моечная для варки пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
facet Магистр Moscow 304 53
Отв.2  13 Марта 12, 16:04
Есть ещё интересная модель с габаритами 1540х800х850 мм, размеры ёмкости 1440х700х450 мм, 453 литра, цена 14 471 руб., правда у неё каркас крашеный, но для бродильника пойдёт.

413_vm-kotel-ch-bol.jpg Ванна моечная для варки пива
413_vm-kotel-ch-bol.jpg Ванна моечная для варки пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.

naur, 13 Марта 12, 13:50
Андрей, не будь маньяком )))) Подобные емкости на 250л из того же металла можно купить вдвое дешевле. 
naur Студент Москва 49 2
Отв.3  13 Марта 12, 16:36, через 32 мин
Сань, мне 250 - мало! Хочу сварить сразу пол-тонны и принять ванну в пиве! Так что никак не меньше 450 л.! Смеющийся
Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 257
Отв.4  17 Марта 12, 09:57
Андрей, не будь маньяком )))) Подобные емкости на 250л из того же металла можно купить вдвое дешевле.facet, 13 Марта 12, 18:04
Скинь ссылку .
naur Студент Москва 49 2
Отв.5  17 Марта 12, 10:48, через 51 мин
Андрей, не будь маньяком )))) Подобные емкости на 250л из того же металла можно купить вдвое дешевле.  
facet, 13 Марта 12, 16:04

А вот ни хрена не из того же! Оказывается, те "дешёвые" баки для воды все варят из AISI 201, а она минимум в полтора раза дешевле пишевой AISI 304!

Вот что пишет один производитель:

"Недобросовестная конкуренция: использование дешевых заменителей нержавеющих сталей
Увлекшись борьбой за снижение себестоимости продукции некоторые поставщики, предлагают изделия из нержавеющей стали по ценам почти в два раза ниже цен на аналогичные изделия большинства производителей.

Более того эти цены почти в двое ниже их собственных цен на начало года.

Внимание!

Столь резкое снижение цен на готовую продукцию может быть следствием использования в производстве дешевых заменителей – нержавеющих сталей AISI 201 или AISI 202 вместо стали AISI 304.

Стали двухсотой серии трудноотличимы от сталей трехсотой серии, но в отличие от них подвержены коррозии и процессе эксплуатации покрываются буро-коричневым налетом.
Выбирать вам, но такая экономия может вылиться в большие затраты на переделку.
Дорого да мило, дешево…"


Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 257
Отв.6  17 Марта 12, 10:56, через 8 мин
Вполне нормальная цена , да и качество швов отличное . Я уже в Челябинске нашел такие-же б/у . За большую ёмкость 7500 просят . На следующей неделе похоже забиру .
naur Студент Москва 49 2
Отв.7  17 Марта 12, 11:13, через 17 мин
Андрей, не будь маньяком )))) Подобные емкости на 250л из того же металла можно купить вдвое дешевле.  
facet, 13 Марта 12, 16:04

Я позвонил по "волшебному" номеру, так сварщик, узнав, что для варки пива, категорически сказал - только 304 нержа! Он, кстати, варит свои баки из 201-й (потому что дешёвая), но, типа, рекомендует только для хранения воды.
НЕДИКОВ Научный сотрудник 680 до Москвы и аж 20 от Минска 942 416
Отв.8  17 Марта 12, 11:13, через 1 мин
"Недобросовестная конкуренция: использование дешевых заменителей нержавеющих сталейnaur, 17 Марта 12, 10:48

Столь резкое снижение цен на готовую продукцию может быть следствием использования в производстве дешевых заменителей – нержавеющих сталей AISI 201 или AISI 202 вместо стали AISI 304.naur, 17 Марта 12, 10:48
Все это по большому счету рекламные трюки,что бы продать подороже.Читай Викторчиковы темы.И варят немцы в аллюминии и сбраживают чехи в пластиковых бочках.Так что не надо искать сложной причинности там,где ее нет.
naur Студент Москва 49 2
Отв.9  17 Марта 12, 11:15, через 2 мин
Вполне нормальная цена , да и качество швов отличное . Я уже в Челябинске нашел такие-же б/у . За большую ёмкость 7500 просят . На следующей неделе похоже забиру .
Sasha 1, 17 Марта 12, 10:56

А большая за 7500 - это сколько литров?
Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 257
Отв.10  17 Марта 12, 11:27, через 12 мин
Примерно такая-же как у тебя на втором фото . Сейчас опять посмотрел , похоже продали её , т.к. лот пропал .
Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 257
Отв.11  17 Марта 12, 11:38, через 12 мин
Я разговаривал с человеком , который занимается производством очистных систем и бассейнов . Им уже не один раз заказывали ЦКТ . Когда я его спросил про внутренние швы , он мне ответил , что первые условия пивников были именно хорошие швы и гладкие поверхности . Я не сильно разбираюсь в пластике , но он меня уверил , что температура не страшна , если даже и страшна , то по минимуму . Делают любые размеры и формы . Ну и цена соответственно меньше чем за нержу . 1000 литров - примерно 10000 рублей .
naur Студент Москва 49 2
Отв.12  17 Марта 12, 11:40, через 2 мин
Примерно такая-же как у тебя на втором фото . Сейчас опять посмотрел , похоже продали её , т.к. лот пропал .
Sasha 1, 17 Марта 12, 11:27

Да, обидно! Ведь она почти на пол-тонны!
НЕДИКОВ Научный сотрудник 680 до Москвы и аж 20 от Минска 942 416
Отв.13  17 Марта 12, 11:52, через 12 мин
Sasha 1, Саня! Это первое и архиважное требование.На сварочных "соплях" внутри бродильных емкостей и продуктопроводов селится грибок.И пипец...Унас на заводе было такое.Киснет пиво,пока не поменяли херово сваренную магистраль,ничего не могли сделать.Но опять таки,это касается более или менее массового производства,где невозможно обеспечить визуальный контроль или ручную дезинфекцию оборудования.
Сварщик,по привычке даже глушитель варит,подавая внутрь аргон,что бы соплей не было
Ванна моечная для варки пива
Ванна моечная для варки пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 257
Отв.14  17 Марта 12, 11:57, через 5 мин
Борь , а по пластику что скажешь ?
naur Студент Москва 49 2
Отв.15  17 Марта 12, 13:13
Все это по большому счету рекламные трюки,что бы продать подороже.Читай Викторчиковы темы.И варят немцы в аллюминии и сбраживают чехи в пластиковых бочках.Так что не надо искать сложной причинности там,где ее нет.НЕДИКОВ, 17 Марта 12, 11:13

А я и не спорю. Главное, чтобы производители не вводили в заблуждение и не разводили ни с какой стороны: подороже-подешевле.
Вот один производитель честно в прайсе обозначает: вот ванна на 112 литров - эконом-вариант из AISI 430 - 3910 рублей, из AISI 304 - уже 6010 руб.
И тогда - экономить или нет каждый решает сам.

63596649.jpg Ванна моечная для варки пива
63596649.jpg Ванна моечная для варки пива. Пивная посуда, оборудование и материалы.
Владимир 1970 Новичок Обнинск 10K 2.2K
Отв.16  17 Марта 12, 15:41
Есть у меня такая на даче, в реестре столовского оборудования называлась "Ванна для охлаждения продуктов" Объем литров 300 ножки короткие, углы скошенные, два ввареных выхода, вниз и перелив. Нержа чутка в желтизну выпущена в 80-х. Досталась даром. Два года лежала закопанная в землю, негде было спрятать. Ни один шов не изменился внешне. В этом году будет емкостью для воды в одном из домов. Начну варить пиво буду использовать. Зачетная штука.
naur Студент Москва 49 2
Отв.17  17 Марта 12, 16:12, через 31 мин
Я вот подумал... Ёмкости под пиво из моечных ванн - вещь всё равно стационарная. Можно сохранить штатный заводской сифон для мойки этих
ёмкостей, и останется самостоятельно вварить краны для слива. Для заторника и бродилки пойдёт, пробкой заткнул сифон и всё, а вот как быть с варочником? Мне на одной из фирм слишком много зарядили, чтобы эту дырку под сифон не делать... Фланцем каким-нибудь заварить?
НЕДИКОВ Научный сотрудник 680 до Москвы и аж 20 от Минска 942 416
Отв.18  17 Марта 12, 18:26
Sasha 1,У нас не используется,но если интересно спрошу как роботающие у нас венгры относятся к брожению в пластиковых бочках.
Sasha 1 Академик Магнитогорск 1.4K 257
Отв.19  17 Марта 12, 18:27, через 2 мин
Sasha 1,У нас не используется,но если интересно спрошу как роботающие у нас венгры относятся к брожению в пластиковых бочках.НЕДИКОВ, 17 Марта 12, 20:26
Ок , и про пивопровод узнай .